养生粥

主料

红豆适量；

辅料

莲子适量；小米适量；红枣少许；枸杞少许；大米适量；日本玄米1勺；

养生粥的做法步骤

1：准备好食材。

2：如果没有玄米也没关系，洗两遍放入锅里煮。

3：慢慢煮。

4：多煮一会儿。

5：差不多煮熟放入枸杞。

6：焖一会就可以了。

7：养生粥煮好了。

养生汤

主料

腔骨500克；胡萝卜200克；玉米200克；西红柿100克；洋葱100克；土豆100克；

辅料

黑胡椒2克；盐4克；水量1200毫升；

养生汤的做法步骤

1：腔骨冷水下锅，水开焯5分钟，撇去血沫洗净备用；

2：西红柿切十字口，热水淋烫去皮，玉米从中间切开，剁成小段，胡萝卜和洋葱都切块，土豆去皮洗净切块；

3：锅内放入处理好的主料和水；

4：盖好锅盖，启动【老柴鸡】功能（其他型号的产品也可以使用【煲靓汤】或者【大骨汤】功能，不过要多加2杯水）；

5：烹饪结束，放入调料即可食用。

小窍门

1.焯腔骨时凉水下锅，口感更好一些。2.在做法掌握熟练后可根据个人喜好适当增、减食材的量。3.食材的块儿不用切太小，美观又方便食用。

养生红枣糕

主料

低粉200克；红糖40克；水200克；

辅料

酵母4克；切碎红枣适量；

养生红枣糕的做法步骤

1：准备材料，红糖先用200克水煮溶，晾凉。

2：用糖水将面粉和酵母拌匀，放一旁发酵1小时。

3：这就是发酵好的样子，倒入抹了油的模具中，表面撒上切碎的红枣，水开后大火蒸25分钟。

4：成品的模样，很不错呢。

小窍门

最好不要蒸好立刻开锅，闷几分钟再开。

养生红枣糕

主料

红枣8颗；玉米粉150g；低筋面粉150g；水150g；

辅料

红糖粉30g；酵母3g；

养生红枣糕的做法步骤

1：除红枣外，所有材料放入面包机

2：也可以手揉，因为面团比较粘手，建议用面包机揉。揉至融合

3：揉好的面团放入抹了油的容器或者不沾模具里

4：盖好盖子，夏天室温1小时左右至变成原来的两倍大。冬天放在温暖的地方发酵

5：我用的玻璃容器，可以清楚地看到发酵起来了

6：红枣去核，切条

7：皮朝上，当在面团上

8：冷水下锅，大火水开后转小火蒸20分钟，闷两分钟

9：蒸好后，揭盖就闻到了红枣的清香

10：香甜

11：用小刀切开

小窍门

玉米粉和面粉的比例我用一比一，喜欢口感细一点的可以用多一点面粉，少一点玉米粉。红糖选择古法红糖会好一点，我用的超市卖的红糖粉。

清蒸养生黑米糕

主料

牛奶60m；淀粉10g；柠檬汁3-4滴；低筋面粉30g；玉米油30ml；

辅料

鸡蛋4个；糯米粉20g；黑米粉60g；糖60g（蛋白40g,蛋黄糊40g）；

清蒸养生黑米糕的做法步骤

1：将糯米粉，黑米粉，牛奶倒入容器中搅拌均匀。

2：加入20g的白砂糖继续搅拌。

3：将鸡蛋黄和蛋白分离，把蛋黄和玉米油放入米糊中继续搅拌。

4：将筛好的低筋面粉倒入米糊中，搅拌均匀。

5：蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器将蛋白打发至鱼泡状态放入剩下的三分之一的白砂糖，再继续打发至浓稠状放入剩下的三分之一的白砂糖继续打发，将其余的糖和淀粉放入其中，打发至打蛋器能拉出倒三角即可。（太复杂？那你看视频吧）

