香酥鸡蛋馒头片
主料
馒头适量;鸡蛋适量;鸡精适量;
辅料
十三香适量;
香酥鸡蛋馒头片的做法步骤
1:馒头切薄片
2:鸡蛋打散放十三香鸡精拌匀
3:平底锅油热后把馒头片蘸鸡蛋液下油锅中炸
4:小火慢炸两面煎黄出锅
鸡蛋煎馒头片
主料
馒头2个;花生油适量;
辅料
鸡蛋2个;盐半勺;
鸡蛋煎馒头片的做法步骤
1:准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。
2:将馒头切成薄片。
3:把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。
4:将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。
5:平底锅加少许油加热。
6:放入馒头片小火煎。
7:煎至一面焦黄翻面煎另一面。
8:煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。
小窍门
1、馒头和鸡蛋的比例一般是1:1,一个馒头一个鸡蛋刚刚好。2、一定要小火慢慢煎。
鸡蛋液煎馒头片
主料
鸡蛋1个;馒头2个;
辅料
油适量;
鸡蛋液煎馒头片的做法步骤
1:馒头切片
2:裹上鸡蛋液
3:沾均匀蛋液备用
4:开始煎,不用放太多油
5:2面都煎到金黄色即可
6:这颜色真不错,已经流口水了
7:装盘
8:来一块尝尝,乱软绵绵比蛋糕还蓬松满口的鸡蛋香味
9:成品
10:成品。
鸡蛋炸馒头片
主料
馒头2个;鸡蛋3个;
辅料
油适量;盐适量;
鸡蛋炸馒头片的做法步骤
1:两个馒头切薄片备用
2:三个鸡蛋放盐打散
3:馒头片双面均匀浸泡鸡蛋
4:锅中放适量油
5:小火双面炸至金黄
6:装盘即可
鸡蛋馒头片
主料
馒头1个;
辅料
鸡蛋1个;香肠适量;
配料
盐适量;油适量;
鸡蛋馒头片的做法步骤
1:原料~鸡蛋打到大碗里搅拌均匀。放入少许盐。喜欢葱花的放葱花也成~馒头切片备用。
2:平底锅倒油烧热。
3:馒头片沾鸡蛋液。
4:放入平底锅,煎至金黄即可。
5:油稍微倒多了。。。我就顺便把香肠也煎了下~
6:O(∩_∩)O~
小窍门
只是想说,夏天到了,早上的阳光真是好。
蛋香馒头片
主料
馒头够吃即可;鸡蛋适量;
辅料
植物油适量;
蛋香馒头片的做法步骤
1:馒头改刀切片,太薄太厚都不合适,太薄容易碎,太厚不容易煎熟
2:鸡蛋打成全蛋液(根据馒头的量适当调整鸡蛋的个数,我这7片馒头用了4颗蛋),如果个人需要可以在蛋液里加入少量的盐调味
3:热锅凉油(油不要太多)
4:将馒头片均匀的蘸满蛋液放入锅里小火煎
5:煎制两面金黄即可
鸡蛋馒头片
主料
馒头3个;鸡蛋3个;
辅料
盐1勺;油3勺;
鸡蛋馒头片的做法步骤
1:鸡蛋加点盐打撒
2:馒头切片,不要太薄
3:电饼铛预热刷油
4:馒头片沾满鸡蛋液,放入饼铛中火煎就可以
5:一片一片的放
6:煎到一面金黄就翻面
7:两面都煎好就可以出锅了
8:配点小咸菜,开吃吧
小窍门
馒头最好用隔夜的,个人比较爱吃
香煎鸡蛋馒头片
主料
馒头2个;鸡蛋1个;温水适量;植物油适量;
辅料
盐适量;
香煎鸡蛋馒头片的做法步骤
1:准备用料
2:鸡蛋打散,加入适量盐,再加入少量温水打散
3:打散的鸡蛋液过筛备用
4:馒头切片
5:将馒头片裹一层鸡蛋液
6:放入油中煎至两面金黄即可
7:淋上巧克力酱味道棒棒哒
鸡蛋馒头片
主料
馒头1个;鸡蛋4个;白芝麻3克;
辅料
盐1勺;
鸡蛋馒头片的做法步骤
1:凉馒头
2:切片
3:鸡蛋液里加一点白芝麻,加盐搅拌均匀
4:油烧至6成热
5:馒头片沾满鸡蛋液
6:放油锅里炸
7:炸至两面金黄捞出装盘
8:大图
鸡蛋馒头片
主料
馒头两个;鸡蛋1个;
辅料
盐适量;色拉油适量;
鸡蛋馒头片的做法步骤
1:馒头切片
2:鸡蛋打散,将馒头裹上一层鸡蛋
3:锅里放入少量的油烧热后放入馒头片煎制两面金黄
4:成品图
5:成品图