牛奶红豆冰棒
主料
红豆适量;鸡蛋黄一个;玉米淀粉两勺;牛奶250ml;
辅料
糖适量;
牛奶红豆冰棒的做法步骤
1:先煮蜜豆,红豆泡六小时以上,然后放锅里煮。
2:豆子煮好后加白糖拌匀(煮豆可以自己查一怎么煮,我不细说了)
3:在碗里放入两勺玉米淀粉
4:再放入三勺白糖(喜欢吃甜的可以多放一点)
5:再到入牛奶搅拌均匀后加入鸡蛋黄
6:搅拌均匀后用过滤网过滤一下
7:然后隔水放锅里煮,锅里水开后转小火然后一直搅动奶液
8:煮至奶液浓稠糊状即可
9:在模具里放入一点红豆
10:再到入奶液,中间放点豆子再到入奶液
11:最后再上面放层红豆
12:最后盖上盖子,放凉后,放入冰箱冷冻五小时以上。
13:我是晚上做的,第二天就可以拿出来吃了
小窍门
冻好后拿出来吃,模具不好取可以拿水冲一下模具外面,或者拿出来放一下再取,很轻松的就把模具取下来了。
牛奶火龙果冰棒
主料
红心火龙果半个;
辅料
鲜牛奶适量;糖粉适量;
牛奶火龙果冰棒的做法步骤
1:准备红心火龙果半个切成块状备用,鲜牛奶适量、糖粉适量。
2:将红心火龙果果肉、鲜牛奶及糖粉一起放进料理杯中,如果红心火龙果本身很甜或者不太爱甜食的亲们可以不用加糖粉。
3:用料理机将所有食材打成奶昔状,注意不要打太烂,略微可以要到火龙果肉口感更好。
4:取出冰棒模具(这里我使用的是小号冰棒模具,更适合幼儿戴在手指上边玩边吃,既有趣分量也不会太多),将打好的果浆倒入模具中。
5:将冰棒棍插好后放进冰箱进行冷冻。
6:冷冻好的冰棒,用温水在模具周围淋上约10秒即可轻松脱模。
7:这款冰棒不仅颜色亮丽,而且味道也是一级棒!
芒果牛奶冰棒
主料
芒果约300g;炼奶约50g;
辅料
牛奶200ml;
芒果牛奶冰棒的做法步骤
1:将所有材料准备好,芒果洗干净
2:将芒果切碎放在冰盒中
3:把炼奶和牛奶拌匀
4:将拌匀的奶液倒到冰盒中,盖上盖子,放到冰箱冷冻四小时。
5:冷冻好后的棒冰。
蜜豆牛奶冰棒
主料
牛奶330ML;炼乳20克;
辅料
白糖10克;蜜豆适量;
蜜豆牛奶冰棒的做法步骤
1:原料。
2:牛奶加糖。
3:放入微波炉叮1分钟至白糖融化后加炼乳,搅匀。
4:蜜豆放入冰棒模具中。
5:倒入牛奶。
6:盖好盖子,放入冰箱至少冷冻5小时。
7:牛奶冰棒。
小窍门
很简单的冰棒。
牛奶棒
主料
小麦粉160克;
辅料
黄油80克;鸡蛋5个;
牛奶棒的做法步骤
1:准备食材牛奶,奶油,糖粉,小麦粉
2:糖粉加入软化的奶油,隔水加热
3:融化成水状
4:再加一半的牛奶,拌匀,再加入一半的面粉拌匀
5:再加一半的牛奶,拌匀,再加入一半的面粉拌匀
6:再把剩余的面粉拌入,揉成团
7:揉好的面团推开
8:擀成0.4左右的厚片
9:切成0.7左右的宽度
10:放入烤箱,160度中层烤25分钟
香蕉牛奶冰棒
主料
牛奶一袋;奶粉一袋;香蕉一个;
辅料
白砂糖3-4勺;
香蕉牛奶冰棒的做法步骤
1:准备好东西。
2:香蕉切薄片,放入搅拌机中。
3:倒入一袋牛奶、一袋奶粉和3-5勺白砂糖,启动搅拌机将香蕉打碎。
4:将混合液倒入雪糕模具中,冰箱冷冻,很香甜哦!
红豆沙牛奶冰棒
主料
红豆100克;牛奶50克;红豆沙135克;
辅料
清水650克;白糖15克;
红豆沙牛奶冰棒的做法步骤
1:制作红豆沙的原料:红豆.
2:将红豆洗净后,用清水浸泡。
3:5个小时后,将红豆倒入苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中。
4:这是打磨好的红豆沙,光滑细腻。
5:制作红豆牛奶冰棒的原料:牛奶、红豆沙、白糖。
6:将牛奶倒入红豆沙中。
7:搅拌均匀。
8:再加入白糖,搅拌均匀。
9:装入事先清洗好的冰棒模具中。
10:插上冰棒的棒,可以放冰箱冷冻4、5小时之后取出即可食用。
11:成品。
小窍门
红豆要提前浸泡再打磨会更细腻。牛奶和白糖的添加量,要根据自己的口味来添加。冰棒从冰箱里拿出,不好脱模,可以先用凉水冲一下,等几分钟再脱模。方子的量是制作2根冰棒的量,如果模具多,可以适当的加量。
咖啡牛奶棒冰
主料
咖啡豆200g;水1000ml;方糖3颗;
辅料
牛奶100ml;
咖啡牛奶棒冰的做法步骤
1:将咖啡豆置入料理机中,选择磨粉键运行至结束
2:取25g咖啡粉放入法压壶
3:倒入适量开水
4:静置3-4分钟
5:然后慢速下压法压壶
6:静置一会后倒出100ml
7:加入适量的开水,方糖和牛奶
8:搅拌均匀倒入模具
9:冻硬即可
牛奶冰棒
主料
雪碧1个;
辅料
牛奶250ml;
牛奶冰棒的做法步骤
1:准备好所有东西
2:将自己喜欢喝的饮料打开
3:倒入冰棒机里
4:将牛奶全部倒入冰棒模具里面将模具冰棒机放入冰箱冷冻那一层,冷冻六分钟即可拿出来吃了
小窍门
反正整个做法步骤程序就是这么滴简单易学。
香蕉牛奶冰棒
主料
香蕉一根;鲜牛奶适量;
辅料
糖粉适量;
香蕉牛奶冰棒的做法步骤
1:准备的食材有鲜牛奶适量、香蕉一根、糖粉适量;
2:将香蕉切成片后加入糖粉,因为冰冻后的甜度会降低,所以喜欢吃甜的亲们可以适当加点糖粉;
3:用料理机将香蕉和牛奶混合在一起;
4:用勺子分别装进干净的冰棒模具中;
5:插好冰棒棍并放入冰箱进行冷冻;
6:取出冷冻好的冰棒模具,用温水将模具周围淋上10秒左右即可脱模;
7:咬上一口,牛奶的鲜味裹着香蕉的香甜味,很好吃哦!