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家常菜做法大全

冬季食谱相关美食菜谱大全

鲜笃笋的家常做法

鲜笃笋的家常做法

腌笃鲜主料咸肉1块;冬笋2个;猪脚2个;千张结1袋;辅料葱1根;姜2片;料酒2汤匙;盐少许;腌笃鲜的做法步骤1:煮一锅水,放入葱段,姜片,料酒1汤匙,将猪脚放入焯水,捞出洗净,葱姜留用。2:另煮一锅水,放...

香辣虾的家常做法

香辣虾的家常做法

香辣虾主料基围虾500g;青红椒各两个;大蒜五瓣;生姜三片;辅料料酒20ml;盐适量;鸡精1小勺;生粉50g;香辣虾的做法步骤1:将虾头虾线去掉2:清洗干净,滤干水分加入适量料酒和生粉拌匀3:锅内放...

醉湖蟹正宗做法

醉湖蟹正宗做法

清蒸阳澄湖大闸蟹主料大闸蟹6只;辅料葱1根;姜1块;海鲜酱油适量;醋适量;食用油少许;糖适量;清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤1:刚刚到货的阳澄湖大闸蟹,个个都是活的,没敢解绑,解绑后张牙舞爪...

猪红汤怎么做

猪红汤怎么做

冬瓜红菌猪骨汤主料猪骨适量;冬瓜适量;辅料红菌随意;姜几片;调料盐适量冬瓜红菌猪骨汤的做法步骤1:烧开水,放入洗干净的骨头继续煮出浮沫。2:骨水出得差不多时把骨头夹出来放汤锅里...

卤大肠怎么做最好吃

卤大肠怎么做最好吃

卤猪大肠主料猪大肠1斤;半肥瘦猪肉少许;辅料姜适量;香叶少许;八角1个;葱少许;桂皮少许;调料冰糖1勺(白糖)料酒2匙酱油2匙食盐少许老抽少许蚝油1匙卤猪大肠的做法步骤1:先将大肠洗干净,...

清肺汤十大做法大全

清肺汤十大做法大全

清肺去湿安神汤主料莲子适量;猪排骨适量;百合适量;六色薏米适量;马蹄适量;辅料姜4-5片;清肺去湿安神汤的做法步骤1:準備食材馬蹄洗淨去皮2:准备食材3:六色薏仁及百合要浸泡20分钟,莲子...

金桔汤做法大全

金桔汤做法大全

金桔酱主料金桔一斤;辅料冰糖适量;金桔酱的做法步骤1:熬煮中。。。2:用搅拌机把金桔打成泥状。然后在砂锅内加点水,煮开后就把糖和金桔泥一起放下去,开盖煮。。。。。。大概半个钟...

蚕豆羹的家常做法

蚕豆羹的家常做法

肉丝圆白菜蚕豆羹主料肉丝45克;蚕豆肉120克;圆白菜100克;辅料水淀粉适量;料酒适量;盐适量;味精适量;肉丝圆白菜蚕豆羹的做法步骤1:食材:肉丝、蚕豆肉(已淘洗)、圆白菜(已清洗切开)、水淀...

私房菜怎么做好吃

私房菜怎么做好吃

私房烤肉主料五花肉适量;腊肉适量;香肠适量;火腿肠适量;虾适量;虾饺适量;肉馅适量;青椒适量;平菇适量;藕适量;土豆适量;洋葱适量;生菜适量;辅料植物油适量;配料辣椒面适量;花椒面适量;胡椒面...

烤牛扒十大家常做法

烤牛扒十大家常做法

黑椒牛扒主料牛扒1份;金桔1个;苦菊1小把;辅料黑胡椒酱适量;圣女果1个;黄油适量;黑椒牛扒的做法步骤1:苦菊用盐水浸泡半小时,圣女果切半,金桔切边,随自己喜好摆盘2:黑椒牛扒解冻完全3:锅...