苹果玉米汁

主料

苹果1只；甜玉米1根；

辅料

绵白糖2勺；

苹果玉米汁的做法步骤

1：食材：苹果（已清洗）、甜玉米（已清洗）、绵白糖

2：将已清洗好的苹果放在案板上切成小块，待用。

3：将已清洗好的甜玉米放在案板上切开。

4：掰下玉米粒。

5：随后，将切好的苹果和将掰好的玉米粒放入豆浆机中。

6：接着，加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。

7：然后，盖上盖，插上电源，按好纯香豆浆键进行工作。

8：工作完毕将电源拔掉，打开豆浆机。

9：最后，苹果玉米汁过滤。

10：加2勺绵白糖。

11：调味拌匀，即成。

干果玉米饼

主料

玉米面80克；面粉40克；牛奶200ml；鸡蛋1个；熟玉米粒1勺；葡萄干1勺；蓝莓干1勺；

辅料

桂花糖2勺；泡打粉2克；

干果玉米饼的做法步骤

1：准备材料。玉米面和面粉的比例为2：1。玉米粒是熟的，实际用量没那么多。

2：两种面混合，加适量桂花糖用温热至40度左右的牛奶调匀成稀糊。并静置10分钟。牛奶加热是为了能溶化糖。

3：加入适量玉米粒和干果搅匀。

4：平底锅刷一层薄油，舀一勺面糊入锅，转动平底锅，使面糊均匀的布满锅底。

5：小火煎至一面变黄，晃动平底锅，饼能脱底晃动开就可以翻面了。煎至两面金黄。

6：用小碗扣成圆形。

7：配上一杯豆浆和水果。美美的早餐可以享用了。

果冻

主料

QQ糖一包；

辅料

果汁适量；纯净水适量；

果冻的做法步骤

1：倒入果汁和纯净水，还有整包QQ糖！注意比例，果汁和纯净水少放

2：开小火

3：搅拌

4：融化QQ糖

5：倒入碗或模具中，凉后放入冰箱冷藏三小时。（时间可能长一些，用模具成形率不大，因为没放吉利丁片嘛）

6：Q弹的！

苹果玉米汁

主料

苹果适量；甜玉米适量；

辅料

水适量；

苹果玉米汁的做法步骤

1：甜玉米和苹果。

2：苹果去皮切丁。

3：玉米粒和苹果丁放到豆浆机中，加水启动玉米汁程序。

4：过滤一下，口感更好。

果冻

主料

白凉粉100g.；

辅料

凉白开200ml；

调料

热水800ml

果冻的做法步骤

1：100g的白凉粉。

2：倒入100g的白凉粉。

3：已经量好的两百毫升的凉开水倒入其中。

4：调成无核糊状(无块块颗粒)

5：慢慢的加入800ml的开水，要边冲边搅拌加热至沸腾。

6：可放入模具中。

7：剩余的用保鲜膜封住，放入冰箱中冷藏，等待冷却哟，现在既可放好吃的东西进去。

8：成品图一。

9：猫爪爪果冻(成品图)。

小窍门

1.烧完开水之后，先放一会会儿，放个十分钟的样子，再倒水。2.请不要用塑料碗和玻璃碗(除非玻璃碗可以放特别烫的东西)。

玉米苹果汤

主料

猪骨1.5斤；苹果2大个；玉米2大条；水7碗；

辅料

盐少许；

玉米苹果汤的做法步骤

1：猪骨（我用桶骨）洗净，焯一下水（我一般都能买到土猪，不用焯水味道更好），玉米洗净分成小段，苹果洗净去核，一开四大块即可

2：加入水，可按自家人数和汤锅的干水情况决定

3：大火煲开，小火煲一小时，加少许盐即可

4：成品

玉米粒猪皮冻

主料

猪皮适量；猪蹄2个；

辅料

玉米粒适量；蜿豆适量；

配料

姜片适量；葱段适量；料酒适量；花椒适量；盐适量；

玉米粒猪皮冻的做法步骤

1：将猪皮放入锅里，加姜片、葱段、花椒少许煮开，开锅后煮至猪皮卷曲，稍凉后，将猪皮上的毛毛和油脂去除干净，切成大块。

2：猪蹄和猪皮做同样的处理，为了最后煮出来的汤能更洁白。

3：将处理干净的猪皮、猪蹄放入电压力锅中，加入葱段、姜片，水没过肉肉即可。选择压力锅上的煮蹄筋键，大约煮40分钟。

4：将玉米粒、蜿豆焯熟，放凉备用。

5：猪皮煮好后，将玉米、蜿豆放在盘底，将猪皮切成细条，连汤一起倒入盘中。

6：这是一盘附属作品－－－猪蹄冻，和猪皮冻一样好吃。

7：猪皮冻凉后放进冰箱冷藏室，吃得时候放一碗料汁（醋、酱油、蒜末、香油）即可。喜欢吃辣的可放些辣椒油。

小窍门

1、猪皮一定要焯水，将上面的油脂和毛毛处理干净。2、煮猪皮的时间根据自己的口感选择，用电力锅煮40分钟，猪皮没有QQ的弹劲了。

水果玉米饭

主料

大米适量；水果玉米适量；

辅料

橄榄油少许；

水果玉米饭的做法步骤

1：大米冷水上蒸锅，大火先蒸40分钟待用

2：小碗到少许橄榄油，抹匀碗内壁

3：用水果玉米粒摆成花（水果玉米提前蒸熟）

4：填入蒸熟的白米饭

5：扣到盘子里，成了，粗食细食搭配吃

椰果果冻西米露

主料

小西米100g；芒果1只；牛奶适量；

辅料

果冻1盒；椰果肉50g；

调料

白糖30g

椰果果冻西米露的做法步骤

1：烧半锅开水，放入小西米煮沸。

2：煮至中心有小白点后关火。

3：焖十分钟以上，焖至小西米完全变透明。

4：捞出投凉。

5：芒果切小粒。

6：加一勺椰果。

7：一勺煮好的西米。

8：加入牛奶。

9：果冻脱模。

10：切成小粒。

11：放入碗中，喜甜的再加白糖。

12：搅拌均匀再装入玻璃杯中即可食用。

果味玉米

主料

玉米粒200克；黄瓜1/2个；切条西瓜1条；

辅料

盐1克；糖3克；油1/2匙；

果味玉米的做法步骤

1：熟玉米粒剥下，黄瓜，西瓜切丁

2：锅内放少许油（锅底沾上油的油量）

3：放入玉米粒，黄瓜粒，西瓜粒，炒热！加盐，糖

4：出锅