紫薯米饭

主料

米饭适量；紫薯1个；

辅料

白糖半勺；

紫薯米饭的做法步骤

1：将紫薯去皮后蒸熟，捣碎。

2：放入电饭煲，加半勺糖，翻拌均匀。

3：蒸熟出锅。

紫薯泥八宝饭

主料

糯米100克；紫薯1个；红枣4个；

辅料

百合2克；葡萄干5克；红糖30克；

紫薯泥八宝饭的做法步骤

1：备好食材紫薯提前煮好压成泥

2：碗里放入红枣莲子百合葡萄干

3：把糯米加水和一点红糖先用电饭煲蒸熟

4：取出

5：然后加入一部分糯米在红枣碗里压实在铺一层紫薯泥

6：在铺糯米铺满加剩下的红糖

7：放入电饭煲在蒸30分钟

8：蒸好取出倒扣在盘中

9：开吃。

小窍门

用电饭煲蒸的糯米饭更节约时间也很软糯。

紫薯米饭团

主料

米饭200克；紫薯馅100克；

辅料

寿司醋20克；炼乳20克；

紫薯米饭团的做法步骤

1：准备好米饭，紫薯泥

2：炼乳，寿司醋

3：米饭用寿司醋搅拌均匀

4：紫薯泥和炼乳拌匀

5：用一次性手套，将米饭和紫薯包成球状

6：做一些小装饰。成品

小窍门

没什么技巧啦，就是用模具做了些表情，萌萌嗒，小朋友会更喜欢。

紫薯饭

主料

紫薯一个；

辅料

大米适量；

紫薯饭的做法步骤

1：大米放入电饭煲内。

2：洗净大米之后加切成小块的紫薯。

3：通电，按快煮键。

4：熟了全部把米和紫薯彻底的捣鼓均匀。

5：即可食用。

小窍门

紫薯最好切小块一点，捣鼓的时候比较方便很多。紫薯比较干。夏天吃最好多加一点水煮会比较均衡一点。

紫薯米饭

主料

大米200克；紫薯1个；

辅料

水适量；

紫薯米饭的做法步骤

1：准备好大米和紫薯

2：紫薯洗净去皮切成小块

3：把大米放入电饭煲加入比常规用量多20克左右的水，再把紫薯均匀撒在上面，按煮饭开始键

4：米饭熟了，开盖米香扑鼻

5：成品图：味道和口感都很不错

紫薯米饭

主料

紫薯180克；小米60克；

辅料

大米300克；

紫薯米饭的做法步骤

1：紫薯切小块，大米小米淘洗干净。

2：把大米小米先倒入电饭煲里搅拌几圈使之均匀，再倒入紫薯，加入清水，水刚刚没过紫薯就好。

3：水不可以加太多哦，以免蒸出来的米饭发粘。（这个量蒸了三碗米饭）

4：启动煮饭键，煮好后焖一会即可盛出。（米饭搅拌几下紫薯就很容易划散开了和米粒混合一起，米粒紫紫的颜色很漂亮）

5：成品图，米饭有丝丝的甜味~~~

6：成品图，米粒松软不失筋道~~~

7：成品图，美味可口~~~

8：成品图，低脂健康~~~

美味紫薯饭

主料

大米100g；紫薯半个；水100g；

辅料

植物油1滴；

美味紫薯饭的做法步骤

1：准备用料

2：大米洗净

3：滴入一滴植物油

4：紫薯去皮切块，放入大米中

5：冷水入锅，出蒸汽后计时，30分钟左右即可

6：成品

7：成品

紫薯饭

主料

紫薯400克；大米270克；

辅料

水360克；

紫薯饭的做法步骤

1：准备好主材料，紫薯，大米。

2：将紫薯去皮洗净，切成小块，大米也洗干净。一起放入电饭煲里。

3：加入360克水。放入电饭煲里启动煮饭键。直到电饭煲自动结束完成。

4：成品。鲜艳漂亮的紫薯饭。

双色紫薯饭团

主料

紫薯1个；米饭50克；黑芝麻2克；

双色紫薯饭团的做法步骤

1：紫薯洗净（实际用量是一个。忘拍照了，就用上次做紫薯泥的照片代替了。可以参考我之前发的菜谱）

2：对切，放入蒸锅蒸熟，入皮装入保鲜袋压成泥。（对切熟的快，节约能源，哈哈。小紫薯的话，不切也行）

3：准备好米饭。米饭比较粘，制作的时候手上可以沾点凉白开。

4：磨具下垫张油纸，先放紫薯泥压实，基本到磨具高低的一半位置。然后再放入米饭压实。

5：脱模后，在白米饭上撒点黑芝麻装饰。（因为是原味，所以吃的时候可以配点肉松酱菜或者果酱什么都可以～口味棒棒哒～）

6：成品欣赏～

腊肠紫薯饭

主料

腊肠适量；紫薯适量；新米适量；

腊肠紫薯饭的做法步骤

1：紫薯切小丁，腊肠切片。

2：将紫薯和大米一起放入电饭锅，等到保温键亮起。

3：把腊肠放入锅内，在加温。直到保温键再次亮起，就可以出锅啦～～～

小窍门

紫薯要切的小一些，容易蒸熟。