家常菜红薯小米粥
主料
紫薯260克；小米80克；糯米30克；红糖30克；
辅料
水1.5L；
红薯小米粥的做法步骤
1：紫薯切小丁
2：把来淘一下
3：紫薯和米下锅，加3斤水。大火煮开转小火再煮二十分钟
4：加入红糖，盖上盖焖十分钟
5：成品图
小窍门
米下锅后要用勺子，不定时的损动，防止黏锅
小米红枣粥
主料
小米25G；
辅料
干红枣适量；枸杞适量；
小米红枣粥的做法步骤
1：小米用清水淘洗干净。
2：砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。
3：红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4：干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。
5：把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。
6：最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。
小窍门
1、购买小米应选陕北、山西定襄县和沁县所产小米，这里出产的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。2、切干红枣时候，把红枣立起来切比较容易些（小心手，注意安全）。3、小米熬制时候要勤查看，防止沸锅。
红糖小米粥
主料
小米150克；枸杞10克；红枣5个；
辅料
生姜5克；红糖20克；
红糖小米粥的做法步骤
1：食材：金龙鱼爱心桃花小米、红枣、枸杞、生姜、红糖。
2：生姜洗净切丝、红枣、枸杞分别洗净。其中红枣可以洗净去核。
3：小米倒入碗里用清水清洗干净，挑选小米技巧，金龙鱼爱心桃花小米：外观粒大饱满，色泽金黄；口感味醇清香，熬粥米油厚，米香浓郁，属于优质的小米。还具有安心养神，美容养颜的功效哦。
4：洗净的小米、枸杞、红枣、生姜放入店砂锅，倒入适量的水；
5：选择“砂锅粥”默认时间为2:30，可以根据自己喜欢的口感增减时间。
6：粥煮2小时之后，剩余30分钟的时候，加入红糖，搅拌均匀。
7：合上盖子继续熬煮，煮好之后开盖搅拌就可以吃了。
8：红糖小米粥，女生要常吃，对身体好。
小窍门
1、小米要挑选粒粒饱满，色泽金黄，不要发黑的。金龙鱼爱心桃花小米就非常好吃。2、生姜、红糖、驱寒暖胃，加小米煮粥，最适合冬天吃了。3）每个锅不同，煮粥的时间略有差异。
红枣小米粥
主料
红枣适量；小米适量；
辅料
水适量；
红枣小米粥的做法步骤
1：原料图。
2：锅中放水，开火。把红枣剪成小块放入水中熬煮。
3：盖锅盖，煮开水。
4：在煮开水的同时把小米淘洗干净。
5：水开后，把小米放入锅中，继续熬煮。
6：经过20到时30分钟的熬煮，小米软烂，即可食用。
小窍门
经验：1、一定要先放红枣，让红枣多煮一会儿。2、可以一点大米，但不要多。3、也可用其他煲粥的工具，个人感觉用火熬煮最好。4、本人不喜欢太甜，没有放糖。如果想放糖，最好放红糖。
红豆薏米粥
主料
红豆适量；
辅料
冰糖适量；薏米适量；
红豆薏米粥的做法步骤
1：准备红豆薏米，洗净泡水3，4个小时，时间长会好煮一些
2：上锅煮30分钟以上，至红豆开花，薏米软烂
3：出锅十分钟前加入冰糖
4：一碗热腾腾的红豆薏米粥就完成啦！
红豆薏米粥
主料
红豆三小勺；薏米三小勺；
辅料
纯净水1000ml；
红豆薏米粥的做法步骤
1：红豆薏米洗净控水，备用。
2：红豆薏米和纯净水一起倒入破壁机，按五谷浆键，半个小时。
3：已打好。
4：倒入碗中，OK。
红豆黑米粥
主料
红豆两把；黑米两把；大米一把；红枣6个；
辅料
红糖一勺；
红豆黑米粥的做法步骤
1：备好食材（红豆和黑米提前半天泡发）。
2：把所有食材清洗干净放电压锅里。
3：加适量水，拧紧盖子按煲粥键。
4：排气后加入红糖一勺便可。
小窍门
1.红豆和黑米都比较硬，需提前半天左右泡发。
红薯小米粥
主料
红薯1个；
辅料
小米适量；银耳适量；枸杞适量；
红薯小米粥的做法步骤
1：准备好材料
2：红薯去皮切成小块
3：锅里加入适量水放入小米红薯
4：加入枸杞银耳一起慢炖煮半个小时
5：成品
红薯小米粥
主料
红薯120g；小米40g；
辅料
水800g；
红薯小米粥的做法步骤
1：将红薯洗净后去皮，切小块
2：称量出分量所需小米，洗净
3：将红薯块倒入豆浆机杯体中
4：然后加入洗净的小米
5：加入800g水，大约至900ml刻度线（最低水位线）
6：盖好机盖，连通电源，选择”多功能“-”米粥“，然后启动程序
7：待程序结束，红薯粥就做好了
小窍门
1.注意加液体的时候不要低于最低刻度线，我这台豆浆机最低水量刻度线是900ml；2.红薯本身带有甜味，基本上不需要另外加糖；3.这个分量做好的粥是不稀不粘的那种状态，喜欢粘稠的粥的话，可以适量多加些小米；
红糖小米粥
主料
小米200克；红枣干适量；
辅料
红糖10克；水适量；
红糖小米粥的做法步骤
1：小米淘洗干净，提前浸泡2小时
2：洗净枣干
3：备好红糖
4：高压锅里放入大约2000毫升水，放入小米、枣干和红糖，选择“煲粥”功能键即可
