爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
春卷主料面粉适量;茴香适量;鸡蛋3颗;火腿肠3根;调料油少许盐少许春卷的做法步骤1:和面:面粉放点细盐,导入凉白开,揉成面記,放置待用。2:茴香、火腿肠、姜切碎,鸡蛋放油煎,切碎末,加入少于...
酸菜油渣水饺主料五花肉100g;东北酸菜500g;花椒粉5g;辅料大酱10g;大葱半根;酸菜油渣水饺的做法步骤1:东北酸菜500g2:东北大酱3:将五花肉放入平底锅,加少许的水,水干了以后会炸出猪油,剩...
鸡蛋芹菜炒香干主料芹菜一小把;香干适量;鸡蛋一个;辅料盐少许;蚝油适量;鸡蛋芹菜炒香干的做法步骤1:芹菜洗净切段2:香干切丝3:鸡蛋打散,煎成蛋皮4:搅成块5:加入香干6:加入芹菜7:大火翻炒...
甜栗蓉面包主料水180毫升;黄油26克;细砂糖16克;盐1/2小勺;甜栗蓉1/2杯;高筋粉290克;奶粉6克;干酵母1小勺;甜栗蓉面包的做法步骤1:用料2:将水,黄油倒入面包桶3:加入糖,盐4:倒入栗蓉5:倒入面...
香甜烤地瓜,紫薯主料地瓜适量;紫薯适量;香甜烤地瓜紫薯的做法步骤1:将地瓜和紫薯清晰干净,切成八块(大的切开,小的不用切)2:烤网铺锡纸摆上地瓜和红薯(我是分凉盘考的,这盘是地瓜)3:预热...
煎牡蛎(海蛎子)主料牡蛎适量;辅料面粉适量;煎牡蛎的做法步骤1:海蛎子买回来一定不要洗,但是要买刚刚从壳里挖出来的,这样才够原滋原味。2:面粉适量,海蛎子滚上面粉3:直接放盘子里4:放入...
什锦豆瓣酱主料茭白190克;香干110克;花生米65克;鸡翅尖130克;鸡爪220克;辅料豆瓣酱2勺;韩式辣椒酱1勺;白糖适量;鸡精适量;什锦豆瓣酱的做法步骤1:食材:茭白(已剥壳清洗)、香干、鸡翅尖(已...
炒娃娃菜主料娃娃菜1颗;辅料碎肉末50g;蒜蓉适量;调料盐适量炒娃娃菜的做法步骤1:娃娃菜切三角块,大火炒熟。2:肉切碎,蒜米切碎加盐拌匀。3:加入肉末煮熟后即可。排毒祛湿利器——薏...
粉葛鲫鱼汤主料鲫鱼1条;粉葛半个;胡萝卜1个;辅料姜1片;盐适量;粉葛鲫鱼汤的做法步骤1:粉葛去皮,切片。我这个粉葛是别人给的,好大一个,我只用了半个煲汤。胡萝卜刮去皮,切小段2:从市场...
菠菜煎饼主料菠菜200克;盐2克;辅料高筋面粉100克;五香粉3克;菠菜煎饼的做法步骤1:菠菜取完汁后的菠菜渣用筷子打散开备用。2:倒入面粉稍微搅拌几下。3:先加入少许水,少量多次添加(避...
麻香海蜇丝主料即食海蜇丝1袋;辅料胡萝卜1根;香菜梗适量;熟芝麻适量;鱼酿酱油1大勺;花椒油2小勺;盐1小勺;麻香海蜇丝的做法步骤1:主料:即食海蜇丝1袋(180克)配料:胡萝卜1根、香菜梗适量...
炸元宵主料汤圆数枚;辅料芝麻适量;炸元宵的做法步骤1:准备汤圆,(图方便,我直接用的超市冷冻汤圆,)2:油温不高的时候就要把汤圆放进去,3:油温慢慢升高时,汤圆就会漂起来,一个个体积增加一...
