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罐虾的做法大全

黄桃罐头

主料

黄桃适量;水适量;

辅料

冰糖适量;

黄桃罐头的做法步骤

1:黄桃洗净去皮,中间切开。

2:黄桃入锅中,加水和冰糖煮。

3:中火煮15分钟左右。

4:酸甜可口。

杏罐头

主料

杏1000克;

辅料

冰糖200克;

杏罐头的做法步骤

1:杏洗净备用;

2:将杏去核加入同量清水,放入冰糖拌匀;

3:入电压力锅蒸12分钟即可食用;

小窍门

1、入冰箱冷藏后食用更佳。

梨罐头

主料

雪梨6个;冰糖根据口味;蜂蜜适量;

辅料

农夫山泉5瓶;

梨罐头的做法步骤

1:雪梨去皮冲洗干净。

2:冰糖,蜂蜜适中,下锅蒸20分。

3:出锅了。

面包罐汤虾球

主料

虾500克;猪肉 肥膘茸50克;面包粒250克;

辅料

鸡汤冻150克;花生油1勺;食盐0.1勺;味精.1勺;鸡蛋清1个;色拉油50克;

面包罐汤虾球的做法步骤

1:制作过程虾茸加肥膘茸及调料拌和,鸡汤冻切成黄豆大小的粒,将冻粒包人虾茸做成球形,滚上面包粒。虾球入油锅炸至金黄色即成、

2:鸡汤冻切成黄豆大小的粒,将冻粒包人虾茸做成球形,滚上面包粒。

3:虾球入油锅炸至金黄色即成、

小窍门

制作过程虾茸加肥膘茸及调料拌和,鸡汤冻切成黄豆大小的粒,将冻粒包人虾茸做成球形,滚上面包粒。虾球入油锅炸至金黄色即成、

橘子罐头

主料

橘子6个;

辅料

冰糖150g;

其它

饮用水700ml

橘子罐头的做法步骤

1:首先我们要准备好制作这道【橘子罐头】需要用到的所有食材:先将橘子剥去橘皮,然后把橘子掰开分成单独的橘瓣。如果不喜欢橘子上面白色的橘络,可以撕掉每瓣上的橘络只留下果肉。如果觉得一个一个撕有点麻烦,能接受口感上略微有一点点苦,也可以不剔除。

2:然后用牙签在每个橘瓣上扎几下,遇到有果核的橘瓣将果核挑出去。这步很重要,有助桔子更好入味。

3:加入冰糖150g,然后加入饮用水700ml。冰糖的分量可以按照个人口味来调整,如果喜欢甜口儿就多加点冰糖,喜欢酸口儿就少加点冰糖。

4:大火煮开让冰糖完全融化,然后转小火煮5分钟左右后关火。

5:热的时候吃起来有一点酸,放凉或者放入冰箱冷藏一晚再食用口感最佳。

小窍门

1、不用特意去买橘子做罐头,可以家里巨酸无比不好吃的橘子拿来做罐头。例如我这个橘子就是因为太酸太难吃了,食之无味弃之可惜,我才拿来做罐头,正好不浪费呀。2、注意不要用铁锅煮橘子罐头,酸性水果与铁会发生化学反应,生成低铁化合物,对人体有害。尽量用搪瓷锅、砂锅、玻璃锅来煮。3、如果家里没有冰糖也可以用白糖代替。4、可以将耐高温的玻璃瓶放入开水中烫过之后沥干水分,待橘子罐头做好后将其装入玻璃瓶中,拧紧盖子倒扣放置,这样能很好的密封保存。

焖烧罐——自制黄桃罐头

主料

黄桃2个;

辅料

冰糖15颗;

自制黄桃罐头的做法步骤

1:把黄桃切成块状。

2:往焖烧罐里倒入热水,盖上盖子,5分钟后倒掉。

3:依次在焖烧罐中加入黄桃、冰糖、热水后盖上盖子。

4:等待6个小时。

5:打开盖子就可以享用美味的黄桃罐头了。

小窍门

1、焖烧罐一定要先预热。2、在等待期间不要打开。

橘子罐头

主料

橘子适量;冰糖适量;

橘子罐头的做法步骤

1:橘子剥皮,去掉经络,清洗干净

2:煮锅倒入水,没过橘子即可,加入适量冰糖,大火烧开

3:煮几分钟,至冰糖融化,橘子变软

4:玻璃杯在锅里煮一下,消毒

5:煮好的橘子连汤汁一起装入玻璃杯,放凉,放入冰箱冷藏,两天就可以吃上美味的橘子罐头喽

6:再来一张

山楂罐头

主料

去核山楂1250g;

辅料

冰糖350g;绵白糖400g;白水适量;

山楂罐头的做法步骤

1:山楂洗净,去掉山楂花嘴,用筷子从花嘴处往前捅,去掉山楂核

2:取出核后,山楂要保持很完整

3:山楂洗净,去掉山楂花嘴,也可以用吸管从花嘴处往前捅

4:择好的山楂1250克。

5:冰糖350g

6:白糖420g

7:锅内放清水,放入冰糖

8:放入白糖,转中火煮。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)

9:开大火烧,汤汁浓稠,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

10:转中小火煮三四分钟,关火。

11:凉水加入空瓶子开大火煮。

12:凉水加入空瓶子开大火煮。

13:准备好的空瓶子用开水煮,并消毒处理。

14:控干水分。

15:山楂稍凉,准备装入瓶子中。

16:煮好的山楂果肉连同糖水一起舀到瓶子里,糖水距瓶口8公分处,把盖子轻轻搭在瓶口。

小窍门

放白糖可以使汤汁更浓稠,放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。瓶子冷却后放入冰箱冷藏保存。

桃罐头

主料

新鲜桃子9个;

辅料

冰糖适量;白糖适量;蜂蜜适量;

桃罐头的做法步骤

1:准备新鲜的桃子、冰糖、白糖和蜂蜜

2:桃子冲洗干净去皮去核,备用

3:锅里放水加入冰糖、白糖(喜欢吃甜的多放),大火烧开转小火熬,水差不多有些变粘稠后放入桃子

4:大火烧开转小火煮十五分钟左右就可以了

5:新鲜的桃罐头出炉喽

6:吃不完的放罐头瓶里保存起来,想吃的时候随时可以吃到自己做的桃罐头

山楂罐头

主料

山楂700g;

辅料

冰糖200g;

山楂罐头的做法步骤

1:将山楂清洗干净。

2:用筷子捅掉果核。

3:锅内倒入水,放入冰糖煮化。

4:将处理好的山楂倒入煮开5分钟。

5:将煮好的山楂和糖水倒进开水烫过的玻璃瓶里,凉透后盖盖子放冰箱保存。

6:喜欢吃软的可以多煮一会儿。煮好的山楂在糖水里多泡一阵再吃味道更好。

7:酸酸甜甜的山楂罐头很开胃。

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