炒秋葵

主料

秋葵150g；

辅料

酱油适量；红辣椒两个；

炒秋葵的做法步骤

1：秋葵，洗净，剔除根部

2：准备红辣椒两个，并将秋葵切片。

3：炒锅加少许油，将红辣椒爆香，放入秋葵片迅速翻炒，待成熟时烹入酱油适量。

小窍门

酱油最好是生抽，颜色不是很深，鲜香味道，可不必再加盐。

清炒秋葵

主料

秋葵4个；大蒜2瓣；食用油适量；

辅料

盐适量；

清炒秋葵的做法步骤

1：准备好食材

2：秋葵洗净去蒂切片，大蒜拍碎备用

3：锅里放入适量食用油，开大火，烧热后放入蒜末爆香

4：倒入秋葵，翻炒均匀，加入适量食盐

5：加入一小汤勺清水

6：炒均匀即可

秋葵炒蛋

主料

秋葵400克；鸡蛋3个；

辅料

盐一勺；姜丝10克；植物油少许；

秋葵炒蛋的做法步骤

1：准好原料。

2：秋葵去蒂后横切成片

3：鸡蛋打散，鸡蛋液要用力搅打起大泡泡，这样炒出来的鸡蛋口感会更好。

4：锅里油烧到很热的时候倒入鸡蛋液，鸡蛋成型后马上捞出。

5：锅里留少许底油爆一下姜丝然后倒入秋葵翻炒1-2分钟。

6：最后倒入鸡蛋，加一勺盐翻炒均匀后即可出锅。

小窍门

1.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

清炒秋葵

主料

秋葵300g；

辅料

蒜少许；盐少许；油少许；

清炒秋葵的做法步骤

1：秋葵洗净横切小块

2：两颗蒜切碎

3：起油锅，炒香蒜

4：加入秋葵翻炒3分钟，会比较干，最后加少许水和盐，关火出锅

5：上菜～

秋葵炒蛋

主料

秋葵9根；

辅料

鸡蛋4个；

调料

盐1匙

鸡精1匙

酱油2勺

陈醋1勺

蚝油1勺

白糖1匙

秋葵炒蛋的做法步骤

1：准备秋葵，用水清洗干净备用。

2：锅中加水烧开，加入一勺盐和几滴食用油，放入秋葵掉水2分钟，捞出放入凉水再次清洗，切成小圆片备用。

3：碗中打入四个鸡蛋，搅散备用。另外准备一个碗，放入两勺酱油，一勺陈醋，少许白糖，一勺蚝油，一小勺盐和味精，搅好备用。

4：锅内烧油，油热放入葱花爆香，放入鸡蛋，炒至成型放入秋葵，放入准备好的调料水，翻炒一会出锅。

秋葵炒肉

主料

肉适量；秋葵适量；

辅料

蒜瓣适量；盐适量；

秋葵炒肉的做法步骤

1：把秋葵焯一下

2：放油油热后放蒜瓣和切好的肉

3：把肉炒的差不多，放秋葵，炒几分钟即可

炒秋葵

主料

秋葵3个；芦笋1棵；红萝卜1段；云耳适量；

辅料

盐适量；淀粉适量；

炒秋葵的做法步骤

1：云耳，芦笋，黄秋葵红萝卜

2：红萝卜切片

3：切成菱形

4：秋葵去头

5：切成这样子

6：红萝卜过下热水，让其断生，先炒红萝卜和云耳，再下入秋葵和芦笋炒至六成熟，临出锅前加入适量盐和淀粉勾欠

清蒸秋葵

主料

秋葵15个；

辅料

油适量；生抽适量；糖适量；蒜末适量；

清蒸秋葵的做法步骤

1：秋葵冲洗干净

2：把蒂切掉，中间剖开，如果尖端那里有不好的颜色可以切掉

3：切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水，大火蒸6分钟。如果量多或者个头大，蒸的时间要适当延长。

4：小锅热油，放半茶匙糖和蒜末，等蒜末变金黄色熄火，倒上生抽。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可

秋葵清炒玉米笋

主料

玉米笋五根；秋葵五根；木耳适量；胡萝卜半根；

辅料

盐适量；花椒面适量；食用油适量；

秋葵清炒玉米笋的做法步骤

1：木耳泡发

2：秋葵切片（呃，这个不是我切的，太厚了，不好炒熟）

3：胡萝卜切丁，玉米笋切段

4：平底锅加适量油，加热

5：先加入胡萝卜、木耳、秋葵，撒入适量花椒面，翻炒约3分钟后，加入玉米笋后继续翻炒

6：加入适量盐，出锅啦！

7：成品图

8：可以吃啦！旁边是玉米笋罐头，做法在这里：297300.html

小窍门

没有小窍门！~

炒秋葵

主料

秋葵适量；香菇适量；

辅料

小米辣适量；蒜适量；

调料

盐适量

糖适量

蚝油适量

香油适量

炒秋葵的做法步骤

1：材料都切片备好，锅里热油爆香蒜头香菇。

2：炒香后加入秋葵翻炒均匀，加些水，盐翻炒一分钟。

3：再加入糖，耗油，小米辣翻炒均匀。

4：起锅前加入适量香油即可。