椰浆芒果西米露

主料

椰桨1；西米120克；芒种1个；

椰浆芒果西米露的做法步骤

1：水烧开后，放入西米，煮约二十分钟。

2：捞出，用凉水冲。

3：准备椰浆

4：锅内倒上点水，烧开。

5：椰浆罐用刀砍开，这个过程有点费劲。

6：椰浆倒入煮沸的锅中

7：开火煮开，我没有另外放糖，不是很甜。

8：煮好的西米从凉水中捞出倒入煮沸的椰浆中，再煮开，关火。-

9：凉凉，芒果切好放入，放入冰箱。第二天便可食用。

10：成品

紫米椰浆芒果粥

主料

红豆20g；大米50g；紫米100g；

辅料

芒果一个；蔓越莓少许；椰浆少许；

紫米椰浆芒果粥的做法步骤

1：紫米，红豆，大米空调屋里泡一夜

2：将芒果分成两半，芒果核剔除和紫米一起放入到电压力锅中，煮半个小时

3：将两片分好的芒果肉在分成四份，其中两片大的用压花器，压出芒果花做点缀，如果没有的话，就直接分成两份，用刀将两片芒果花成网格

4：将将冷凉的紫米粥盛出，用勺子倒入少量的椰浆

5：加入芒果花和果粒，撒上蔓越莓，一碗美味酸甜可口的紫米粥就好了

火麻仁芒果椰浆

主料

熟的芒果1个；火麻仁15克；

辅料

枸杞子适量；

调料

椰浆适量

火麻仁芒果椰浆的做法步骤

1：准备好食材。

2：将椰浆均匀的淋在芒果上。

3：放上火麻仁。

小窍门

最好选择较熟一些的芒果，果香更浓郁，味道也更好更香甜。

椰浆芒果西米露

主料

芒果2个；椰浆1罐；小西米100克；

椰浆芒果西米露的做法步骤

1：芒果用刀横竖几划刀，用勺子挖出果肉。

2：留一半芒果粒备用。

3：锅中添水，烧开后，倒入西米，开中小火煮至西米半透明，关火，焖至几乎完全透明。

4：用冷开水冲洗2到3遍，沥干水分。

5：剩余的一半芒果粒加椰浆，放入榨汁机中打匀。

6：取一小碗，倒入适量的椰浆芒果汁。

7：放入2勺西米。

8：放入一些芒果粒。

9：搅拌均匀即可享用。

小窍门

1.煮西米的水要多一些。2.我没有加糖，也没有加牛奶，属于浓稠，淡味的。如果觉得太浓稠了或者不甜，可以加些牛奶，加些糖。

芒果豆浆布丁——九阳知食

主料

吉利丁粉10g；豆浆320ml；淡奶油150ml；

辅料

纯净水30ml；砂糖60g；芒果适量；芒果酱适量；

芒果豆浆布丁的做法步骤

1：在锅里加入事先打好的原味豆浆

2：将白砂糖加入豆浆中，用小火加热、搅拌

3：砂糖溶化之后熄火，加入泡开的吉利丁搅拌溶化

4：加入淡奶油，混合搅拌均匀

5：过滤，使布丁液更细腻顺滑

6：注入布丁瓶，放进冰箱冷却凝固后再放入芒果和芒果酱即可

椰浆芒果西米露

主料

芒果500g；牛奶200ML；椰浆200ML；西米100g；

辅料

细砂糖20g；

椰浆芒果西米露的做法步骤

1：锅内注入纯净水烧开后加入西米进去煮，边煮边搅拌防止粘锅

2：煮大概10分钟左右，看到西米只有一点点白心，关火焖10分钟

3：把300克芒果切块、加入椰浆、牛奶、细砂糖一起放入豆浆机内插上插头，选择果蔬汁功能

4：煮好的西米露捞出来放在装有凉开水的大碗内侵泡

5：容器内加入冰块，将打好的椰浆芒果汁装进去

6：剩余的芒果切丁

7：把煮好的西米、芒果丁一起放进容器内搅拌均匀即可

椰浆芒果糯米饭

主料

芒果半个；糯米适量；

辅料

糖适量；盐适量；椰浆适量；

椰浆芒果糯米饭的做法步骤

1：糯米先用水泡一晚上

2：泡好的糯米放进电饭煲，倒入椰浆比例跟平常煮饭一样就可以

3：根据自己口味跟煮的量调入3～5勺糖半勺盐搅拌均匀后开启电饭煲。煮到一半可以搅拌一下以免味道不均匀。

4：煮好的糯米饭香！

5：煮好的糯米饭铺开散热

6：切好芒果摆盘淋上剩余的椰浆

小窍门

芒果要买甜的太酸影响口感哟椰浆不要超量不然会腻

芒果椰浆黑糯米

主料

芒果1个；椰浆150g；清水800ml；

辅料

黑糯米100g；冰糖适量；

芒果椰浆黑糯米的做法步骤

1：黑糯米洗净，用大约200ml清水浸泡3小时以上（有时间就多泡一会儿）；

2：芒果去皮去核，切成丁备用；

3：芒果核也不要浪费，加清水600ml，大火煮开约2、3分钟；

4：捞出芒果核不要，下入黑糯米和泡黑糯米的水，大火煮开后转中小火，煮大约30到40分钟；

5：待糯米煮至熟软，加入适量冰糖，煮至冰糖融化；

6：加入椰浆，搅拌均匀，关火即可。

7：等黑糯米冷却至室温后，将黑糯米盛入杯中，加入芒果果粒，即可享用。

小窍门

糯米煮到什么程度？看自己的口味了，只要煮熟就可以吃，想软糯一些就多煮一会儿。同样，视自己的口味添加冰糖或白糖、红糖，都可以；其实不加糖也挺好吃，椰浆香，芒果甜。椰浆可以再超市进口食品区或网上买到。

椰浆芒果西米露

主料

芒果适量；西米适量；

辅料

椰汁适量；

椰浆芒果西米露的做法步骤

1：水烧开，加西米进去煮十分钟，然后加盖焖十多分钟，西米就晶莹剔透了！

2：芒果切粒。

3：将椰汁倒入晾凉的西米露里，然后加入切好的芒果粒，放入冰箱冷藏，非常好吃哦！

芒果椰浆西米露

主料

西米适量；芒果适量；椰浆适量；

辅料

红豆适量；冰糖适量；

芒果椰浆西米露的做法步骤

1：1.煮好的西米倒入筛中冲凉水淘洗。

2：2.椰浆加热，倒入冰糖煮化晾凉。

3：3.西米放入杯中，冲入椰浆.

4：4.最后加入芒果和红豆。