家常菜摩卡星冰乐
主料
牛奶100g；淡奶油50g；巧克力酱30g；糖浆30g；雀巢咖啡1小包；冰块200g；
摩卡星冰乐的做法步骤
1：把所有食材依次放入杯内。
2：选择“破壁”功能。
3：冰块打碎即可，不需要的等到工作结束。
4：倒入杯内。
5：杯口铺一层奶油。
6：最后用可可粉点缀，一杯超级好喝的摩卡星冰乐完成！
欢乐圣诞
主料
米饭适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；培根适量；西兰花适量；圣女果适量；草莓适量；
辅料
沙拉酱适量；
欢乐圣诞的做法步骤
1：把鸡蛋炒熟成丁，黄瓜切丁，胡萝卜用模具可出形状，剩余边角料切丁，培根切丁
2：锅内放沙拉酱，用沙拉酱代替油
3：放入鸡蛋丁，黄瓜丁，胡萝卜丁，培根丁翻炒均匀
4：放入米饭，翻炒均匀
5：带一次性手套把炒好的米饭整成树形
6：水中加适量盐，加入西兰花焯水
7：把做好的树形米饭上面插上焯水的西兰花
8：在树上摆上装饰，用沙拉酱的细口挤出条形做雪花
9：草莓切两半
10：用沙拉酱星星出口，在大的一半上面抹上沙拉酱
11：盖上小的那半草莓，用沙拉酱点在头顶做绒球，点在身上做扣子，黑芝麻做眼睛
12：成品图
13：成品图
14：成品图
15：成品图
星星饼干
主料
低筋面粉270g；糖粉70g；鸡蛋1个；
辅料
黄油150g；
星星饼干的做法步骤
1：黄油室温软化为膏状，分三次加入糖粉打发
2：打发发白蓬松，加入鸡蛋
3：搅打均匀后面粉过塞加入，揉成面团！塑型
4：温度170度，十五分钟左右
小窍门
温度170度，十五分钟左右
青汁星冰乐
主料
冰块130g；青汁粉3包；牛奶200g；
辅料
淡奶油适量；糖适量（或糖粉）；
青汁星冰乐的做法步骤
1：先将冰块和牛奶倒入容器中
2：然后在将青汁粉与细砂糖一起倒入容器里！（建议用糖粉比较好混合）
3：然后用手持料理棒打匀它们。打匀好后放入冰箱冷藏室备用
4：接着我们来打发淡奶油，打发到八九分发即可。打发淡奶油的时候记得也加点糖进去，放多少看自己，毕竟每个人对甜味的接受程度都不一样！奶油打发好后装进裱花袋备用
5：然后我将之前打好的青汁液体倒入到一个杯子里，然后在上面挤上刚刚打发好的淡奶油即可。你也可以在淡奶油上撒上一点青汁粉做装饰。
星球大战BB8蛋糕
主料
八寸巧克力蛋糕原料1份；白色翻糖膏300克；橙色翻糖膏50克；黑色翻糖膏30克；蓝灰色翻糖膏100克；消化饼干100克；
辅料
黑色胶状食用色素适量；食用银色粉适量；可可粉适量；黄油60克；糖粉160克；奶油2tbsp；
星球大战BB8蛋糕的做法步骤
1：将6寸球形烤盘放在一个烤碗上放平，用来制作身体部分，另取一个直径为7到8cm左右的圆碗用来制作头部。用烘焙用纸将烤盘和小碗包起，收口处可以用订书钉固定，以防止烘焙时蛋糕从旁溢出。倒入提前准备好巧克力蛋糕糊，均倒至9成满。放入烤箱烘焙，烤好后取出放凉备用。
2：取一八寸蛋糕方形硬纸垫，用保鲜膜包裹平整。另取一六寸蛋糕圆形硬纸垫，剪成和身体部分蛋糕大小一致。
3：取一大碗，放入黄油，放至室温下软化。加入糖和奶油，用电动打蛋器打发成奶油糖霜。
