杂粮粥
主料
巴马黑米20克;巴马玉米渣20克;大米40克;
辅料
巴马红糙米20克;巴马红粳米20克;水适量;
杂粮粥的做法步骤
1:四色杂粮备好
2:大米和四色杂粮放到量杯中
3:洗净淘好
4:放入电饭煲中,加适量水,我是头天晚上淘好的米,预约到第二天早晨吃,大约泡了5个小时
5:选择汤粥功能,按下开始键。
6:时间到,打开电饭煲盖子,有哈气,
7:盛出
8:成品图
9:早起的美味杂粮粥。
杂粮饭
主料
粳米180毫升;黄小米30毫升;黑小米30毫升;玉米碴20毫升;糙米30毫升;燕麦米30毫升;
辅料
水640毫升;
杂粮饭的做法步骤
1:用料
2:所有材料洗净控水
3:倒入电饭煲内胆,加入清水
4:放入蒸锅
5:盖好盖子,通电
6:选择粗粮饭,标准口感
7:启动,煮饭开始
8:约40分钟后,进入倒计时,时间剩余7分钟
9:煮饭结束,自动进入保温状态
10:按取消键,结束保温
11:关机,揭盖
12:取走蒸格
13:盛出
小窍门
米与水的比例需根据自己口感与喜好酌情调整。煮饭功能因电饭煲不同,需根据实际情况酌情调整。
杂粮饭
主料
黑米50g;小米50g;
辅料
玉米粒2勺;
调料
橄榄油1滴
杂粮饭的做法步骤
1:黑米和小米已经泡发3小时。
2:黑米泡发后,鼓胀了起来。
3:加入玉米粒。
4:用煮饭模式煮熟即可。
5:杂粮饭好啦。
杂粮粥
主料
大米100g;多谷米1杯;三色李买米半杯;
辅料
红枣适量;枸杞子适量;
杂粮粥的做法步骤
1:准备食材:藜麦米没有可以不放,多谷米是网购的8种米,没有可自己调配。
2:藜麦米反复淘洗干净,冷水浸泡1小时以上。然后将这些食材混合在一起,装入容器中,反复清洗干净。
3:下入砂锅,砂锅无论是煲汤还是煲粥,味道纯正,口感好,我家人都爱吃砂锅菜。
4:加入适量的水,根据个人喜欢的口感来加水,喜欢稀一点的就多加点水。
5:盖上锅盖,大火烧开,小火煮至熟。我大约煮了一个多小时,食材不同熟的时间也有差别。
6:煮好的杂粮粥出锅。热乎乎的一碗粥,暖身暖胃,还能美容养颜。
杂粮粥
主料
大米80g;黑米30g;桥面米30g;
辅料
绿豆30g;花生30g;
杂粮粥的做法步骤
1:准备食材。这是2升的锅,用了200g的米,除大米80g,其余都是30g,两人份偏多一点。
2:把这几种米混合在一起,放入盆中,搅拌均匀,然后反复清洗干净。
3:将所有的食材放入内胆中,加入适量多一些的水。
4:水位这个高度,还可以再多一点点,因为第一次使用,还担心水多会不会瀑出来,后来发现这个担心是多余的。
5:将内胆放入煲体中,盖上锅盖,接通电源,设置杂粮粥,启动开关,时间是4.3小时。
6:看一下完整的锅,简约大方,小巧玲珑,8种炖煮功能,实用方便。
7:2个小时后没听见有什么动静,也看不到有蒸汽,打开锅看看,原来就是这样小火慢慢的炖,根本不可能瀑锅,连锅盖都看不到一点点煮过粥的痕迹,太好了,可以直接放到餐桌上做饭了。
8:4.3小时以后,粥就煮好了,如果喜欢甜口味的,提前半小时放入冰糖或者出锅时加适量红糖,我没放糖,感觉这样也是软糯香甜的口味。
小窍门
1、苏泊尔智能电炖锅煮粥过程完全是小火慢炖,都看不到蒸汽出来,所以水位可以略高一点,不会瀑锅,当然也不能太满。2、杂粮粥对食材没有特别的要求,喜欢的都可以搭配,这锅特别适合给老人煲粥,口感软烂,入口即化的感觉。
杂粮粥
主料
五谷杂粮适量;
辅料
莲子适量;桂圆适量;红枣适量;
配料
冰糖适量;
杂粮粥的做法步骤
1:准备好要煲粥的材料
2:把以上材料全部清洗干净,放入电压力锅中,放入适量的水,泡半个小时。
3:准备煮之前放入冰糖
4:盖上锅盖,调到煲粥键
5:来一碗吧!
