爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
酸萝卜炒肉丝主料酸萝卜适量;猪瘦肉1块;芹菜半棵;辅料盐1勺;白糖5g;干红辣椒2个;酸萝卜炒肉丝的做法步骤1:酸萝卜,瘦肉,芹菜切丝。2:锅中放油炒肉丝至变色,盛出。3:锅中留油炒酸萝卜丝和...
补气养血---白果鸭汤主料鸭肉400克;辅料白果12粒;陈皮1块;老姜5克;葱段适量;配料盐适量;白果鸭汤的做法步骤1:白果用清水浸泡后去内皮。2:鸭肉冼净切成块。3:将鸭肉入沸水锅中略焯去...
上汤娃娃菜主料娃娃菜2颗;辅料皮蛋2个;火腿肠1根;胡萝卜1段;调料葱适量蒜适量姜适量盐适量鸡精少许食用油适量上汤娃娃菜的做法步骤1:娃娃菜洗净,竖着对半切开,再对半切开或者切成...
青椒炒豆腐皮主料豆腐皮2张;青尖椒3个;辅料大葱1段;姜1块;八角1个;调料生抽20ml料酒10ml白糖5g青椒炒豆腐皮的做法步骤1:青椒去蒂切块,大葱切片,大蒜切片,八角准备,豆腐皮切菱形块放入...
排骨焖芋头主料芋头半个;排骨适量;辅料姜几片;紫苏葱适量;调料油适量生抽适量冰糖适量排骨焖芋头的做法步骤1:排骨放碗里,放电压力锅里蒸烂,我惯用的做法。2:预约时间,确保在下班回家...
青菜油条年糕汤主料青菜170克;年糕2根;油条1根;辅料盐适量;鸡精适量;青菜油条年糕汤的做法步骤1:材料:青菜(已洗净)、年糕、油条2:将油条放在案板上切开,待用。3:将已洗净的青菜放在案板...
酸菜炖排骨主料排骨适量;酸菜适量;辅料料酒适量;大料适量;葱适量;姜适量;蒜适量;调料盐适量酸菜炖排骨的做法步骤1:酸菜多洗几遍。2:攥干水分备用。3:排骨泡十分钟去除血水洗净。4:排骨...
炒揪片主料面粉200克;辅料西红柿一个;盐适量;肉片适量;水适量;洋葱适量;白醋适量;白糖适量;海底捞火锅辣料半代;炒揪片的做法步骤1:把面粉和成包饺子一样的硬度。放在一旁待用。锅里烧...
蒸萝卜主料萝卜适量;瘦肉适量;豆腐适量;青菜适量;葱适量;辅料盐适量;料酒适量;蒸萝卜的做法步骤1:瘦肉糜,内酯豆腐,青菜碎放入料酒和盐搅拌均匀2:萝卜挖空留底填上馅儿3:上锅蒸熟撒上葱...
滋味菜花主料菜花一颗;花椒少许;干红辣椒少许;辅料盐适量;王守义十三香适量;酱油适量;滋味菜花的做法步骤1:食材为一颗菜花花椒少许干红辣椒少许(其实还可以放入蒜片等,全凭个人口味)2...
娃娃主料蛋糕粉200g;辅料鸡蛋1个;牛奶70ml;娃娃的做法步骤1:蛋糕粉内加入一个鸡蛋和牛奶调直细腻,滑润为止2:轻轻倒入平底锅,圆形大小根据自己喜欢定3:发小泡了,就需要迅速反面,出锅后...
蒜片炒丝瓜主料丝瓜两个;辅料蒜三粒;油适量;盐适量;蒜片炒丝瓜的做法步骤1:把丝瓜削皮洗净。2:锅里放点油放蒜炒出香味3:炒蒜的香味出来然后放入丝瓜炒两分放一点水炒再闷三分钟。4...