6：将三分之一的蛋白放入面糊中翻匀。

7：将拌好的面糊放入剩下的蛋白中继续拌匀，注意不能用力搅动，轻轻翻拌均匀即可。

8：在模具内刷上油后将搅拌好的面糊放入模具中，之后将模具放在桌上震动几下，将气泡震出。

9：在模具上覆上保鲜膜，防止水蒸气进入。如果用的是活动的模具则需要在蒸锅内放上一层油纸，防止模具内米糊流出。

10：上锅蒸半个小时。

11：大功告成。

小窍门

1.搅拌蛋白时候不要用力搅拌，轻轻翻拌均匀即可，不然容易消泡黑米糕就没有办法蒸开了。2.使用的鸡蛋最好能冷藏，以便蛋黄和蛋白分离。

养生粥

主料

黑豆一小把；黑米两把；黑芝麻一小把；百合十片；薏仁三把；核桃两个；大米两把；

辅料

红糖适量；

养生粥的做法步骤

1：如果第二天早上吃的话就在中午准备好，把黑豆，黑米，百合片，薏仁，大米放在碗里开始浸泡。

2：晚上吃完饭后，开始熬粥，在锅内放入黑豆，黑米，黑芝麻，百合，薏仁和大米。

3：十几分钟后水变粘稠就可以了

4：关上火，盖上盖子焖。

5：第二天，早上加点水，放入红糖，热两分钟即可食用。

小窍门

小孩子喝了以后手指上的小月牙会变多，面色红润，身体更加结实。怀孕的时候和坐月子的时候食用是补充营养的佳品。可以保护肾脏，生殖系统，骨头，骨髓，大脑，免疫系统，分泌系统以及神经系统。滋养温暖脾脏，肝脏，骨骼强壮，骨髓充盈，脑子反应快，聪明，听力好

养生粥

主料

大米30g；糯米20g；小米20g；黑米20g；

辅料

红豆30g；绿豆30g；冰糖35g；

养生粥的做法步骤

1：备好所需食材

2：将食材洗净后倒入内锅，加入清水

3：加水至稠粥水位线“1”处

4：放入冰糖后闭合外盖

5：按下“功能选择”按键

6：选择“粗粮粥”，烹饪时间设定为2小时

7：再按下“预约”按键，设定时间

8：我设定的是第二天早上5点完成

9：设置好后，按下“开”按键即可

10：第二天早上就可以享用啦！

小窍门

糖的量可以根据自己喜欢的口味来添加

宝宝养生蛋糕

主料

低筋面粉65g；超微茯苓粉8g；超微粉甘草0.1g；芝麻油少许；

辅料

热水20ML；白砂糖30g；纯牛奶80ml；

宝宝养生蛋糕的做法步骤

1：将称好的低筋面粉和超微茯苓粉、超微粉甘草倒入盆中混合均匀。(因为超微茯苓粉难溶于水，混匀后才好用牛奶开面)

2：用热水融化白砂糖

3：再加入纯奶250ml，一盒能做3炉茯苓糕。

4：加糖牛奶倒入之前混合好的粉中，搅拌至细腻无粉块的面糊。

5：先给模具刷上少许芝麻油或者橄榄油，防止粘锅。与此同时，可以把蛋糕机开关打开，进行预热。

6：5.将调好的面糊用勺子舀入模具中，装8分满（因为加热后面糊会膨胀），放入预热好的蛋糕机，

7：等待5~7分钟（用牙签插入茯苓糕，拔出已无面糊时）即可出炉。

8：成品：怀山糕、喜羊羊双层糕、陈皮糕

小窍门

蛋糕既保护了宝宝脆弱的脾胃功能，也可以大大提高宝宝对上述食疗材料的吸收率。

养生八珍糕

主料

莲子粉10g；茯苓粉10g；山楂粉10g；薏米粉10g；糯米粉30g；

辅料

山药粉10g；芡实粉10g；麦芽粉10g；白扁豆10g；白糖10g；

养生八珍糕的做法步骤

1：用厨房秤将所有粉粉分别称重混合，用100g温水将糖化开备用。

2：八珍粉加入糖水及50g纯净水混合揉匀，揉成三光面团，搭上湿布醒十分钟。

3：将面团分成三十克左右的小糕体，我做了7个。

4：用模具将小团压制成糕点，我用的是50g的月饼模具。

5：上蒸屉，大火十分钟转小火6分钟再虚蒸3分钟。

6：成了

小窍门

这款糕点主要是要把原料配齐，也有现成的八珍糕粉卖，不过我自己搭配的，做一次吃两天，这个需要长期吃才能看到不凡的功效，最后祝福大家都身体健康。

养生紫薯山药糕

主料

山药200g；紫薯200g；

辅料

牛奶20g；绵白糖20g；

养生紫薯山药糕的做法步骤

1：紫薯去皮洗净切小块蒸10分钟

2：山药去皮洗净切小块蒸10分钟

3：趁热把蒸好的紫薯压成泥，加入10g的白糖，20克的牛奶

4：趁热把蒸好的山药压成泥，加入10g白糖

5：紫薯泥分成14份，山药泥分成7份

6：模具里少抹一点点油，先放一份紫薯泥压平整，再放一份山药泥压平整，最后在放上一份紫薯泥往下一压就好了

7：依次做完所有就可以食用了

小窍门

紫薯纤维比较粗，尽量用力压的细腻一些，没有模具的可以做成自己喜欢的形状也行