家常菜椰子鸡汤
主料
鸡1只；椰子1只；
辅料
红栆适量；党参适量；桂圆适量；枸杞适量；姜3块；
椰子鸡汤的做法步骤
1：鸡洗干净切块备用。
2：椰子打开把椰子水倒出来，取出椰子肉切块。桂圆，红栆，枸杞，党参，姜片洗干净备用。
3：把鸡和汤料放入汤煲加入适量水，大火煮开转小火煲1.5-2小时，（椰子水在最后半小时再加入）。
4：调味喝汤。
小窍门
1.椰子一定要买老椰子，椰子取肉有点难，买时可以叫老板弄好。
椰子鸡汤
主料
椰子肉一个；鸡腿一整只；
辅料
枸杞适量；红枣一粒；龙眼干适量；金斛霍10粒；
椰子鸡汤的做法步骤
1：所有材料洗净备用
2：椰子皮可以用水果刀切或者可以用水果刨去皮。有点难弄，要小心
3：鸡腿飞水，椰子切小块后和所有材料一起放入锅中加水。大火5分钟再转小火慢煲半小时
4：走气后开盖加盐和一点鸡粉调味就可以了
小窍门
椰子鸡汤比较清甜的，所以红枣和枸杞都不能放太多
椰子鸡汤
主料
鸡0.5只；椰子2个；无花果5个；蜜枣1个；枸杞适量；
辅料
盐适量；鸡精适量；
椰子鸡汤的做法步骤
1：准备材料
2：所有材料都洗干净,椰子先把汁倒进高压锅里,再去壳,取肉洗净切小块
3：除了枸杞之外的其它材料全误部放进锅里,盖上盖,大火煮到上气后转小火,20分钟
4：开盖放枸杞略煮,加上调料即可
5：成品
椰子鸡汤
主料
鸡半只；
辅料
椰子2个；
调料
红枣适量
枸杞适量
盐适量
生姜适量
葱适量
料酒适量
椰子鸡汤的做法步骤
1：准备好两个椰子。
2：用个工具打开倒出椰汁，取出椰肉洗干净切好备用。
3：鸡肉洗干净过水（放料酒生姜葱去腥）。
4：过水好的鸡肉洗干净备用。
5：把鸡肉椰汁椰肉全部倒入砂锅中，加一点水（有条件的也可以用纯椰汁煲汤，哈哈哈），再放点红枣生姜，开火煮，煲汤时间自由发挥。
6：煮熟后加点枸杞，放盐（盖上盖子再焖十来分钟就可以吃了）。
7：很清甜的一道汤。
椰子鸡汤
主料
鸡半只；盐适量；
辅料
椰子大个子一个；
椰子鸡汤的做法步骤
1：买一个椰子,去壳
2：鸡洗净,椰子水取出,椰肉切细条,放入炖盅,(椰子水也放里面哦,)这里是不用放清水的,大火炖15分钟,转小火炖75分钟就可以了,吃的时候可以适当加一点盐,我是什么都没有加,超清甜的.
3：简单又好吃,再也不用去吃海南椰子鸡汤了.
椰子鸡汤
主料
果园鸡1个；
辅料
老椰子2个；
椰子鸡汤的做法步骤
1：椰子用刀砍掉坚硬外壳，再用刨皮的刀刨掉褐色的皮。（这个过程很辛苦。）
2：两个椰子的水。大概有4碗水。（在砍椰子壳前最好把椰子水放到大碗或锅里待用。以防在砍壳的过程砍破了或砍裂了里面，导致椰子水流出。）
3：椰子肉洗干净，切成条状。
4：鸡洗干净，剁件，用盐，油，姜丝，淹制半小时。（我老娘犯了个错误，放了酱油，最后煲出来的汤不是很清。）
5：锅中注入适量清水，放入椰子肉，大火煲一小时。
6：一小时后，放入鸡肉大火煲开，再中火煲20分钟，再倒入椰子水转小火煲20分钟左右。
7：成品。（因为鸡肉之前淹过了，就不用再放盐，味道刚刚好。）
椰子汤
主料
椰子1个；瘦肉50克；
辅料
食盐1克；
椰子汤的做法步骤
1：椰子买回来，在椰子上面挖个洞
2：把瘦肉放进椰子里面
3：然后把整个椰子放到电力高压锅里炖一小时
4：一小时后椰子汤炖好了，放点食盐下去调味即可！
5：香香甜甜的椰子汤炖好了
浓香椰子鸡汤
主料
鸡3000g；椰子一个；
辅料
盐少许；沙姜适量；
浓香椰子鸡汤的做法步骤
1：鸡肉、现榨椰汁、沙姜。
2：锅内放沙姜，待水开后放入鸡肉。
3：撇浮沫。等鸡肉熟了，倒入椰子汁。今天买的椰子汁早不掉晚不掉，要加它的时候掉地上了！成品图用之前的椰子鸡汤火锅图代替了。
4：这个是用瓦煲煮的椰子鸡汤。
椰子汤
主料
椰子1个；椰水300ml；花生米40克；瘦肉70克；
辅料
食盐3克；胡椒粉适量；
椰子汤的做法步骤
1：这是从椰子里倒出来的椰汁，炖汤喝特别甜！
2：把椰汁倒出来后，把椰子外面一层的硬壳撬去，剩下一层皮包椰子肉！
3：花生米总热水浸泡下，炖汤更好吃，更甜！
4：把椰子皮用小刀削去，然后洗干净，热成条！
5：把瘦肉洗干净切好备用！
6：把椰子肉、花生米和瘦肉一起放到炖盅里，椰子汁也倒入炖盅，并加入适量水！
7：把炖盅盖好盖子，放到电力高压锅里，按钮调到炖汤那里档，炖一小时！
8：一小时之后美味的椰子汤出炉啦，放点胡椒粉和食盐就可以喝啦！
小窍门
食盐和胡椒粉等到要个汤时才放，这样比较营养！
椰子炖鸡汤
主料
鸡肉适量；椰子1个；红枣5个；
辅料
盐适量；油适量；
椰子炖鸡汤的做法步骤
1：鸡肉适量，取一个椰子倒出的椰子汁，红枣
2：买椰子时就已经剥开的椰子肉
3：把椰子肉切成条
4：把鸡肉飞水
5：把材料放入炖盅，炖两个多小时
6：炖好后加入适量的盐和花生油
7：淡淡的椰子味汤
