草莓奶香山药泥

主料

铁棍山药360g；

辅料

草莓酱40g；淡奶油20g；牛奶60g；凉白开适量；

草莓奶香山药泥的做法步骤

1：准备好食材：铁棍山药360克，草莓酱40克，淡奶油20克，牛奶60克。

2：铁棍山药洗净去皮切大段。

3：将山药段放在蒸锅里蒸20分钟。

4：蒸好的山药放在保鲜袋里用擀面棍擀成山药泥。

5：山药泥放在大碗里加入60克牛奶

6：再加入20克淡奶油

7：用蛋抽搅打均匀

8：把打好的山药泥放入裱花袋里挤在容器内。

9：草莓酱用白开水稀释以后浇在山药泥上即可食用。

小窍门

1铁棍山药非常细腻所以不用过筛，只要多搅打就会很细腻的。2如果你非常喜欢甜食山药泥里也可以加一些糖。

蓝莓山药

主料

铁棍山药适量；

辅料

蓝莓酱适量；白糖适量；橙汁适量；

蓝莓山药的做法步骤

1：成品

2：蓝莓山药

3：仅供参考

小窍门

根据个人。

蓝莓山药

主料

山药1根；

辅料

丘比蓝莓酱适量；

配料

温开水适量；

蓝莓山药的做法步骤

1：将山药洗净后连皮放锅里隔水蒸10分钟左右

2：这时候刨皮不象生的那么粘了

3：将山药切成块状

4：摆盘

5：蓝莓酱用少量温水兑开

6：淋在山药上即成。

蓝莓山药

主料

山药2根；白醋1茶勺；

辅料

蓝莓酱4茶勺；

蓝莓山药的做法步骤

1：山药去皮洗净

2：先切成段

3：然后再切成条，放入倒入少许白醋的清水中泡上，免得山药氧化变黑

4：蓝莓酱备好

5：锅中水烧开

6：下入山药，水再次开后煮山药2分钟

7：放入凉水中冲洗变凉

8：码盘

9：淋上蓝莓果酱即可食用

10：成品图

11：成品图

小窍门

1.山药用醋泡浸可使山药不变色2.山药去皮时戴上一次性手套，山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒

草莓味山药泥

主料

山药适量；草莓酱适量；

辅料

冰糖适量；牛奶适量；

草莓味山药泥的做法步骤

1：山药切片蒸熟

2：将山药压成泥后放入牛奶搅拌均匀

3：草莓酱加水和冰糖，加热至融化

4：将山药泥做压成山状

5：倒入草莓酱即可

蓝莓山药

主料

山药500g；

辅料

蓝莓酱300g；

蓝莓山药的做法步骤

1：洗掉山药外面的泥巴。去皮！

2：去边，俢成长8cm的长方体，切成长8宽1高1的条！

3：尒水，摆盘。挤上蓝莓酱！大功告成！

小窍门

山药尒水，要注意点，如果过了，就没那么好吃哦！！

草莓山药

主料

铁棍山药半根；

辅料

紫山药半根；

调料

白糖30g

草莓酱1勺

草莓山药的做法步骤

1：紫山药和铁棍山药削皮洗净。

2：分别切成圆片。

3：煮锅中放能漠过山药的清水，加30克白糖煮开。

4：先将铁棍山药放糖水中煮两分钟左右捞出。

5：再放入紫山药煮熟。

6：煮好的山药可以放糖水中浸泡时间长点，让甜味进到山药里面。

7：将紫山药捞出，摆盘。

8：舀一勺草莓酱，草莓酱是自制的，比较稠，加少许凉白开调稀点。

9：将草莓酱淋在紫山药上。

10：再将铁棍山药摆在紫山药上，然后淋上草莓酱即可。

草莓山药

主料

山药250克；草莓酱适量；

草莓山药的做法步骤

1：铁棍山药去皮切段

2：上锅蒸15到20分钟

3：山药放凉，用料理机打成泥

4：倒入碗中待用

5：用裱花袋挤压装盘，上面装饰草莓酱即可，也可以取适量山药泥跟草莓酱搅拌食用

草莓山药

主料

山药一根；丘比草莓酱适量；

辅料

温开水少许；

草莓山药的做法步骤

1：准备所需原料。

2：将山药洗净后连皮放锅里隔水蒸10分钟左右。

3：把蒸熟的山药剥去皮。

4：将山药切成条。

5：把山药摆盘。

6：草莓酱用少许温水兑开。

7：最后把草莓酱淋在山药上即可。

草莓山药奶昔

主料

山药1段；

辅料

丘比草莓果酱2/3勺；

草莓山药奶昔的做法步骤

1：山药一段洗净去皮先一切为二。

2：再切成小段。

3：放入锅内。

4：盖上保鲜膜，防止锅内的水溢到碗里，在保鲜膜上扎几个小洞。隔水蒸10分钟左右。

5：蒸好的山药取出放凉后再放入料理机中搅拌成奶昔。

6：舀出草莓果酱放入小碗中，用适量的温水化开搅拌均匀。

7：搅拌好的山药奶昔盛入小杯中，可用裱花袋做出喜欢的造型（因没买裱花袋，这里暂时用保鲜袋挤出来的，不太好看），将化开的草莓果酱淋入山药奶昔中。

8：成品。