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花生甜粥十大做法大全

香甜花生粘

主料

花生米300g;白糖80g;

辅料

熟淀粉50g;水150g;

香甜花生粘的做法步骤

1:花生米烤箱烤熟

2:去皮。不去皮也是可以的,看自己喜欢了。

3:糖和水倒入锅中,小火熬

4:熬至糖液变粘稠,表面起大泡

5:倒入花生米

6:翻炒,让糖浆均匀的裹住花生米

7:玉米淀粉提前炒熟,此时均匀的筛入锅中,边筛要边搅拌花生米,

8:筛入淀粉后继续翻炒,让筛入的淀粉也均匀的裹住花生米,翻炒一会儿就会很好的裹上啦

9:我还做了没有去皮的,其实我更喜欢这种带红色皮的。

小窍门

糖的用量可以根据自己的操作适当的上下调整。

花生南瓜粥

主料

花生米适量;香米适量;南瓜丁适量;

辅料

糖适量;

花生南瓜粥的做法步骤

1:备香米,花生米,南瓜丁。

2:将香米,花生米,南瓜丁淘洗放进煮锅里放清水。

3:大火烧开转中火煮一小时,。

4:将粥煮浓绸。

5:放点糖再次烧开冷却后即可开吃。

6:煮好的花生南瓜粥。

花生 红豆 粥

主料

红小豆50g;花生50g;

辅料

粳米60g;红糖15g;

花生红豆粥的做法步骤

1:红小豆、花生洗净,分别浸泡4小时;粳米洗净,浸泡30分钟。

2:锅置火上,加水烧沸,放入红小豆、花生,大火煮沸后入粳米,小米熬煮。

3:待粥煮至粘稠时,放入红糖调味即可。

小窍门

电饭锅也可以先放入花生红小豆煮沸后加入粳米。

蕨麻花生粥

主料

蕨麻50克;大米150克;

辅料

花生50克;

蕨麻花生粥的做法步骤

1:蕨麻亦称人参果。含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的营养价值.蕨麻果实生长在土壤里,所以食用前必须认真清洗,反复清洗多遍,直到水完全变清。

2:蕨麻可以搭配很多食材,我们喜欢蕨麻配花生。所以同时准备了两种材料,清洗干净后最好浸泡几个小时,我一般是晚上泡上,早晨再煮粥。

3:大米或者小米洗干净后放入高压锅,泡好的蕨麻、花生也放到里边。这里蕨麻、花生、大米的比例是1:1:3。

4:高压锅使用煮粥模式开始工作。

5:煮好的蕨麻花生粥就是这个样子了。煮粥的时候经常变换些食材,可以让自己的餐桌更丰富一些。

小窍门

1、蕨麻以食用前必须认真清洗,反复清洗多遍,直到水完全变清。2、蕨麻颗粒比较坚硬,煮粥前最好泡一下。要想更软则可以先在锅里把蕨麻煮熟后再放入花生、大米同煮。

花生银耳粥

主料

花生100克;干银耳20克;

辅料

冰糖适量;

花生银耳粥的做法步骤

1:原料准备好;

2:银耳温水泡发后去根,撕成小朵;

3:花生用水浸泡半小时以上,倒掉发红的水,清洗干净;

4:处理好的花生仁倒入银耳锅中;

5:加入适量水烧开,再煮20分钟左右,煮至花生软烂,银耳出胶质;

6:加入适量冰糖融化后即可食用;

7:成品。

小窍门

1、花生提前浸泡后倒去发红的水,可令煮出来的汁水不那么发黑发红;2、花生也可去衣煮,不这花生衣的营养也很丰富,建议不去掉的好;3、冰糖的量由个人控制

板栗花生粥

主料

板栗适量;花生适量;大米适量;

辅料

水适量;

板栗花生粥的做法步骤

1:花生用水浸泡一晚,板栗去壳

2:大米淘洗两遍,加水放入高压锅中,先放入花生煮10分钟,再放入板栗烧煮,盖盖烧上汽5分钟

3:高压锅冷却盛出,香甜营养的栗子花生粥

红薯花生粥

主料

糯米100克;红薯1个;花生1把;

红薯花生粥的做法步骤

1:倒入糯米放入电饭煲中,洗净;

2:红薯去皮切成小块放入;

3:加入洗干净的花生米;

4:倒入适量的水;

5:根据自己需要按下煮浓粥的功能键;6.1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了;

6:1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了。

小窍门

1.糯米、红薯和花生的量根据自己的需要,糯米不要少于总量的三分之一;2.电饭煲有稠粥和稀粥两种选择,个人爱好不同,加入不同的水量,满足自己喜欢就好。

咸甜花生米

主料

花生米1000克;油2000克;

辅料

白糖6克;食用盐3克;

咸甜花生米的做法步骤

1:把油倒入炒锅中油温150~200度

2:倒入花生米,炸熟捞出

3:放入脸盆中,在吧事先准备的盐和白糖放不去搅拌

4:装盘

花生粥

主料

大米1杯;

辅料

花生米1把;清水10杯;

花生粥的做法步骤

1:大米淘好。

2:花生米清洗下。

3:加上十杯清水。

4:盖上高压锅盖子,先大火,上汽后改小火15分钟。

5:关火,等汽下了揭开盖子拌下。盛粥。

咸骨花生粥

主料

龙骨400g;大米220g;

辅料

花生米适量;

调料

生姜适量

盐适量

咸骨花生粥的做法步骤

1:龙骨去血水,沥干。放盐和生姜腌制一晚,盖保鲜膜,放冰箱冷藏。

2:龙骨焯水。

3:花生米清洗好。

4:龙骨和花生米放入煮粥宝中加清水至2升。

5:按慢炖键先炖一小时。

6:再将大米放进去按煮粥键。

7:煮一次不够稠,再按煮粥键再煮一次。

8:煮好了。

9:不用加盐,慢慢享用。

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