绿豆糙米粥
主料
糙米100g;绿豆80g;
辅料
糯米适量;
绿豆糙米粥的做法步骤
1:材料备好。糯米可以随意添加,不要多过糙米,也可以不加。
2:三样食材直接放在小煮锅里。一起淘洗干净。
3:加水浸泡2小时。
4:放到炉灶上小火慢慢熬煮。
5:大约1小时就煮好。可以拌点糖吃非常可口。
小窍门
米里的水量要一次加够,小火慢慢煮。
红豆黑米粥
主料
红豆两把;黑米两把;大米一把;红枣6个;
辅料
红糖一勺;
红豆黑米粥的做法步骤
1:备好食材(红豆和黑米提前半天泡发)。
2:把所有食材清洗干净放电压锅里。
3:加适量水,拧紧盖子按煲粥键。
4:排气后加入红糖一勺便可。
小窍门
1.红豆和黑米都比较硬,需提前半天左右泡发。
红豆薏米粥
主料
红豆适量;
辅料
冰糖适量;薏米适量;
红豆薏米粥的做法步骤
1:准备红豆薏米,洗净泡水3,4个小时,时间长会好煮一些
2:上锅煮30分钟以上,至红豆开花,薏米软烂
3:出锅十分钟前加入冰糖
4:一碗热腾腾的红豆薏米粥就完成啦!
豌豆大米粥
主料
大米80g;豌豆两把;
辅料
纯净水适量;
豌豆大米粥的做法步骤
1:自家种的豌豆。
2:新鲜豌豆剥开,取粒,备用。
3:大米淘洗干净,备用。
4:将大米和豌豆一同放入锅中,加适量的水,开始熬煮半个小时。
5:煮至粘稠状即可。
6:盛入碗中。
7:营养粥!
豆豆米麦粥
主料
黑豆少许;
辅料
红豆少许;藜麦少许;黑米少许;
豆豆米麦粥的做法步骤
1:黑豆红豆泡一晚上,洗干净,黑米,藜麦洗干净。
2:我是放高压锅里压的。
3:13-15分钟,因为豆豆很耐煮,高压锅比较容易。
红豆薏米粥
主料
红豆三小勺;薏米三小勺;
辅料
纯净水1000ml;
红豆薏米粥的做法步骤
1:红豆薏米洗净控水,备用。
2:红豆薏米和纯净水一起倒入破壁机,按五谷浆键,半个小时。
3:已打好。
4:倒入碗中,OK。
二豆米粥
主料
大米50克;红豆25克;黄豆25克;
辅料
清水420克;
二豆米粥的做法步骤
1:准备原料:红豆、黄豆、大米,提前将黄豆和红豆浸泡。
2:将红豆加入苏泊尔智能电炖锅中。
3:黄豆加入电炖锅中,黄豆并没有完全泡开。
4:淘洗过的大米加入锅中。
5:加入两碗清水,约420克。
6:选择杂粮粥,我使用的是电炖锅的预约功能,晚上十点预约,第二天早六点结束,时间为八个小时。
7:大清早,天还没亮呢,我就闻到了一股米香味,打开电炖锅的锅盖,米粥已经煮好了。
8:红豆和大米很软烂,黄豆虽然没有红豆那么烂,但口感是面的,香香的。
9:来一碗吧。
10:吃粥喽。
小窍门
用豆类做杂粮粥的时候,要将豆类等不易成熟的,先浸泡。平时在做豆浆泡黄豆,泡一个晚上还能发现有泡不开的黄豆,用苏泊尔智能电炖锅做粥时,我发现黄豆个个都是膨胀的、成熟的。
红豆小米粥
主料
小米80g;红豆50g;
辅料
红枣30g;纯净水1500ml;
调料
红糖10g
红豆小米粥的做法步骤
1:食材备用。
2:红豆洗净,用水浸泡4小时。
3:小米淘洗干净。
4:红枣洗净,浸泡半小时。
5:锅置火上,倒水烧开,加红豆。
6:红豆煮至半熟,再放入小米和红枣。
7:煮至烂熟成粥。
8:加红糖调味即可。
9:盛入碗中。
10:甜香可口。
大米红豆粥
主料
红豆适量;大米适量;
辅料
枸杞少许;
大米红豆粥的做法步骤
1:准备原料
2:红豆难煮,提前一天浸泡
3:一煮锅先把红豆煮熟
4:另一煮锅煮大米粥
5:两者都煮好后混合在一起,加入枸杞略煮一会就好了
6:喝粥了
小窍门
还是习惯分开煮再混合到一起,这样容易掌握火候
玉米豆粥
主料
红豆适量;绿豆适量;大米适量;小米适量;水果玉米适量;
玉米豆粥的做法步骤
1:准备食材,玉米剥粒备用
2:一次加入足量的清水,红豆、绿豆先加入,冷水上锅,大火煮开,转中小火把红豆、绿豆煮开花,再加入大米、小米,转大火煮开,再转中小火熬,熬出米油,加入水果玉米粒,再煮5分钟
3:关火,盛出,上桌