胡萝卜猪肉饺子主料胡萝卜2根;猪肉馅半斤;饺子皮1斤;辅料葱适量;姜适量;配料香油适量;盐适量;酱油适量;胡萝卜猪肉饺子的做法步骤1:原料2:胡萝卜擦丝剁几刀。3:多放些油把胡萝卜丝炒软...
百合山药粥主料百合干适量;山药适量;糯米适量;薏米适量;辅料红枣适量;水适量;百合山药粥的做法步骤1:先把山药洗净,削去外皮,薏米30克洗净,用水浸泡30分钟。2:百合25克,糯米70克,红枣9个,...
黑米莲子八宝粥主料黑米适量;莲子适量;红枣适量;花生适量;薏米适量;阴米适量;红豆适量;辅料核桃适量;黑米莲子八宝粥的做法步骤1:食材准备2:莲子、红豆、薏米、花生、黑米提前用水浸泡...
小米炒腊肠主料蒸好的小米饭1碗;广式腊肠1根;辅料鸡蛋1个;胡萝卜1/3根;小葱3根;植物油1勺;调料盐1匙小米炒腊肠的做法步骤1:蒸熟的小米饭打入鸡蛋。2:搅拌均匀。3:广式腊肠切丁。4:胡...
羊肉串主料羊肉300克;辅料洋葱半个;姜末适量;玉米淀粉少许;花椒粉2勺;麻辣鲜适量;调料盐适量料酒1汤匙生抽1汤匙花椒水3汤匙羊肉串的做法步骤1:羊肉切丁,加盐,洋葱丁、姜末、料酒,生抽...
发面饼主料面粉470g;奶粉40g;辅料水270g;白糖15g;酵母粉3g;发面饼的做法步骤1:所有原料放进面包机活面。2:活好的面放入保鲜袋低温发酵,待到看见袋里面团充满密实的小孔,就可以拿出来...
清炒藕片主料青椒半个;莲藕半个;辅料蚝油适量;醋适量;糖1-2小勺;盐适量 ;清炒藕片的做法步骤1:准备好食材。2:藕片切薄片,在凉水中浸泡。3:青椒切薄片。4:水开,将藕片热水焯一下。5:捞出,...
自制蒸肉粉主料大米适量;辅料盐适量;花椒适量;八角适量;干辣椒2个;自制蒸肉粉的做法步骤1:把大米、八角、花椒、干辣椒放入锅中开大火不停的翻炒。2:炒到大米的颜色有点黄了就关火...
炒米粉主料粉干一块;胡萝卜半根;卷心菜适量;豆腐干4块;香菇5朵;瘦肉适量;辅料米酒适量;酱油适量;蚝油适量;黑胡椒粉适量;香葱适量;炒米粉的做法步骤1:瘦肉洗净切丝,用米酒,蚝油和和胡椒粉...
云吞主料新鲜猪肉适量;云吞皮适量;辅料姜片适量;大葱适量;配料盐适量;米酒适量;酱油适量;花生油适量;胡椒粉适量;云吞的做法步骤1:备好所有食材。猪肉提前剁好,加进米酒,盐,酱油,花生油腌...
燕麦红枣核桃酥主料低筋面粉50克;辅料玉米淀粉15克;燕麦70克;红枣40克;核桃40克;砂糖30克;玉米油40ml;鸡蛋1个;燕麦红枣核桃酥的做法步骤1:红枣、核桃切块备用。2:蛋液中加入糖、油搅...
自制枣泥主料红枣300克;辅料水50克;自制枣泥的做法步骤1:红枣300克。2:红枣用清水多清洗几遍。3:加50克水(水量也要根据大枣的干湿度决定),最后水都被大枣吸收就好,放入高压锅压熟。4...
<客家菜>客家小炒主料五花肉200g;鱿鱼干80g;五香豆腐干80g;辅料芹菜30g;大葱半棵(50g);生姜半块(10g);大蒜2粒(10g);小红尖椒4个(10g);花椒6粒(0.1g);配料红标米酒1大匙(15mL);食盐1/2小匙(3g);酱油2小...