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黄瓜蛋饼做法大全,十种好吃的做法

黄瓜鸡蛋饼

主料

黄瓜2根;鸡蛋3枚;面粉100g;

辅料

葱适量;

调料

食用油适量

盐适量

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

1:葱切末。

2:黄瓜洗净切丝。

3:黄瓜丝里加盐,面粉,葱花,打入鸡蛋。

4:将之搅拌成黄瓜丝面糊。

5:锅里放油,烧热后加面糊。

6:中小火两面烙成金黄色。

7:三翻四烙,清香爽脆的黄瓜鸡蛋饼就烙好了。

小窍门

黄瓜丝里加入食盐后会出水,因此调面糊时不用加水。

黄瓜鸡蛋饼

主料

黄瓜1条;鸡蛋1个;面粉3勺;

辅料

盐适量;

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

1:黄瓜搅拌成颗粒状。

2:加鸡蛋,面粉,先不用加水,因为黄瓜搅拌后有很大的水分。

3:搅拌成糊,太稠就加点水,放盐。

4:平底锅放少许油,倒面糊,两面煎黄即可!

5:香喷喷的黄瓜鸡蛋饼出炉罗!

黄瓜鸡蛋饼

主料

黄瓜1段;鸡蛋2个;面粉50克;

辅料

盐1勺;鸡精1勺;奶粉2勺;

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

1:准备材料

2:黄瓜切丁和鸡蛋丢料理机打成泥

3:黄瓜泥里筛入面粉和奶粉

4:和成糊,Bing加入盐和鸡精调匀

5:锅里热油倒入糊糊,小火慢煎

6:一面好了换一面

7:都煎好后拿模具压成花摆盘即可,好看的摆盘是一种欣赏,宝宝也会更有胃口

8:开吃吧

黄瓜饼

主料

黄瓜渣适量;面粉适量;鸡蛋一到俩颗;黄瓜汁适量;

辅料

盐适量;

黄瓜饼的做法步骤

1:用果语原汁机摇黄瓜,它的特点就是汁渣分离

2:配料是黄瓜渣面粉鸡蛋

3:慢慢倒入适量黄瓜汁搅拌均匀

4:利仁电饼档加适量油倒入适量黄瓜面糊

5:熟透就可以开吃了一个早点也就分分钟

黄瓜鸡蛋饼

主料

黄瓜一根;鸡蛋2个;

辅料

红肠适量;面粉适量;

调料

花生油适量

盐适量

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

1:黄瓜切丝。

2:红肠切碎。

3:鸡蛋打入黄瓜里面,放盐。

4:拌匀。

5:多次加入面粉。

6:调成糊状。

7:平底锅抹油,倒入适量面糊,抹平。

8:两面煎至金黄。

9:装盘。

10:清香.美味。

小窍门

黄瓜放盐拌匀,会出一些水分,这个鸡蛋饼不加一滴水,面粉不要到太多,调成酸奶状态的面糊就好。

黄瓜鸡蛋饼

主料

黄瓜1个;鸡蛋1个;

辅料

面粉少许;

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

1:黄瓜洗净擦成丝

2:打入一个鸡蛋拌匀

3:加面粉、盐

4:搅拌均匀

5:不粘锅倒少许油倒入面糊摊平

6:一面煎制定型后翻面

7:两面都煎至焦黄煎熟即成

小窍门

用不粘锅小火煎制。

黄瓜饼

主料

黄瓜一根;鸡蛋一个;面粉适量;胡萝卜少许;

辅料

盐适量;十三香少许;

黄瓜饼的做法步骤

1:原料备齐。

2:黄瓜、胡萝卜洗净用擦丝器擦细丝,放入容器中,加1个鸡蛋,适量面粉,加少许十三香。

3:加水加盐适量,搅拌均匀成稀糊。

4:倒入适量到电饼铛,煎熟即可。

5:味道清香,饼质软嫩。

6:配一杯牛奶或麦片,一道营养早餐就这样上桌了。

小窍门

1、原料加水、加盐搅拌成稀糊后,尽快做饼,耽搁太久黄瓜会下水,影响口感。2、胡萝卜可根据个人喜好加减量。3、面粉鸡蛋的添加量,直接影响饼质的软硬,根据个人爱好酌情加减。

黄瓜鸡蛋饼

主料(2-3人份)

小黄瓜3条

小甜椒2个

迷你脆皮肠2根

鸡蛋3个

面粉3/4量杯

辅料

油适量;

调料

盐1/4茶匙

鸡粉1/4茶匙

白胡椒粉1/4茶匙

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

1:材料集合。(脆皮肠忘照了)。

2:小黄瓜,小甜椒切丝。

3:脆皮肠切丁。

4:把黄瓜丝,甜椒丝,脆皮肠丁放大碗里,敲入鸡蛋,放盐鸡粉和白胡椒粉拌匀。

5:放入面粉拌匀成糊状,筷子能夹起即可。

6:不粘锅刷油,放入饼糊,中火煎至金黄。

7:翻面继续煎至金黄即可。

8:带着黄瓜的清香爽脆,凉吃热吃都可以。

黄瓜鸡蛋饼

主料

黄瓜200克;鸡蛋1只;食用油适量;

辅料

中筋面粉150克;精盐适量;番茄酱适量;

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

1:食材。

2:黄瓜洗净刨丝。

3:准备好面粉,加入黄瓜丝。

4:加入鸡蛋和清水、少许盐,拌匀。

5:平底锅预热,加入面糊。

6:煎至表面凝固,翻面。

7:翻面后煎熟即可。

8:出锅,配上自己喜欢的酱料。

小窍门

黄瓜水份多,喜欢有嚼劲的,黄瓜减量,或面糊稠一些。

黄瓜鸡蛋饼

主料

鸡蛋1个;黄瓜0.5个;全麦粉200克;

辅料

盐2克;调和油10克;

黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

1:准备一个不锈钢盆,里面磕入一个鸡蛋

2:加入全麦粉,加少许盐,边搅边加入凉开水

3:拌成糊状,用丝刨,把黄瓜,刨丝,搅拌进去

4:平底锅里,放少许油,把刚搅拌均匀的面糊,摊在平底锅里

5:等变金黄色,就翻过来,等两面金黄,就可以出锅了

6:开吃吧,弄点水果酱,更加好吃

7:成品图

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