红豆牛奶粥
主料
葡萄干30克;红糖20克;红豆120克;
辅料
牛奶1盒;
红豆牛奶粥的做法步骤
1:准备三种红豆,清洗干净
2:提前泡一夜比较容易煮烂!
3:红豆放入锅中大火煮开,水不用特别多,因为后面要加牛奶
4:大火煮开,加入冰糖转小火煲30分钟
5:煮到粥浓稠,豆子软烂时倒入300Ml牛奶、一把葡萄干
6:小火熬煮五到十分钟就可以了
7:不仅美容养颜还能补血,对于女性来说是不可多得的美丽秘方。
8:红豆熬得软烂喷香,配上牛奶吃上一口,甜蜜又幸福!
9:这道粥可补气血、健脾胃,吃上去很爽滑浓稠。
10:补气血的养颜红豆粥有食疗保健功效哦
小窍门
1、有关于水量的问题,我个人建议是比煮饭多,比平时煮粥少。因为之后要加牛奶,所以之前水不能太多不然太稀。2、如果煮完粥加牛奶之前发现水比较多,可以适量减少牛奶的量。用压力锅的小伙伴可以少放些水。3、豆子还没煮开花前不要放牛奶,会很难煮开花。4、加入牛奶以后视粥的多少熬煮,时间不需要太久,只需要把锅里牛奶煮开,稍微熬一下就好,期间少不得一直搅拌。5、葡萄干可加可不加,也可以吧冰糖换成红糖。6、不使用电饭煲预约功能的,请提前4小时将豆子浸泡好,然后选择煮粥模式;也可采用泡好的豆子用砂锅熬煮的方式。
牛奶红豆粥
主料
红豆300g;
辅料
牛奶一盒;纯净水800ml;
调料
红糖一勺
牛奶红豆粥的做法步骤
1:红豆备用。
2:用清水泡三个小时。
3:牛奶备用。
4:红糖备用。
5:锅中倒入红豆和水。
6:大火烧开转小火煮35分钟。
7:关火再倒入红糖和牛奶。
8:OK
9:盛入碗中。
10:热乎乎,甜丝丝。
红豆牛奶
主料
红豆适量;
辅料
牛奶适量;红糖适量;
红豆牛奶的做法步骤
1:红豆赤小豆泡一个晚上。
2:高压锅煮30-40分钟,开盖加入红糖。
3:再开盖煮10-15分钟,加入牛奶。
4:1分钟关火,起锅。
红豆牛奶
主料
蜜红豆50克;牛奶100克;开水100克;鲜奶油适量;
红豆牛奶的做法步骤
1:将蜜红豆填入开水。
2:用料理机搅打成泥状。
3:牛奶煮制周围起小泡。
4:将热好的牛奶和淡奶油加入红豆泥上面。
小窍门
1、淡奶油如果没有可以不放,添加后可以增添浓郁的奶味儿。
红豆牛奶米糊
主料
红豆200g;
辅料
牛奶适量;
配料
红糖适量;
红豆牛奶米糊的做法步骤
1:将红豆用清水泡发一夜备用,然后把泡好的红豆放进料理机里,加入适量清水(水可以酌情加入,如喜欢稀一些的可以少放一点儿,但是必须放水~)
2:准备开始打米糊了哦~
3:准备开始搅打了哦~
4:最好用料理机多打几遍,这样做出来的米糊口感才会细腻,没有渣滓~我打了5遍~
5:将打好的红豆浆倒入小铁锅里~
6:再次加入适量的水,小火开煮,记住是小火,如果用大火的话比较容易糊锅呢~中间还要不停地搅拌以免糊锅~
7:煮至粘稠就可以关火了,然后放入红糖调味,最后加入纯牛奶~牛奶的多少可以随个人口味,搭配牛奶口感特别好~
8:吃不完的米糊,盛在大碗里,等到晾凉以后用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏,然后什么时候吃,就拿出来,用小锅热点水,把米糊加进去煮开即可~
牛奶红豆糕
主料
红豆80g(熟);面粉400g;牛奶300ml;
辅料
奶粉30g;酵母粉4g;
调料
白糖40g
牛奶红豆糕的做法步骤
1:红豆浸泡2小时以上。
2:入高压锅煮熟。
3:面粉加入奶粉。
4:放入酵母粉和白糖。
5:倒入牛奶。
6:搅拌成浓稠面糊。
7:放入红豆拌匀。
8:盖保鲜膜放在温暖处发酵至1.5倍。
9:蒸锅上汽后放入面糊,盖纱布,大火蒸30到40分钟即可。
红豆牛奶
主料
红豆适量;牛奶200ml;
辅料
水适量;
调料
红糖适量
红豆牛奶的做法步骤
1:准备好食材!将红豆用水浸泡3小时。
2:泡过的红豆用水煮熟至软烂。
3:加入适量的红糖搅拌均匀。
4:最后加入纯牛奶。
5:养生牛奶红豆羹就好了!男朋友们赶紧为女生做起来吧,比奶茶养生哦!
