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米豆粥怎么做最好吃,制作方法与配料

绿豆糙米粥

主料

糙米100g;绿豆80g;

辅料

糯米适量;

绿豆糙米粥的做法步骤

1:材料备好。糯米可以随意添加,不要多过糙米,也可以不加。

2:三样食材直接放在小煮锅里。一起淘洗干净。

3:加水浸泡2小时。

4:放到炉灶上小火慢慢熬煮。

5:大约1小时就煮好。可以拌点糖吃非常可口。

小窍门

米里的水量要一次加够,小火慢慢煮。

红豆黑米粥

主料

红豆两把;黑米两把;大米一把;红枣6个;

辅料

红糖一勺;

红豆黑米粥的做法步骤

1:备好食材(红豆和黑米提前半天泡发)。

2:把所有食材清洗干净放电压锅里。

3:加适量水,拧紧盖子按煲粥键。

4:排气后加入红糖一勺便可。

小窍门

1.红豆和黑米都比较硬,需提前半天左右泡发。

红豆薏米粥

主料

红豆适量;

辅料

冰糖适量;薏米适量;

红豆薏米粥的做法步骤

1:准备红豆薏米,洗净泡水3,4个小时,时间长会好煮一些

2:上锅煮30分钟以上,至红豆开花,薏米软烂

3:出锅十分钟前加入冰糖

4:一碗热腾腾的红豆薏米粥就完成啦!

豌豆大米粥

主料

大米80g;豌豆两把;

辅料

纯净水适量;

豌豆大米粥的做法步骤

1:自家种的豌豆。

2:新鲜豌豆剥开,取粒,备用。

3:大米淘洗干净,备用。

4:将大米和豌豆一同放入锅中,加适量的水,开始熬煮半个小时。

5:煮至粘稠状即可。

6:盛入碗中。

7:营养粥!

豆豆米麦粥

主料

黑豆少许;

辅料

红豆少许;藜麦少许;黑米少许;

豆豆米麦粥的做法步骤

1:黑豆红豆泡一晚上,洗干净,黑米,藜麦洗干净。

2:我是放高压锅里压的。

3:13-15分钟,因为豆豆很耐煮,高压锅比较容易。

红豆薏米粥

主料

红豆三小勺;薏米三小勺;

辅料

纯净水1000ml;

红豆薏米粥的做法步骤

1:红豆薏米洗净控水,备用。

2:红豆薏米和纯净水一起倒入破壁机,按五谷浆键,半个小时。

3:已打好。

4:倒入碗中,OK。

二豆米粥

主料

大米50克;红豆25克;黄豆25克;

辅料

清水420克;

二豆米粥的做法步骤

1:准备原料:红豆、黄豆、大米,提前将黄豆和红豆浸泡。

2:将红豆加入苏泊尔智能电炖锅中。

3:黄豆加入电炖锅中,黄豆并没有完全泡开。

4:淘洗过的大米加入锅中。

5:加入两碗清水,约420克。

6:选择杂粮粥,我使用的是电炖锅的预约功能,晚上十点预约,第二天早六点结束,时间为八个小时。

7:大清早,天还没亮呢,我就闻到了一股米香味,打开电炖锅的锅盖,米粥已经煮好了。

8:红豆和大米很软烂,黄豆虽然没有红豆那么烂,但口感是面的,香香的。

9:来一碗吧。

10:吃粥喽。

小窍门

用豆类做杂粮粥的时候,要将豆类等不易成熟的,先浸泡。平时在做豆浆泡黄豆,泡一个晚上还能发现有泡不开的黄豆,用苏泊尔智能电炖锅做粥时,我发现黄豆个个都是膨胀的、成熟的。

红豆小米粥

主料

小米80g;红豆50g;

辅料

红枣30g;纯净水1500ml;

调料

红糖10g

红豆小米粥的做法步骤

1:食材备用。

2:红豆洗净,用水浸泡4小时。

3:小米淘洗干净。

4:红枣洗净,浸泡半小时。

5:锅置火上,倒水烧开,加红豆。

6:红豆煮至半熟,再放入小米和红枣。

7:煮至烂熟成粥。

8:加红糖调味即可。

9:盛入碗中。

10:甜香可口。

大米红豆粥

主料

红豆适量;大米适量;

辅料

枸杞少许;

大米红豆粥的做法步骤

1:准备原料

2:红豆难煮,提前一天浸泡

3:一煮锅先把红豆煮熟

4:另一煮锅煮大米粥

5:两者都煮好后混合在一起,加入枸杞略煮一会就好了

6:喝粥了

小窍门

还是习惯分开煮再混合到一起,这样容易掌握火候

玉米豆粥

主料

红豆适量;绿豆适量;大米适量;小米适量;水果玉米适量;

玉米豆粥的做法步骤

1:准备食材,玉米剥粒备用

2:一次加入足量的清水,红豆、绿豆先加入,冷水上锅,大火煮开,转中小火把红豆、绿豆煮开花,再加入大米、小米,转大火煮开,再转中小火熬,熬出米油,加入水果玉米粒,再煮5分钟

3:关火,盛出,上桌

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