糯米糊

主料

糯米50g；大米50g；

辅料

纯净水1000ml；

调料

白糖1小勺

糯米糊的做法步骤

1：糯米和大米，备用。

2：淘洗干净。

3：糯米和大米加纯净水一起倒入破壁机。

4：按米糊键，半个小时。

5：已打好。

6：成品图。

7：盛入碗中，加少许白糖，拌匀即可。

8：营养！

梨罐头

主料

雪梨6个；冰糖根据口味；蜂蜜适量；

辅料

农夫山泉5瓶；

梨罐头的做法步骤

1：雪梨去皮冲洗干净。

2：冰糖，蜂蜜适中，下锅蒸20分。

3：出锅了。

八宝梨罐

主料

砀山梨1个；糯米适量；红枣适量；黑加仑适量；莲子适量；枸杞适量；核桃仁等适量；

辅料

白糖适量；蜂蜜适量；

八宝梨罐的做法步骤

1：将梨去皮

2：将事先蒸好的糯米，莲子和红枣，黑加仑等，加入白糖拌匀

3：装入挖去内核的梨罐中

4：用牙签固定，放高压锅蒸12--15分钟。

5：在高压锅内闷5分钟，取出视甜度可酌情淋上蜂蜜食用。

6：削掉的梨皮和核不要丢弃，可以和陈皮一起熬制梨汤，宣肺止咳。

雪梨糯米羹

主料

糯米两小勺；大米两小勺；雪梨一个；

辅料

纯净水三碗；

调料

枸杞少许

雪梨糯米羹的做法步骤

1：糯米和大米各两小勺。

2：糯米和大米泡水30分钟。

3：梨洗净。

4：去核切小块。

5：电压力锅中倒入糯米、大米、梨和三碗纯净水，压20分钟。

6：煮好后，再放入少许枸杞。

7：搅拌均匀即可。

8：盛入碗中即食。

9：美味佳肴。

糖水梨罐头

主料

梨30千克；

辅料

冰糖3千克；绵白糖5千克；水适量；罐头瓶40个；

糖水梨罐头的做法步骤

1：把皮去掉，洗干净，罐头瓶洗干净

2：买回来的梨

3：切成小块

4：锅里放适量的水和冰糖，冰糖我放了一勺，等水来了，放梨和白糖

5：再次开锅，小火煮一会，趁热放入罐头瓶中，拧紧盖子，自然放凉即可

小窍门

在做之前一定要用洗洁精把要用的锅；勺子洗干净，拧瓶盖时一定要趁热要拧紧，做的过程中不要沾油，

凤梨蔓越莓糯米饭

主料

凤梨500克；蔓越莓50克；糯米150克；

辅料

樱桃100克；红豆50克；

凤梨蔓越莓糯米饭的做法步骤

1：糯米淘洗干净后浸泡至用手指能轻松的捻碎，红豆洗净浸泡至膨胀

2：准备樱桃，蔓越莓干和凤梨

3：用刀把凤梨先切十字刀后再沿着凤梨四周划一圈后取出果肉

4：樱桃洗净取出核，用小刀把凤梨克切成三角花刀后和果肉一起泡入淡盐水里十分钟后捞起

5：凤梨肉，红豆，糯米，樱桃和蔓越莓干一起拌匀放入盆里

6：冷水上蒸锅隔水蒸熟后取出

7：再把煮熟的的水果米饭加入进凤梨壳里再上蒸锅蒸5分钟即可出锅

8：上桌

小窍门

1.糯米和红豆要提前浸泡，这样能减少蒸的时间。2.最后把蒸熟的水果米饭加入凤梨壳再蒸5分钟融合即可。

糖水梨罐头

主料

梨四个；

辅料

冰糖适量；

糖水梨罐头的做法步骤

1：梨四个削皮准备好

2：准备冰糖，按自己口味加量

3：用挖勺将梨处理好

4：锅里加水放入冰糖煮化，倒入梨球。开锅后小火炖10分钟

5：成品！可以装到瓶子里，我是多了点，所以盛到了盆里，待凉了以后，用保鲜膜盖好，放入冰箱，自己做的罐头最好尽快吃完！

小窍门

梨球准备好后可以先用白糖淹一下，还有，可以在里面加入鲜百合，我今天是突然想做了，没准备鲜百合。另外，炖的时间不宜太长了，否则梨吃起来没有口感！

糯米糍

主料

糯米粉1斤；

辅料

白糖0.5斤；

调料

水或牛奶，1斤

馅料

大枣或水果，适量

糯米糍的做法步骤

1：将白糖和糯米粉混合。

2：加入水或水奶，水和糯米粉的比例为1:1。和成面糊。

3：蒸盘底部刷油，将面糊倒入蒸盘，蒸15-20分钟。

4：我在水中添加的是食用色素也可用蒸熟的南瓜和紫薯调色，蒸熟之后将面团揪一些团成团子（可以在手上沾些水，或用一次性手套防止面团沾手）。

5：我这里包了大枣和香蕉可以依据自身有的草莓，豆沙，蔓越莓都可以，包忙馅料再团成圆团子。

6：最后沾上椰蓉，完美。

焦糖蜜梨罐头

主料

蜜梨适量；

辅料

冰糖适量；

焦糖蜜梨罐头的做法步骤

1：蜜梨去皮洗净切块弃核

2：冰糖敲碎放入煮锅，小火溶化至焦黄，加适量开水，放入梨块中火煮30分钟左右，放凉即可

3：秋季润肺佳品，自制营养美味

罐头西米露

主料

西米适量；

辅料

罐头适量；

罐头西米露的做法步骤

1：西米下锅

2：煮至透明，有白点关火焖5分钟就没有了

3：过凉水捞出

4：加上什锦罐头

5：还有黄桃罐头，汁水也要加进去，不用加其他条味就够甜了噢！

6：一碗滑口酸甜的罐头西米露酒完成啦，特别简单又好吃噢！你也来试试吧！