4：将剪好的圆形蛋糕硬纸垫放在一个碗上，方便操作。抹上奶油糖霜，放入冰箱冷藏备用。
5：将冷却的两个蛋糕，切去顶部多余部分后脱模。
6：将身体部分的蛋糕放至在圆形硬纸垫上，抹上一层奶油糖霜。放入冰箱冷藏备用。
7：准备头部蛋糕，如果碗不是标准的球形，就稍微修整一下。将修整好的蛋糕切去1/3。
8：把蛋糕的切面靠在用于制作身体的烤盘边缘，用刀将接缝处切去一小块，使头部和身体可以靠在一起。
9：将白色翻糖膏分成10克，100克，和190克三份。取190克那份擀成厚薄均匀的翻糖皮，小心地盖在身体部分的蛋糕上，压抹平整，再用刀将底部多余的翻糖切除。
10：用同样的办法制作头部，抹上奶油糖霜，将100克白色翻糖膏干成圆形翻糖皮盖在头部蛋糕上。
11：抹平，将切掉的接缝处也包裹起来，仅留底部不需要翻糖覆盖。
12：取白色翻糖膏和黑色翻糖膏各10克，擀成圆形厚片。用烤头部蛋糕的圆碗扣在上面，再用刀沿着碗边切成和头部蛋糕大小一致的圆形。
13：用软刷沾上食用银色粉，刷在黑色圆形翻糖膏侧边。
14：将白色翻糖圆片置于底部，上面放上黑色翻糖圆片，再在上面放上头部蛋糕。
15：取橙色翻糖膏，切出一条8mm左右宽的翻糖条，按照网上搜到的BB8图形，切出有宽有窄的小块。沾少许水，贴在头部上。
16：按照BB8头部的形状，用刀切出眼睛周围的边框。
17：再用两大小不同的圆形饼干磨具，切出一个黑色翻糖圆环，刷上食用银色粉作为头顶。
18：用刀在银色圆环周围轻压出纹路。眼睛周围的边框，用尖头的物品沾上黑色色素，描一圈边，再用一个圆形裱花嘴沾上黑色色素轻轻按压出黑色小圆圈。再切一条细橙色翻糖膏按图围在头部上。可根据网上搜到的BB8图形补充细节。
19：制作身体部分，将橙色的翻糖膏擀成厚薄均匀的翻糖皮，用打印出来的模板切出所需要的所有橙色部件。
20：将黑色的翻糖膏擀成厚薄均匀的翻糖皮，用打印出来的模板切出所需要的所有银色部件，刷上食用银色粉。
21：按照模板的样子，将橙色和银色部件贴在身体部分蛋糕上。
22：按照BB8的样子，在白色翻糖区域用刀切出纹路，再用尖头的物品沾上黑色色素涂在细缝出描边。用裱花嘴沾上黑色色素压在翻糖上做出接口的样子。
23：用软毛刷沾上适量的可可粉，涂抹在接缝和边缘处，做出沙土脏脏旧旧的样子。
24：将消化饼干放在夹链袋里，用擀面杖压碎擀成细碎粉末，用于制作沙漠。
25：将包裹了保鲜膜的方形蛋糕硬纸垫抹上一层奶油糖霜，在下半部分撒上饼干碎做沙漠。上半部分黏上一条蓝灰色翻糖皮做天空，再制作一些栅栏和机械碎片做装饰。
26：摆上身体和头部蛋糕即可。
欢乐儿童汉堡套餐
主料
牛肉300克；洋葱半个；西红柿1个；生菜1颗；汉堡面包4个；土豆1个；
辅料
盐1勺；料酒适量；生抽适量；面包糠适量；糖1勺；胡椒粉适量；蚝油适量；生粉适量；沙拉酱适量；番茄酱适量；
欢乐儿童汉堡套餐的做法步骤
1：西红柿切片，蔬菜洗净、洋葱切小丁。
2：牛肉切块绞碎。
3：锅中加入油，下洋葱炒至透明盛出。
4：牛肉中加入盐、洋葱碎、料酒、生抽、面包糠、老抽、糖、胡椒粉、耗油、生粉搅拌均匀。摔打上劲。
5：取一份肉馅约65克，压成饼状。
6：电饼铛内加入适量的油，放入肉饼煎至两面焦黄即可。
