黄瓜鸡蛋饼
主料
黄瓜2根;鸡蛋3枚;面粉100g;
辅料
葱适量;
调料
食用油适量
盐适量
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1:葱切末。
2:黄瓜洗净切丝。
3:黄瓜丝里加盐,面粉,葱花,打入鸡蛋。
4:将之搅拌成黄瓜丝面糊。
5:锅里放油,烧热后加面糊。
6:中小火两面烙成金黄色。
7:三翻四烙,清香爽脆的黄瓜鸡蛋饼就烙好了。
小窍门
黄瓜丝里加入食盐后会出水,因此调面糊时不用加水。
黄瓜鸡蛋饼
主料
黄瓜1条;鸡蛋1个;面粉3勺;
辅料
盐适量;
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1:黄瓜搅拌成颗粒状。
2:加鸡蛋,面粉,先不用加水,因为黄瓜搅拌后有很大的水分。
3:搅拌成糊,太稠就加点水,放盐。
4:平底锅放少许油,倒面糊,两面煎黄即可!
5:香喷喷的黄瓜鸡蛋饼出炉罗!
黄瓜鸡蛋饼
主料
黄瓜1段;鸡蛋2个;面粉50克;
辅料
盐1勺;鸡精1勺;奶粉2勺;
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1:准备材料
2:黄瓜切丁和鸡蛋丢料理机打成泥
3:黄瓜泥里筛入面粉和奶粉
4:和成糊,Bing加入盐和鸡精调匀
5:锅里热油倒入糊糊,小火慢煎
6:一面好了换一面
7:都煎好后拿模具压成花摆盘即可,好看的摆盘是一种欣赏,宝宝也会更有胃口
8:开吃吧
黄瓜饼
主料
黄瓜渣适量;面粉适量;鸡蛋一到俩颗;黄瓜汁适量;
辅料
盐适量;
黄瓜饼的做法步骤
1:用果语原汁机摇黄瓜,它的特点就是汁渣分离
2:配料是黄瓜渣面粉鸡蛋
3:慢慢倒入适量黄瓜汁搅拌均匀
4:利仁电饼档加适量油倒入适量黄瓜面糊
5:熟透就可以开吃了一个早点也就分分钟
黄瓜鸡蛋饼
主料
黄瓜一根;鸡蛋2个;
辅料
红肠适量;面粉适量;
调料
花生油适量
盐适量
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1:黄瓜切丝。
2:红肠切碎。
3:鸡蛋打入黄瓜里面,放盐。
4:拌匀。
5:多次加入面粉。
6:调成糊状。
7:平底锅抹油,倒入适量面糊,抹平。
8:两面煎至金黄。
9:装盘。
10:清香.美味。
小窍门
黄瓜放盐拌匀,会出一些水分,这个鸡蛋饼不加一滴水,面粉不要到太多,调成酸奶状态的面糊就好。
黄瓜鸡蛋饼
主料
黄瓜1个;鸡蛋1个;
辅料
面粉少许;
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1:黄瓜洗净擦成丝
2:打入一个鸡蛋拌匀
3:加面粉、盐
4:搅拌均匀
5:不粘锅倒少许油倒入面糊摊平
6:一面煎制定型后翻面
7:两面都煎至焦黄煎熟即成
小窍门
用不粘锅小火煎制。
黄瓜饼
主料
黄瓜一根;鸡蛋一个;面粉适量;胡萝卜少许;
辅料
盐适量;十三香少许;
黄瓜饼的做法步骤
1:原料备齐。
2:黄瓜、胡萝卜洗净用擦丝器擦细丝,放入容器中,加1个鸡蛋,适量面粉,加少许十三香。
3:加水加盐适量,搅拌均匀成稀糊。
4:倒入适量到电饼铛,煎熟即可。
5:味道清香,饼质软嫩。
6:配一杯牛奶或麦片,一道营养早餐就这样上桌了。
小窍门
1、原料加水、加盐搅拌成稀糊后,尽快做饼,耽搁太久黄瓜会下水,影响口感。2、胡萝卜可根据个人喜好加减量。3、面粉鸡蛋的添加量,直接影响饼质的软硬,根据个人爱好酌情加减。
黄瓜鸡蛋饼
主料(2-3人份)
小黄瓜3条
小甜椒2个
迷你脆皮肠2根
鸡蛋3个
面粉3/4量杯
辅料
油适量;
调料
盐1/4茶匙
鸡粉1/4茶匙
白胡椒粉1/4茶匙
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1:材料集合。(脆皮肠忘照了)。
2:小黄瓜,小甜椒切丝。
3:脆皮肠切丁。
4:把黄瓜丝,甜椒丝,脆皮肠丁放大碗里,敲入鸡蛋,放盐鸡粉和白胡椒粉拌匀。
5:放入面粉拌匀成糊状,筷子能夹起即可。
6:不粘锅刷油,放入饼糊,中火煎至金黄。
7:翻面继续煎至金黄即可。
8:带着黄瓜的清香爽脆,凉吃热吃都可以。
黄瓜鸡蛋饼
主料
黄瓜200克;鸡蛋1只;食用油适量;
辅料
中筋面粉150克;精盐适量;番茄酱适量;
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1:食材。
2:黄瓜洗净刨丝。
3:准备好面粉,加入黄瓜丝。
4:加入鸡蛋和清水、少许盐,拌匀。
5:平底锅预热,加入面糊。
6:煎至表面凝固,翻面。
7:翻面后煎熟即可。
8:出锅,配上自己喜欢的酱料。
小窍门
黄瓜水份多,喜欢有嚼劲的,黄瓜减量,或面糊稠一些。
黄瓜鸡蛋饼
主料
鸡蛋1个;黄瓜0.5个;全麦粉200克;
辅料
盐2克;调和油10克;
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1:准备一个不锈钢盆,里面磕入一个鸡蛋
2:加入全麦粉,加少许盐,边搅边加入凉开水
3:拌成糊状,用丝刨,把黄瓜,刨丝,搅拌进去
4:平底锅里,放少许油,把刚搅拌均匀的面糊,摊在平底锅里
5:等变金黄色,就翻过来,等两面金黄,就可以出锅了
6:开吃吧,弄点水果酱,更加好吃
7:成品图