鸟巢鸡蛋主料土豆一个;鸡蛋两个;辅料培根适量;调料盐适量CUCU白醋适量胡椒粉适量鸟巢鸡蛋的做法步骤1:一个土豆,洗净去皮擦丝,放入水中。培根切丝(没有培根也可用胡萝卜丝、金针菇...
藕粉汤圆主料藕粉适量;辅料汤圆适量;调料枸杞适量藕粉汤圆的做法步骤1:藕粉倒入碗中,加冷水化开,(一定用冷水)。2:锅内加水烧开,下汤圆煮熟,汤圆全部漂浮起来就熟了。3:慢慢倒入藕粉水,...
酥炸虾仁主料明虾适量;辅料鸡蛋适量;胡椒粉适量;香葱适量;面包糠适量;淀粉适量;盐适量;黄酒适量;姜适量;酥炸虾仁的做法步骤1:香葱和姜切末,放一容器中,倒入适量黄酒,加少许盐,放入洗净剥...
柚子茶主料柚子肉1个;黑糖适量;冰糖适量;辅料纯净水适量;柚子茶的做法步骤1:把柚子剥皮后取出果肉,撕碎一点2:用个无油的锅,把柚子肉,冰糖加纯净水(我是先放了点冰糖不够甜后来才想到...
紫苏叶炒鸡蛋主料紫苏叶一把;鸡蛋三个;调料花生油适量盐少许紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤1:鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。2:自家种的紫苏。3:择好的紫苏叶,备用。4:淘洗干净,切碎。5:锅烧热...
糟毛豆主料毛豆结250g;辅料盐40g;糟卤250g;鸡精2g;糟毛豆的做法步骤1:毛豆用剪刀剪去两头尖角,清水洗净2:锅内加适量清水,旺火烧开加盐,放入剪好毛豆改小火煮5分钟待豆肉起酥后3:将毛...
黑芝麻糊主料炒熟黑芝麻适量;辅料黑米适量;调料燕麦适量黑芝麻糊的做法步骤1:准备材料,黑芝麻和燕麦黑米的比例大约是,2:1:1。2:冲洗干净倒入破壁机,加水至1000ml左右,按养生糊。3:...
自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧主料五花肉500克;腌料白砂糖30克生抽24克盐4克高度白酒8克芝麻酱6克蚝油12克香油1茶匙豆瓣酱8克红曲粉4克麦芽糖16克表面涂料蜂蜜1汤匙水1/2汤匙蜜...
豆腐小肉丸主料豆腐一块;瘦肉适量;辅料小葱适量;胡萝卜适量;木耳适量;香菜适量;鸡蛋2个;面粉适量;调味料盐适量蚝油适量十三香适量豆腐小肉丸的做法步骤1:瘦肉洗干净剁碎!2:胡萝卜,小葱,...
香干蒸腊肉主料腊肉1小块;香干4片;辅料梅干菜少许;葱1棵;调料盐少许白糖少许味达美初榨原酿生抽少许香干蒸腊肉的做法步骤1:几块香干,少许梅干菜,一小块腊肉,蒸一蒸就成了一道下饭菜...
素烧腐竹主料腐竹150g;胡萝卜1/3根;绿辣子1个;辅料小葱1颗;大蒜2粒;调料水淀粉30g蚝油1勺生抽2勺清水小半碗油适量素烧腐竹的做法步骤1:提前泡发好的腐竹切成小段。2:准备辅料。3:胡...
蒜蓉蒸贻贝主料贻贝适量;辅料蒜头适量;盐适量;酱油适量;蒜蓉蒸贻贝的做法步骤1:材料图2:将贻贝的壳刷洗干净3:然后摆放在盘中,隔水蒸熟4:蒜头剥去外衣,剁成蒜蓉5:坐锅热油,放入蒜蓉爆香6...
自制肉松主料猪精肉3斤;料酒1勺;八角3粒;姜片3片;葱段4个;辅料食盐半勺;生抽2勺;蚝油1勺;香油1勺;白糖半勺;自制肉松的做法步骤1:猪精肉切片。2:锅中烧水,下入猪精肉,姜片,八角和料酒焯烫。...