牛奶红豆面包
主料
牛奶110毫升;鸡蛋1个;黄油20克;盐1/2小勺;糖20克;高筋粉220克;干酵母1/2小勺;酥红豆1/5杯;
牛奶红豆面包的做法步骤
1:用料
2:将牛奶,鸡蛋倒入面包桶
3:加入黄油,盐,糖
4:倒入面粉,在表面刨坑
5:填入酵母
6:将面包桶放入面包机,卡紧
7:选择菜单2,和风面包程序
8:分别设定低重量,深烧色
9:启动
10:当面包机提示音响起,倒入红豆
11:面包机进入发酵后期,即将进行烘烤时,表面刷蛋液
12:烘烤程序结束,揭盖
13:取出面包桶
14:倒出面包,晾凉
15:取出搅拌叶片
16:切片食用
小窍门
制作面包机一键式面包,需严格依序投料,以便得到最好的烘烤效果。红豆可以用其它果料代替。表面也可以不用刷蛋液。
芋圆红豆牛奶
主料
芋头1个;大红豆200克;木薯粉250克;红豆夹心珍珠150克;牛奶250ml;红番薯1个;
辅料
白糖100克;
芋圆红豆牛奶的做法步骤
1:如图番薯先煮熟后压烂芋头也一样。喜欢直接吃芋头的话可以留一半切成正方形煮熟后先放一边最后摆盘再一同加入
2:一般番薯:木薯粉1:2的比例番薯压烂后加入木薯粉一同搅乱(同时加适量白糖保证到时芋头会甜)像搓汤圆一样先搓成一团再搓成一根一根如图所示
3:然后用小刀切一块块
4:芋头也同上最后全部切好如图
5:水开时把芋圆全部倒入锅中(要是搓芋圆那道环节忘记加糖也可以煮的时候在水里加糖待会芋圆同样会甜)待芋圆全部浮上水面即可捞上
6:红豆用高压锅煮熟。红豆夹心珍珠用开水煮1:8比例煮二十分钟熄火后再焖二十分钟。然后红豆倒入锅中再加入一瓶牛奶
7:最后摆盘按个人喜好可将之前煮熟的芋头一同加入
8:最后一道又甜又美的甜品就出炉啦!
红豆牛奶奶茶
主料
红豆120克;牛奶250ml;红糖20克;
辅料
清水适量;
红豆牛奶奶茶的做法步骤
1:准备所有材料,两种红豆,提前一夜泡发。
2:红豆放入锅中,倒入适量清水,水不要太多,大火煮开。
3:加入红糖转小火煮30分钟。
4:红豆煮烂之后,加入一盒纯牛奶。
5:小火熬煮5到10分钟即可。
6:倒入杯中即可享用。
小窍门
红豆还没煮开花前不要加牛奶,否则不容易煮熟。