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家常菜做法大全

今日观点:学做饭需要做好哪些准备,初学者学做家常菜推荐选择什么菜谱

美味的食物大家都很喜欢,但是美食的产生过程在以前可不一定简单,对于初学者想要做出美味可口的饭菜,还是需要有一定的积累。好在现代网络发达,很多美味可口的菜谱都可以网上找到做法教程,现在学习家常菜做法都比较简单,只要跟着教程,准备好响应食材,按照美食做法跟着做就可以了,一般做两三次就能熟练掌握技巧...

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潮菜的做法,做法和配料
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潮菜的做法,做法和配料

潮汕美食-菜头糕主料萝卜1个;番薯粉适量;辅料芹菜适量;生花生适量;菜头糕的做法步骤1:萝卜一个,刨成丝2:刨好的萝卜丝,加入盐等调味料,放咸一点点,拌好3:加入番薯粉,我用的大汤勺挖了3汤...

潮菜  热菜  素菜  家常菜  常见菜式 
炒米饭的做法

炒米饭的做法

炒米饭主料米饭1碗;火腿1块;黄瓜1块;胡萝卜1块;鸡蛋1个;辅料香葱1根;调料猪油1勺生抽2勺食用油2勺盐半勺耗油1勺炒米饭的做法步骤1:备好食材,最好是剩米饭,如果是新蒸的米饭,要蒸的干...

炒米饭  主食  家常菜  午餐  晚餐 
煎烙饼十大做法大全

煎烙饼十大做法大全

烙薄饼主料中筋面粉180克;辅料室温凉水115克;植物油10克;烙薄饼的做法步骤1:面粉和水混合成柔软的面团,饧30分钟以上滋润柔软,中途可复揉一次,面团细致光滑;2:面团搓成长条,分成大小均...

煎烙饼  主食  家常菜  老人  早餐 
冰糖藕十大做法

冰糖藕十大做法

红糖藕主料莲藕1节;辅料红糖60克;糖桂花适量;红糖藕的做法步骤1:莲藕、红糖2:莲藕去皮,简单粗暴切成大块3:放入电饭煲,加入红糖,水。4:水不要太多,食材一半就可以(水多了不不容易收汁)5:按...

冰糖藕  甜品  饮品  家常菜  小吃 
八鲜粉十大家常做法

八鲜粉十大家常做法

海鲜粉干主料粉干适量;青菜1棵;鳗鲞适量;小鱿鱼适量;海米适量;猪肉适量;香菇适量;辅料盐适量;料酒适量;海鲜粉干的做法步骤1:成品2:准备食材3:先煎鳗鲞4:再下肉片,香菇,海米炒熟,加盐,料酒,再...

八鲜粉  小吃  早餐  夜宵  午餐 
魔鬼蛋的做法

魔鬼蛋的做法

魔鬼巧克力蛋糕主料黄油100g;面粉75g;巧克力100g;辅料糖粉40g;盐四分之一茶勺;小苏打四分之三茶勺;鸡蛋3个;牛奶40ml;魔鬼巧克力蛋糕的做法步骤1:准备材料2:巧克力隔水加入,因为有声音...

魔鬼蛋  烘焙  小菜  西式宴请  小清新 
蒸包子十大做法

蒸包子十大做法

蒸包子主料圆葱一个;猪肉500g;胡萝卜半个;面粉适量;辅料姜两片;酱油适量;香油适量;盐适量;油适量;蒸包子的做法步骤1:猪肉2:胡萝卜切末,用橄榄油稍炒下3:洋葱剁成末4:猪肉先加水搅打上劲,加...

蒸包子  主食  家常菜  儿童  快餐 
鲜橙汁的家常做法

鲜橙汁的家常做法

鲜橙汁主料新鲜橙子1个;辅料温开水适量;鲜橙汁的做法步骤1:新鲜橙子洗净,在整理台上揉搓几下2:将揉搓过的橙子用手剥掉外皮3:把剥好皮的橙子切块放入食物料理机中,加入适量的温水,选...

鲜橙汁  饮品  果汁  下午茶  甜品 
烤带鱼十大做法大全

烤带鱼十大做法大全

烤带鱼主料洋葱半个;带鱼1条;青椒1个;烤肉酱1小袋;辅料葱2棵;蒜瓣3个;姜片3片;色拉油少许;盐少许;料酒2勺;烤带鱼的做法步骤1:带鱼洗净切成小块2:加入料酒、盐、姜片、葱结3:加入一小袋烤...

烤带鱼  热菜  家常菜  老人  夏季食谱 
咸麻花的做法

咸麻花的做法

咸味花卷主料面粉250g;辅料鸡蛋1个;纯牛奶130ml;白糖1汤匙;食盐2g 适量;安琪酵母3g;火腿肠2根;香葱适量;猪油1 1汤匙;胡椒粉适量;咸味花卷的做法步骤1:面包机内桶中依次倒入1个鸡蛋,130m...

咸麻花  小吃  老人  川菜  朋友聚餐 
叉烧酥家常做法

叉烧酥家常做法

叉烧酥主料叉烧肉100克;飞饼皮3个;鸡蛋1个;辅料生抽10克;蚝油10克;砂糖10克;生粉5克;白芝麻10克;香油1勺;叉烧酥的做法步骤1:自制的叉烧肉切成小丁2:取一小锅加入生抽3:加入蚝油4:加入砂...

叉烧酥  烘焙  面条  家常菜  儿童