芒果牛奶布丁
主料
牛奶适量;芒果适量;
辅料
吉利丁粉适量;白砂糖适量;
芒果牛奶布丁的做法步骤
1:准备好需要的食材。
2:芒果切丁,倒入容器里。
3:把牛奶、倒入锅中,加入白砂糖,喜欢甜一点可以加多点糖,搅拌均匀,再倒入吉利丁粉,记住要慢慢倒,不然会成块,开小火慢慢煮不然会糊,再搅拌均匀。
4:把加热的牛奶一起倒入容器里,用保鲜膜封好,放入冷藏几个小时即可。
5:好吃芒果牛奶布丁做好了。
芒果牛奶冰
主料
芒果2个;酸奶适量;
辅料
牛奶适量;
芒果牛奶冰的做法步骤
1:芒果、牛奶、酸奶。
2:芒果切好放入料理杯
3:牛奶可以根据自己对浓稠度的喜好适量添加。
4:刚好覆盖芒果,比较浓。味道不错~!
5:这个时候就可以直接喝啦~加入适量的酸奶就可以了。想冰冻也可以。味道都不错~!
6:冰冰凉的不错~
芒果牛奶冰棍
主料
芒果2个;牛奶一袋;
辅料
白糖10克;
芒果牛奶冰棍的做法步骤
1:冰棍模具洗净,用热水烫一下晾干水分
2:准备好材料,牛奶一袋,芒果两个,我用的都是小芒果,个人觉得更香甜
3:芒果剥皮去核,取芒果肉。
4:芒果肉放入料理机里,倒入牛奶,在加入10克白糖
5:用料理机打成牛奶芒果泥
6:把牛奶芒果泥倒入模具里,做了6个
7:插上棍子,放入冰箱冷冻一夜即可(还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好)。
小窍门
1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样,完全无冰渣2.芒果一定要选择香甜的熟芒果,做出来的雪糕才好吃。
芒果牛奶布丁
主料
芒果肉125克;牛奶350克;吉利丁片11克;
辅料
细砂糖10克;
芒果牛奶布丁的做法步骤
1:先取5克的吉利丁片,泡在干净的冰水中5-10分钟,让其吸足水分,一定要用冰水
2:芒果肉切小块,和100克牛奶倒入料理杯中
3:启动料理机电源,搅拌十来秒,成浓稠的芒果汁
4:隔热水加热芒果汁,加入挤掉水分的吉利丁片,搅拌其融化
5:将杯子倾斜摆放,将芒果汁倒入杯中(我做了两人分量),放入冰箱冷藏至凝固
6:250克牛奶加入糖,隔热水搅拌至糖融化
7:加入提前用冰水浸泡过的6克吉利丁片(要挤掉水分才放入),搅拌融化
8:将牛奶液倒入已经凝固的芒果液中,放冰箱冷藏凝固即可。
芒果牛油果奶昔
主料
芒果2个;牛油果1个;无糖无脂酸奶5勺;
辅料
蜂蜜2勺;
芒果牛油果奶昔的做法步骤
1:准备材料。用香蕉应该会更好,家里只有芒果,而且快烂了,就选了芒果
2:全部倒入搅拌机。酸奶相对水果轻,搅拌起来应该先放可能会更省力些。
3:成品
牛奶芒果布丁
主料
牛奶1000ml;芒果1个;
辅料
白凉粉40g;
调料
白砂糖50g
牛奶芒果布丁的做法步骤
1:牛奶准备4~5盒。
2:准备糖和白凉粉。
3:再准备3个方型的盒子。
4:全部牛奶倒入锅内。
5:牛奶煮至起小泡泡。
6:倒入白糖化开。
7:牛奶煮至沸腾后,关火。
8:倒入白凉粉。
9:用勺子搅拌均匀。
10:把牛奶倒入盒子中。
11:盖上盖,存入冰箱冷藏一个小时。
12:已经凝结成奶冻。
13:切芒果粒。
14:将芒果块放入奶冻即可。
15:成品。奶香味十足的小布丁,配上芒果粒,口感非常棒!
16:成品。
芒果牛奶
主料
小台芒2个;
辅料
牛奶250毫升;
芒果牛奶的做法步骤
1:准备好芒果和牛奶。
2:芒果洗净,切好果肉。
3:我家的料理机长这样:
4:放入3/4芒果肉。
5:倒入牛奶。搅打30秒左右。
6:倒入玻璃杯。
7:放入剩余的果肉。
8:完成。
小窍门
注:1.芒果牛奶功效:清肠胃、美肤、改善睡眠等。2.芒果不太甜或者喜欢更甜的朋友,记得加些糖哟……3.若觉得太浓稠,可以加些冷开水搅打均匀。4.冷藏之后更好喝哟……(这个季节喝冷饮好像早了点,哈哈)
芒果牛奶
主料
芒果肉适量;纯牛奶两盒;
调料
糖喜欢甜点就放
芒果牛奶的做法步骤
1:准备好芒果肉。目前为止觉得金煌芒和凯特芒比较适合做,肉多够甜无丝。直接吃就特别过瘾。
2:芒果肉和牛奶一起放入搅拌机里。我宿舍只有一个多年前的搅拌机,如果用破壁机感觉会更细腻一点。
3:启动,搅拌。
4:倒出来还很多小泡泡。加上芒果肉也很不错。
牛奶芒果捞
主料
贵妃芒2个;
辅料
牛奶200毫升;
牛奶芒果捞的做法步骤
1:贵妃芒(中等大小)、牛奶备好。
2:芒果切块,放入碗中。
3:倒入牛奶,拌匀。
4:装在玻璃杯中仿佛好看点……
小窍门
1.吃甜食心情好哦。2.喜欢更甜一点的话,可以加糖哟。
牛奶炖芒果
主料
牛奶100克;蛋2个(蛋黄不用);芒果2个;枸杞几粒;
辅料
糖100克;
牛奶炖芒果的做法步骤
1:备好食材待用.
2:蛋白2个打入碗中 牛奶 糖搅拌均匀.
3:芒果去皮切丁.
4:打好的牛奶蛋白液去浮边泡沫.
5:芒果粒放入牛奶液中.
6:蒸锅水开,隔水蒸15分钟.
7:出锅前5分钟放入枸杞即好.