家常菜花色煮蛋
主料
鸡蛋4个；
辅料
圆葱皮200克；
花色煮蛋的做法步骤
1：准备新丝袜备用
2：将新鲜的香菜泡水里备用
3：洗好鸡蛋取一支香菜按自己的想法缠绕鸡蛋。也可以镂空各种菜叶做出图案贴在鸡蛋上。
4：缠好的鸡蛋裹紧丝袜打好结，一个鸡蛋一个结。也可以用皮筋。
5：锅底铺一层干圆葱皮，放进鸡蛋，鸡蛋上面盖一层圆葱皮加水煮就可以了。多加一些水、圆葱皮非常吸水。
6：成品
7：成品
8：成品
9：成品
花色煮蛋
主料
鸡蛋3个；
辅料
水1000克；圆葱皮1个；
花色煮蛋的做法步骤
1：家里养的花叶子镂空贴着蛋皮用丝袜将鸡蛋包裹。也用了香菜叶包裹了鸡蛋。
2：生水里放进圆葱皮在放丝袜裹好的贴着叶子和香菜叶包好的鸡蛋煮熟。煮熟鸡蛋的水就是这种红色。
3：这是贴叶子煮熟的鸡蛋。
4：这是贴香菜叶煮熟的鸡蛋。
5：女儿喜欢这个鸡蛋一直爱不释手。
煮鸡蛋
主料
鸡蛋4个；
辅料
水适当；
调料
酱油4大匙
砂糖2大匙
米酒2大匙
味醂1/2大匙
煮鸡蛋的做法步骤
1：煮卵①从冰箱取出鸡蛋后直接放入沸腾的水中（使用微弱的中火），注意不要让其破裂，请慢慢放入。②煮6分30秒（最初的1分钟用筷子搅拌，使鸡蛋煮熟时蛋黄能位於蛋的中心）③把鸡蛋取出放入冷水中，待其充分冷却后剥壳。④把剥壳后置於冷水中约10分钟。
2：⑤酱油4大匙砂糖2大匙酒2大匙味醂1/2大匙，倒入锅中并用中火加热至沸腾。
3：⑥酱汁冷却后，和鸡蛋一起放入Ziploc保鲜袋中浸泡腌渍。
煮姜茶
主料
黑糖1块；
辅料
姜丝3块；菊花4颗；红枣5颗；
煮姜茶的做法步骤
1：先烧开水，
2：材料全部放杯子里
3：水开了，冲在杯子里
小窍门
搞定，早上喝好点
在家煮奶茶
主料
纯牛奶250克；提前煮好的焦糖奶油适量；红茶适量；
辅料
清水适量；
在家煮奶茶的做法步骤
1：纯牛奶一盒，焦糖奶油适量，红茶叶适量
2：拿一个盆大概放200克左右的清水，把红茶叶放到盆子里，电磁炉开火烧开
3：小火烧开煮5分钟，
4：过滤出茶叶只留红茶
5：纯牛奶倒到盆里
6：放到微波炉小火煮到微微得开，看到有气泡出来，再煮一会，奶香味煮出来就煮好了，
7：把红茶跟煮好的牛奶混合在一起，加上焦糖，就是奶茶了。可以放冰箱冷藏后再吃，口感更佳！
8：煮好的奶茶可以配上芋圆一起吃，
9：也可以配果味凉粉，很方便，想吃什么口味就配什么口味的。
小窍门
健康无添加的奶茶，想吃多少就吃多少，口味随意搭配。
白煮蛋
主料
鸡蛋2个；水90毫升；
白煮蛋的做法步骤
1：鸡蛋两个，用清水洗净擦干
2：在电热饭盒中加入一量杯水
3：放入蛋架
4：将鸡蛋放在蛋架上
5：扣好盖子
6：通电，指示灯闪烁
7：选择蒸煮键
8：设定时间为12分钟
9：音乐声起，显示Ed
10：揭盖
11：取出，稍凉，去壳
12：扒开蛋白，蛋黄凝固
13：轻轻掀起一半蛋黄，里面是半流淌的溏心
小窍门
加水的量杯为电热饭盒原配量杯，容量约为90毫升。煮蛋前最好将鸡蛋洗净，以清除部分有害物。煮蛋时间根据自己喜欢的老嫩程度设定。
荔枝煮蛋
主料
荔枝适量；
辅料
葡萄干适量；鸡蛋适量；红糖适量；
荔枝煮蛋的做法步骤
1：备干葡萄，鸡蛋，红糖，
2：荔枝去壳
3：锅里放清水烧开放进红糖，
4：烧化，
5：倒进荔枝，
6：倒进葡萄
7：放进去好壳的熟鸡蛋，
8：煮好的荔枝煮蛋。
茶油煮鱼
主料
草鱼适量；
辅料
大蒜适量；红辣椒适量；
配料
茶油适量；盐适量；酱油适量；味精适量；
茶油煮鱼的做法步骤
1：草鱼清理干净切块，切点大蒜，备点红辣椒。
2：备茶油。
3：备好的茶油倒进不粘锅里烧开，再放进切好的鱼块。
4：均匀地撒上盐入味，两面煎黄。
5：淋上酱油上色，再放进辣椒提辣。
6：炒匀。
7：再放进大蒜提香。
8：再放一点点清水煮一分钟煮入味。
9：出锅时放点味精即可。
10：装盘上桌。
水煮蛋（煮蛋器版）
主料
鸡蛋5个；
辅料
清水30毫升；
水煮蛋的做法步骤
1：准备好材料
2：煮蛋器水漕中倒满清水
3：将鸡蛋放入蛋格中
4：合好盖子通上电源
5：时间到指示灯自动关闭
6：拔取电源打开上盖
7：蛋壳剥的好轻松
8：成品图
9：成品图
小窍门
1、根据自己喜欢鸡蛋的成熟度，按说明书适量清水
煮鸡蛋
主料
鸡蛋适量；水适量；
辅料
盐适量；
煮鸡蛋的做法步骤
1：锅里放适量凉水，凉水里放两克盐，防止鸡蛋破壳蛋液流出。把鸡蛋用水冲洗干净，放入锅中。大火，水烧开后转小火煮，煮8分钟后关火。
2：关火后，把鸡蛋捞出，放到凉水盆里浸泡半分钟，这样鸡蛋容易剥皮。
3：剥鸡蛋的时候，把所有的鸡蛋皮磕碎，鸡蛋壳的内侧有一层薄的膜，膜撕破，拉扯，鸡蛋皮大块大块的被剥下来了。
4：成品图。可以直接吃，黄的凝固程度非常香。可以用油煎成表皮金黄沾孜然番茄酱。可以下面，就粥，卤制，茶叶蛋。
小窍门
鸡蛋我都是常温放置，夏天少买，冬天多买。
