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冬日热饮的家常做法,制作方法与配料

冬季热饮红糖炖蜜枣

主料

红糖2勺;蜜枣5个;

辅料

黄酒适量;

红糖炖蜜枣的做法步骤

1:准备好红糖和蜜枣

2:浙江东阳老红糖必须赞一个

3:放入炖盅加适量黄酒,不善酒可不加

4:适合冬季饮用,对女士手脚冰冷很有效

冬季热饮 红枣桂圆枸杞茶

主料

红枣20颗;桂圆肉12颗;枸杞8颗;

辅料

红糖适量;

红枣桂圆枸杞茶的做法步骤

1:主要材料备齐。

2:锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入同煮;

3:根据个人喜好加入适量红糖煮至红枣饱满离火;

4:趁热饮用即可。

冬季热饮 黄油啤酒

主料

苹果汁700毫升;姜汁汽水230毫升;

辅料

黄油2汤匙;红糖50克;稀奶油50毫升;香草糖浆1/4茶匙;

黄油啤酒的做法步骤

1:主要材料备齐。

2:用中低温在小锅中融化黄油;

3:加入红糖、海盐与稀奶油搅拌均匀后小火煮开;

4:锅中加入香草糖浆搅拌均匀关火;

5:将苹果汁和姜汁汽水混合,加入煮好的黄油混合物;

6:搅拌均匀。看,是不是很像啤酒呢,可惜不是啤酒哦。趁着温热快喝吧~~

姜梨蜜热饮

主料

梨子1个;姜1块;冷开水240ml;

姜梨蜜热饮的做法步骤

1:梨子削皮去籽切块、姜削皮切块,将梨子姜与冷开水一起置入料理机中

2:选择果蔬汁键运行至结束

3:倒入锅中煮热

4:倒出即可

冬日热巧克力饮

主料

玉米淀粉30g;可可粉60g;糖粉30g;奶粉30g;黑巧克力100g;

辅料

盐一小撮;肉桂粉一小撮;

冬日热巧克力饮的做法步骤

1:用芝士刨子把黑巧克力块磨碎

2:把除了黑巧克力之外的所有粉质材料混合均匀

3:最后将黑巧克力碎和混合粉,一起混合均匀。放入密封罐保存,吃的时候取出来食用即可。

小窍门

这个饮品里面有玉米淀粉,最好是煮开饮用,热水泡也可以。用牛奶煮,口感更佳。

冬季热饮 雪顶热巧克力

主料

黑巧克力100克;牛奶600;淡奶油100毫升;巧克力碎少许;

辅料

八角2颗;丁香2颗;

雪顶热巧克力的做法步骤

1:主要材料备齐。

2:黑巧克力剁碎;

3:锅中加入牛奶,放八角、丁香和巧克力搅拌至巧克力融化,转小火煮5~10分钟,期间持续搅拌;

4:从锅中取出八角与丁香;

5:同时将稀奶油打发至硬性发泡;

6:将热巧克力倒入杯中,放上打发的奶油,点缀巧克力碎即可。

苹果热饮

主料

苹果2个;糖10克;

辅料

水适量;

苹果热饮的做法步骤

1:原料。

2:苹果去皮切丁。

3:苹果丁放入煮锅,加水。

4:放入糖。

5:煮至苹果变软。

6:苹果趁热倒入料理杯。

7:用料理棒搅打至细腻后即可趁热饮用。

8:享用吧!

小窍门

放糖只是为了调剂口味,如果您的苹果足够甜,不加糖也可以。

冬季热饮|大桶奶茶

主料

烤奶专用茶烤红茶叶50g;100°C开水1500ml;烤奶专用植脂末350g;冰块500g;

辅料

冰块500g;

大桶奶茶的做法步骤

1:第一步:加入烤奶专用茶50g

2:第二步:倒入开水100°C1500ml

3:第三步:搅拌一下

4:第四步:焖泡15分钟

5:第五步:过滤出茶叶

6:第六步:倒入烤奶专用植脂末350g

7:第七步:搅融植脂末

8:第八步:倒入冰块500g

9:第九步:搅融冰块,做好啦

小窍门

这一桶烤奶,可以做10小杯烤奶哦

冬瓜饮

主料

冬瓜800g(带皮带籽);

辅料

红糖140g;蜂蜜80g;生姜2片;

冬瓜饮的做法步骤

1:冬瓜清洗干净,带皮带籽切小块,放入盆中

2:倒入红糖,倒入蜂蜜,搅拌均匀腌制1小时左右,腌制后冬瓜会渗出很多汁液

3:将腌制好的冬瓜带汁水全部置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束

4:倒入锅中,大火烧开之后放入姜,转最小的火熬煮1小时左右,至汤汁比较粘稠

5:将冬瓜舀出,用纱布挤出汁水

6:将红糖冬瓜汁倒入干净的容器里晾凉,放冰箱冷藏,喝的时候按自己的喜好兑入开水或者冰水即可

冬季热饮 覆盆子热红酒

主料

普通红酒1瓶;

辅料

柑橘1只;丁香适量;桂皮2根;迷迭香2根;白砂糖适量;

覆盆子热红酒的做法步骤

1:主要材料备齐。

2:覆盆子稍稍解冻。

3:将丁香均匀的插在柑橘上,然后将柑橘切成两半;

4:锅中放入柑橘、2根桂皮、覆盆子,倒入整瓶红酒小火慢煮;

5:根据个人口味放入适量白糖搅匀;

6:最后放入迷迭香煮开约1分钟离火,盛出即可享用。

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