木耳炒白菜
主料
木耳200克;白菜250克;
辅料
葱2根;蒜2瓣;姜1片;辣椒1只;酱油1汤匙;蔬鲜调味料少许;盐适量;油适量;
木耳炒白菜的做法步骤
1:备好材料
2:白菜洗净切片
3:葱姜蒜辣椒切段切末
4:木耳洗净撕小朵
5:把木耳放开水中稍煮一会儿,捞出沥水
6:锅中加油烧热,炒香葱姜蒜辣椒
7:放入白菜炒软出水
8:加入木耳稍炒一会儿
9:调入盐、酱油、蔬鲜调味料再加葱段炒匀就可以了。
白灼木耳菜
主料
木耳菜适量;
辅料
胡萝卜两片;
调料
生抽适量
白糖少许
姜丝少许
蚝油适量
白灼木耳菜的做法步骤
1:木耳菜洗干净。
2:水开后,加盐油少许下木耳菜烫软捞出放凉水里。透凉。在码盘。
3:放炒过的胡萝卜丝,姜丝。
4:调个料汁,两勺生抽,一勺耗油一勺白糖。两勺凉白开搅拌均匀。淋在木耳菜上。
5:起锅烧油,把油烧热淋在姜丝上即可。
白菜炒木耳
主料
白菜100克;辣椒一个;盐少许;胡椒粉一克;鸡精粉少许;
辅料
木耳50克;葱5克;五香粉一克;酱油一克;花椒数粒;
白菜炒木耳的做法步骤
1:食材清洗干净备用,木耳提前泡发。
2:葱辣椒切小段。(不喜辣的可以不放辣椒)
3:锅里放入油,待四五层热后,倒入葱辣椒煸香。
4:倒入白菜翻炒。
5:倒入木耳,加入酱油,五香粉,胡椒粉,翻炒均匀。
6:最后加入盐,鸡精粉,翻炒均匀即可。
7:成品图,清淡可口。
8:成品图,低脂养生。
白菜炒木耳
主料
白菜4分之一棵;
辅料
干豆腐一张;木耳一把;胡萝卜片一张;
白菜炒木耳的做法步骤
1:白菜过热水烫一下!木耳泡发好,胡萝卜和干豆腐切片!
2:锅中放油烧热后爆香葱姜蒜末和胡萝卜片,倒入酱油和花椒面翻炒!
3:倒入白菜和干豆腐翻炒片刻
4:倒入木耳和蒜末翻炒片刻放盐调味即可
5:我,装盘即可!
木耳炒白菜
主料
干木耳一小把;白菜150克;
辅料
葱末少许;五香粉少许;生抽一勺;盐少许;鸡精少许;枸杞10粒;食用油少许;姜末适量;
木耳炒白菜的做法步骤
1:准备好干木耳
2:泡发好后上锅煮几分钟
3:捞出沥水备用
4:白菜洗净后切片片备用
5:锅里倒入少许食用油烧热,放入葱姜末爆香
6:放入白菜片翻炒
7:加入少许五香粉,生抽翻炒均匀
8:在放入木耳继续翻炒
9:放入少许枸杞,盐,鸡精翻炒几下既可出锅
白菜炒木耳
主料
白菜260g;胡萝卜半根;木耳适量;葱适量;姜2片;蒜2瓣;花椒适量;八角1个;鲜酱油适量;白糖适量;香醋适量;鸡精适量;植物油适量;
辅料
盐适量;
白菜炒木耳的做法步骤
1:白菜洗净,手撕成大块
2:木耳提前泡发,去掉根部
3:胡萝卜洗净切片
4:葱姜碎切碎
5:锅中放少许植物油,放入花椒和八角
6:出香味后放入葱姜蒜炒香
7:放入白菜大火快速翻炒
8:白菜炒至微微变软时倒入鲜酱油翻炒均匀,放入白糖和醋翻炒均匀
9:放入木耳翻炒均匀
10:放入胡萝卜翻炒均匀
11:加入适量的盐调味
12:出锅前撒鸡精炒匀
13:成品
白菜木耳肉
主料
白菜适量;木耳适量;猪肉适量;
辅料
胡萝卜适量;
配料
五香粉适量;大料花椒水适量;盐适量;生抽适量;老抽适量;鸡精适量;
白菜木耳肉的做法步骤
1:将猪肉切薄片
2:将菜改刀切好,木耳提前焯好。炒菜时候先下油和肉、葱花爆香。然后放入花椒大料水,肉达到8分熟,放入青菜炒。可适当放入温水和大料水加入盐
3:加上鸡精,上菜喽!!
小窍门
花椒大料水就是将八角和花椒放入开水中侵泡一夜,水的颜色变红即可,要尽快用完!
白菜木耳
主料
白菜1个;胡萝卜半根;特佰调料适量;酱味轩适量;
辅料
木耳20g;油适量;蚝油适量;盐适量;
白菜木耳的做法步骤
1:胡萝卜洗净,切成片
2:白菜洗净,斜刀片成片
3:木耳用清水泡洗净
4:锅中加入油,放入佰特调料
5:放入胡萝卜、白菜、木耳
6:加入酱味轩,翻炒
7:再加入蚝油继续翻炒,翻炒入味加入盐,出锅装盘
小窍门
木耳要提前泡,热水焯烫一下.
白菜炒木耳
主料
白菜半棵;木耳适量;
辅料
葱少许;蒜少许;
调料
食用油少许
盐少许
生抽少许
白菜炒木耳的做法步骤
1:葱和蒜切碎。
2:白菜切好。
3:泡发好的木耳。
4:锅烧热放油,倒入葱和蒜爆香,再倒入白菜和木耳加盐和生抽调味,翻炒一下即可。
5:出锅装盘。
6:营养美味菜。
白菜炒木耳
主料
白菜200克;木耳100克;
辅料
食用油2勺;食用盐半勺;生抽1勺;葱适量;小米椒2个;姜末适量;
白菜炒木耳的做法步骤
1:准备食材:白菜切块,泡发木耳清洗干净,小米椒切圈,葱姜切末。
2:起锅烧油。
3:炒香葱姜末和小米椒圈。
4:下入白菜进行翻炒。
5:下入木耳翻炒。
6:加入食盐和生抽。
7:白菜断生变软之后关火盛盘,并撒入葱花点缀。
8:成品图。