面食相关美食菜谱大全

浇汁银针粉十大家常做法,十种好吃做法

浇汁带鱼主料带鱼中段400克；辣椒2个；泡椒2个；胡萝卜一小段；大蒜3瓣；生姜1块；生抽2勺；料酒1勺；食盐3克；香醋1勺；辅料普通面粉适量；调料五香粉半勺生粉1勺蒸鱼豉油1勺浇汁带鱼的做法步骤1...

猪肉韭菜蒸饺主料猪肉末450g；饺子皮400g；韭菜一把；香葱几根；辅料油适量；盐适量；酱油适量；生粉适量；米酒几滴；猪肉韭菜蒸饺的做法步骤1：备好食材。2：肉糜加入适量盐，酱油，米酒，生粉，花生油搅...

冬至的三菌彩色饺子主料面粉1000克；猪肉馅400克；蘑菇适量；香菇适量；黑木耳适量；辅料紫包菜适量；菠菜适量；南瓜适量；配料食用油适量；酱油适量；大葱适量；大姜适量；花椒面适量；味极鲜适量；香...

麻辣鸡主料鸡肉适量；辅料青辣椒适量；红辣椒适量；配料麻辣酱适量；麻辣鸡的做法步骤1：将鸡肉切小块，青辣椒和红辣椒切小块，葱姜蒜切小块备用2：先下一些干辣椒和花椒爆香后下鸡肉、在下...

窝窝头主料粗玉米面1斤；热水2/3；常温水适量；辅料食用小苏打1g；窝窝头的做法步骤1：一斤玉米面，加入热水搅拌，热水的量可以使玉米面成大颗粒状。2：放入1克小苏打。3：再加入少量的常温水...

金汤碧绿豆腐主料鸡蛋2个；豆浆250g；青菜30g；蟹味菇30g；南瓜50g；辅料盐1.5g；橄榄油10g；金汤碧绿豆腐的做法步骤1：黄豆用水浸泡10小时左右2：用破壁机的五谷豆浆功能3：加适量的水搅拌成豆...

混搭裤带面主料面粉适量；虾适量；土豆适量；羊肉适量；辅料鸡蛋适量；面包糠适量；配料盐适量；味精适量；五香粉适量；郫县豆瓣酱适量；番茄酱适量；干黄酱适量；混搭裤带面的做法步骤1：羊肉用各种...

剔尖面主料面粉2碗；鸡蛋3个；西红柿1个；辅料盐适量；橄榄油适量；葱适量；干红椒适量；香油适量；花椒面适量；胡椒粉适量；酱油适量；醋适量；生姜适量；菜椒适量；剔尖面的做法步骤1：剔面的工具2：面粉...

烤坚果主料核桃若干；杏仁若干；辅料盐适量；烤坚果的做法步骤1：自家种的核桃和杏儿，吃完杏儿，再砸出杏仁儿。加入大量盐兑水，达到最大饱和度，浸泡2-6小时。时间少了，不入味儿，时间长了，坚...

山西小揪面主料面粉500克；辅料大鸡腿1个；平遥牛肉15克；金针菇30根；香菇3个；杏鲍菇半个；葱花适量；蒜末适量；香菜3颗；绿豆芽一把；韭菜15根；冻豆腐适量；豆腐皮丝适量；山西小揪面的做法步骤1：...