7：汉堡包放入烤箱中170度加热3分钟，取出，底部涂上沙拉酱，先放生菜、再放肉饼，最后放西红柿，面包上盖再抹些酱，盖上，一个汉堡就组合成功啦。
8：土豆去皮切成筷子粗细，用水冲去表面的淀粉，锅中加油炸至金黄即可。撒上盐蘸番茄酱食用即可。
9：成功
小窍门
1、炸制薯条的时候小心热油2、生菜可以先用盐水泡一段时间，有利于减少细菌。
豌豆欢乐烩
主料
豌豆200G；鱼丸200G；胡萝卜半根；牛奶1袋；
辅料
盐少许；酱油少许；鸡蛋2个；
豌豆欢乐烩的做法步骤
1：豌豆，鸡蛋2个打匀，鱼丸切丁，胡萝卜切丁备用
2：鱼丸丁过水焯一下
3：胡萝卜丁过水焯一下
4：鸡蛋打匀倒入牛奶，以没过食材量为准
5：平底锅放油，油热后放入姜丝
6：放入豌豆，加入酱油，盐适量炒
7：放入胡萝卜丁，颜色棒棒的
8：放入鱼丸加入盐炒3分钟，小火炒哦
9：倒入牛奶蛋液小火炖2分钟
10：翻炒出锅
山寨星球杯
主料
土豆淀粉140克；低筋面粉20克；糖30克；泡打粉1克；鸡蛋1个；黄油40克；蜂蜜1勺；
辅料
德芙巧克力2条；黄油适量；
山寨星球杯的做法步骤
1：黄油软化
2：蛋液打散
3：黄油隔水融化
4：所有粉类过筛
5：倒入蛋液
6：加一勺蜂蜜
7：和成面团
8：分成若干小剂子
9：搓长条，大概手指粗细
10：切成小剂子
11：团成小球摆在烤盘里
12：烤箱175度15分，好了不要拿出来，余温焖10分
13：拿出来晾凉
14：准备巧克力
15：隔水融化
16：加适量黄油
17：搅成顺滑的糊
18：把凉透的小馒头倒到巧克力酱里，拌匀装瓶即可
小窍门
1.不加蜂蜜的话减去20克土豆淀粉2.所有粉类提前混合过筛3.我家烤箱温度低，烤到10分的时候注意观察，不要烤过了
自制星巴克抹茶星冰乐与莫卡星冰乐
食材 A
浓缩咖啡80ml（或速溶咖啡)
牛奶80ml
砂糖10g
冰块8块左右
巧克力冰淇淋1-2勺
巧克力酱2大勺
打发奶油少许
食材 B
牛奶240ml
冰块8块左右
冰淇淋1勺（香草或抹茶味）
砂糖1勺
抹茶粉2小勺
香草精半小勺
打发奶油少许
自制抹茶星冰乐与莫卡星冰乐的做法步骤
1：搅拌机里倒入冰块
2：一勺香草味或抹茶味的冰淇淋，你喜欢的话可以多加一勺
3：倒入牛奶
4：加入砂糖，抹茶粉，香草精
5：搅拌30秒钟
6：上面再放上打发奶油~~清爽的抹茶星冰乐完成拉是不是超级简单呢？
7：继续作莫卡星冰乐~搅拌机里倒入浓缩咖啡，冰块
8：倒入巧克力浆
9：加入一勺巧克力味冰淇淋
10：最后倒入牛奶，搅拌均匀就可以~~
11：倒入杯子里
12：最后上面加上打发奶油和适量巧克力浆~~清凉又香醇的莫卡星冰乐完成拉~！
小窍门
食材里A是莫卡星冰乐所需食材，B是抹茶所需食材
《可乐虾球》
主料
虾随意；
辅料
可乐150ml；番茄酱1勺；蜂蜜1勺；
调料
生抽3匙
老抽1匙
白芝麻1勺
可乐虾球的做法步骤
1：虾去头，去壳，去虾线，开背，放料酒、姜腌15分钟。
2：焯水。
3：150毫升左右可乐 一勺白芝麻 3匙生抽 1匙老抽 3匙耗油 1勺番茄酱 1勺蜂蜜/可用白砂糖代）。
4：料汁放锅里煮至沸腾，放虾，挂汁。
5：撒点欧芹碎，更香更好看。