小窍门
将所有材料洗净,放入水,和平时做稀饭一样的水就可以了,我是用电高压锅的,所以偷了个懒,所有材料一起放进去煮了,如果不是用高压锅,可以将豆类的先煮。
杂粮饭
主料
大米适量;黑米适量;
辅料
高粱米适量;荞麦米适量;
调料
水适量
杂粮饭的做法步骤
1:杂粮米合影。
2:取适量米,加水清洗干净。
3:电饭煲加适量水,浸泡2小时以上。
4:根据自家电饭煲选择煮饭模式。
5:减脂期必备的杂粮米饭。
杂粮蒸蛋糕
主料
黑小麦面粉适量;黑玉米面适量;面粉适量;鸡蛋三个;香蕉一根;牛奶适量;
辅料
泡打粉适量;红糖适量;
杂粮蒸蛋糕的做法步骤
1:准备原料,打发鸡蛋清,我没有打蛋器,使用的最原始的筷子呵呵
2:用的黑小麦粉,全麦的很香
3:混合蛋清和面粉、牛奶、泡打粉、香蕉切成小丁,弄了两种材料,一碗是黑小麦粉和香蕉,另一碗是黑玉米面和面粉
4:有香蕉的缘故,吃起来很嫩,很软,很甜,很香,无油很健康吧
杂粮粥
主料
阳轻养藜麦杂粮伴侣80克;
调料
清水适量
杂粮粥的做法步骤
1:九阳轻养藜麦杂粮伴侣是免清洗的,所以可以直接倒入臻米电饭锅里。
2:再加入适量的清水,一般根据自家喜欢粥的稠度来加,我这次加的水是没过米两指左右。
3:盖上电饭锅的盖子,选择煮粥功能,静等好喝的粥吧。
4:这个时候来做个小菜,黄瓜清洗干净,切小丁。
5:加入少许的盐用手抓匀,记住手要清洗干净哦,用手抓匀和用筷子拌真的是两个味道,不信你就试试,用手抓匀的更好吃。
6:这是之前煮好的花生仁。
7:在黄瓜里加入两勺盐水花生仁,味道更好。
8:最后再来点香菜点缀一下。
9:好吃的早餐就做好了。
10:配上应季水果——大樱桃,这一餐还不错吧。
小窍门
1.九阳轻养藜麦杂粮伴侣是名清洗的,可以单独煮粥,也可以和大米一起煮粥,不需要提前泡,和大米同熟。2.煮粥的水根据自己家喝粥的习惯来加就好子,喜欢稠的少加一点水,喜欢稀的可以多加一些水。
杂粮粥
主料
薏米适量;黑米适量;红豆适量;小米适量;红米适量;绿豆适量;小麦米适量;糙米适量;玉米片适量;燕麦适量;大米适量;
杂粮粥的做法步骤
1:杂粮米是在超市买的,都分配好了的。
2:杂粮米倒入容器中
3:将米用清水淘干净.
4:加入适量的水
5:放入电压力锅中,盖上盖子(我用的是电压力锅,按煲粥键--时间是18分钟。口感选择--浓郁。压力选择--易熟。
6:时间到了开盖,即可。
7:盛入碗中,放凉就可以吃咯!
8:成品图