今日观点:学做饭需要做好哪些准备,初学者学做家常菜推荐选择什么菜谱
美味的食物大家都很喜欢,但是美食的产生过程在以前可不一定简单,对于初学者想要做出美味可口的饭菜,还是需要有一定的积累。好在现代网络发达,很多美味可口的菜谱都可以网上找到做法教程,现在学习家常菜做法都比较简单,只要跟着教程,准备好响应食材,按照美食做法跟着做就可以了,一般做两三次就能熟练掌握技巧...
美味的食物大家都很喜欢,但是美食的产生过程在以前可不一定简单,对于初学者想要做出美味可口的饭菜,还是需要有一定的积累。好在现代网络发达,很多美味可口的菜谱都可以网上找到做法教程,现在学习家常菜做法都比较简单,只要跟着教程,准备好响应食材,按照美食做法跟着做就可以了,一般做两三次就能熟练掌握技巧...
潮汕美食-菜头糕主料萝卜1个;番薯粉适量;辅料芹菜适量;生花生适量;菜头糕的做法步骤1:萝卜一个,刨成丝2:刨好的萝卜丝,加入盐等调味料,放咸一点点,拌好3:加入番薯粉,我用的大汤勺挖了3汤...
西兰花炒青椒。主料西兰花一个;青椒一个;辅料猪肉适量;调料酱油适量食盐适量油适量西兰花炒青椒的做法步骤1:切好猪肉。2:切好青椒。3:切好西兰花放盐泡水。4:煮过西兰花,然后捞起来...
白玉卷主料蛋糕一个;冰皮材料,如果有条件可以买一张冰皮糯米粉80g白糖30g小麦淀粉也可以叫澄粉,20g玉米油10g水50ml白玉卷的做法步骤1:80克糯米粉,30克白糖,20克澄粉,100克玉米油。...
滒烧莲子红腰豆主料鲜莲子200克;红腰豆1罐;辅料白糖150克;柑饼1个;腰果50克(炸过的);油少量5克;滒烧莲子红腰豆的做法步骤1:准备好材料。2:莲子在水开后大火蒸15分钟。3:莲子蒸熟待用,红...
山药玉米小米粥主料山药1根;小米60g;大米60g;熟玉米1个;辅料水适量;山药玉米小米粥的做法步骤1:煮熟的玉米剥下玉米粒2:大米、小米混合清水淘洗干净倒入压力锅内胆3:剥好的玉米粒也...
酿油豆腐块主料猪肉末500克;油炸豆腐块16块;辅料胡萝卜1个;姜1小块;香菇8朵;葱1小把;鸡蛋1个;食用油2小勺;盐1小勺;料酒1小勺;生粉3小勺;蚝油1小勺;十三香1小勺;白糖半小勺;酿油豆腐块的做...
快手凉拌牛肉主料腱子牛肉一块;辅料八角1个;小葱1条;姜几片;辣椒红油几勺;香菜1条;快手凉拌牛肉的做法步骤1:牛肉洗干净后放入锅中煮8分钟,捞出清水洗净。2:从新起一锅冷水,牛肉冷水下...
西瓜蝶豆花饮主料蝶豆花十朵;辅料西瓜少许;柠檬少许;调料雪碧1瓶冰块少许西瓜蝶豆花饮的做法步骤1:西瓜切块。2:柠檬切两。3:雪碧1瓶。4:西瓜少许放入杯中,用果汁锤压烂如无果汁锤,用...
素炒黄豆芽主料黄豆芽250g;辅料香菇5颗;葱1小把;蒜3瓣;调料油适量盐适量酱油适量素炒黄豆芽的做法步骤1:黄豆芽发的比较细长,有点像绿豆芽,但是从口感上可以区别出来,黄豆芽比较有嚼...
土豆翅根主料鸡翅根12个;土豆2个;辅料红辣椒4个;绿辣椒2个;蒜5个;葱1个;姜1个;白胡椒粉1匙;生抽4勺;料酒4勺;土豆翅根的做法步骤1:翅根洗干净,下入凉水中,加点葱段和姜片大火煮。最好撇净...
橙汁冬瓜主料冬瓜1000克;辅料橙汁浓缩液500克;橙汁冬瓜的做法步骤1:冬瓜去皮切条备用2:切好冬瓜条焯水过凉备用3:加入橙汁浓缩液腌制5-8分钟,装盘即可4:可加点缀物5:摆盘香橙苦瓜汁...