今日观点:学做饭需要做好哪些准备,初学者学做家常菜推荐选择什么菜谱
美味的食物大家都很喜欢,但是美食的产生过程在以前可不一定简单,对于初学者想要做出美味可口的饭菜,还是需要有一定的积累。好在现代网络发达,很多美味可口的菜谱都可以网上找到做法教程,现在学习家常菜做法都比较简单,只要跟着教程,准备好响应食材,按照美食做法跟着做就可以了,一般做两三次就能熟练掌握技巧...
美味的食物大家都很喜欢,但是美食的产生过程在以前可不一定简单,对于初学者想要做出美味可口的饭菜,还是需要有一定的积累。好在现代网络发达,很多美味可口的菜谱都可以网上找到做法教程,现在学习家常菜做法都比较简单,只要跟着教程,准备好响应食材,按照美食做法跟着做就可以了,一般做两三次就能熟练掌握技巧...
潮汕美食-菜头糕主料萝卜1个;番薯粉适量;辅料芹菜适量;生花生适量;菜头糕的做法步骤1:萝卜一个,刨成丝2:刨好的萝卜丝,加入盐等调味料,放咸一点点,拌好3:加入番薯粉,我用的大汤勺挖了3汤...
香炸胡萝卜盒子主料胡萝卜适量;猪肉适量;辅料香葱适量;生粉适量;配料盐适量;油适量;生抽适量;香炸胡萝卜盒子的做法步骤1:备猪肉,香葱,胡萝卜。2:肉剁成肉泥,香葱切末。胡萝卜切片,两片为...
韭菜五花肉烧豆腐主料老豆腐225克;五花肉80克;韭菜75克;辅料料酒适量;生抽适量;白糖适量;盐适量;韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤1:食材:老豆腐、五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切开)2:将老豆腐...
车螺芥菜汤主料车螺300克;芥菜1颗;辅料盐1小勺;料酒1瓷勺;蒜2瓣;姜1片;胡椒粉适量;车螺芥菜汤的做法步骤1:准备材料:车螺洗净,2:芥菜洗净切段,蒜拍碎,姜切片3:炒锅加少许油,煸香姜蒜,4:下车螺...
香菇红烧肉主料五花肉适量;口蘑适量;香菇适量;辅料酱油适量;花椒适量;桂皮适量;葱适量;香叶适量;料酒适量;大料适量;食用盐适量;姜适量;蒜适量;香菇红烧肉的做法步骤1:五花肉(肥瘦按自己喜...
虾皮黄瓜皮蛋汤主料黄瓜一根;皮蛋两颗;虾皮少许;辅料姜一小块;小葱数根;盐少许;虾皮黄瓜皮蛋汤的做法步骤1:食材合影:黄瓜一根,皮蛋两颗,小葱数根,姜一小块,虾皮少许2:姜去皮洗净切丝3:小...
鲜嫩海蛎煎饺主料海蛎200克;青菜400克;豆腐500克;饺子皮500克;辅料色拉油适量;酱油适量;细糖适量;香醋适量;鲜嫩海蛎煎饺的做法步骤1:备料青菜,豆腐,海蛎,饺子皮。2:青菜加适量细趟搓腌至...
五谷豆浆主料黄豆20g;辅料大米适量;小米适量;薏米适量;麦仁适量;五谷豆浆的做法步骤1:黄豆20g,大米、小米、薏米、麦仁混合均匀取1/2杯2:黄豆清洗干净浸泡4小时3:混合米淘洗干净4:将所...
红薯丝煎饼主料红薯适量;面粉适量;辅料香葱适量;配料白糖适量;植物油适量;红薯丝煎饼的做法步骤1:备红薯二个,。2:去皮刨丝。3:放少许面粉。4:再放点白糖。5:放点清水和香葱拌匀。6:再依...
凉拌香椿主料香椿适量;辅料熟花生碎适量;调料香油适量盐适量辣椒油适量凉拌香椿的做法步骤1:选嫩的红香椿,这种香椿更香。2:开水中加少许盐,放入洗净的香椿焯烫半分钟。香椿必须要...
腊肉粉丝茄子煲主料粉丝40g;腊肉1小块;青椒1个;茄子300g;辅料生抽适量;郫县豆瓣1勺;糖1小勺;花椒面少许;蒜2粒;盐适量;葱花1勺;姜1小块;腊肉粉丝茄子煲的做法步骤1:准备茄子3个,青椒1个,细...