【雪梨百合炖燕窝】-----女人的暖宫汤

主料

雪梨适量；燕窝适量；百合适量；

辅料

蜂蜜适量；

雪梨百合炖燕窝的做法步骤

1：燕窝用清水泡发，撕成条状。我都是晚上睡前开始泡，到第二天早上可以炖，大概六七个小时。

2：雪梨洗净连皮，切小块，新鲜百合洗净剥成一叶叶。

3：雪梨和燕窝一起放入炖盅，先炖20分钟。

4：20分钟后开盖，加入新鲜百合，再炖20分钟。

5：出锅后，食时加入蜂蜜即可。最上面几个枸杞是装饰一下照相而已。

百合红豆燕麦粥

主料

百合适量；红豆适量；燕麦适量；银耳适量；红枣适量；大米适量；莲子适量；小米适量；

辅料

冰糖适量；

百合红豆燕麦粥的做法步骤

1：将银耳泡发其他谷物洗净备用

2：加入适量清水我的习惯是谷物与水的比例是1/3将小碗置于电饭锅中隔水炖约40分钟

3：冰糖可一起放入也可煮熟时再放

4：最后就可以出锅啦很简单有木有

小窍门

个人比较喜欢用电饭锅炖汤，因为我即使有事情出门也不用担心锅里的东西，因为它煮到锅中的水干掉就自动跳保温了。

花生百合燕麦粥

主料

花生50g；百合30g；燕麦100g；红豆30g；薏仁15g；黑豆20g；

辅料

冰糖两块；

花生百合燕麦粥的做法步骤

1：把所有材料洗净，放入电饭锅内胆中，加入合适的清水，放入冰糖。

2：电饭锅选择粥/汤键，根据自己次日食用的时间调整预约时间。

3：一碗热乎乎的早餐就做好啦！

小窍门

用电饭锅预约煮，豆子都不需要提前泡，是一款超级方便的粥食。

冰糖百合燕窝甜品！

主料

燕窝5g；百合20g；红枣15g；枸杞10g；

辅料

冰糖10g；

冰糖百合燕窝甜品！的做法步骤

1：先准备好食材。根据个人喜好可以添加或减少食材种类和克数！

2：泡发燕窝，使用纯净水或者凉白开。水量没过燕窝即可。泡发时间夏季为3-4小时，冬季4-6小时。泡发时间有点久，但是也可以一次泡发15g左右。一周的数量，炖制好后放入冰箱密封保存，每天早起空腹食用和晚上睡觉前食用。

3：这是泡发后的效果，大约是泡发前的7-9的重量。如果水里有微小的燕毛可用镊子挑干净，然后用漏勺过滤两至三遍，没有杂质为佳，有一点也没关系的。然后将食材清洗干净一起放入炖盅内，加水，水量刚刚没过食材即可。中火隔水炖煮30-40分钟。出锅后可加入牛奶或者椰汁都可以。

燕麦粒百合粥

主料

燕麦粒80g；百合干50g；大米80g；

辅料

水适量；

燕麦粒百合粥的做法步骤

1：备好燕麦粒，洗干净。

2：燕麦粒倒入电饭煲内胆。

3：再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。

4：大米洗干净。

5：百合干洗干净。

6：开锅后将大米倒入电饭煲同煲。

7：将百合干倒入电饭煲同煲，煲至食材熟断电。

8：焖一会，即可盛出享用。

小窍门

食材搭配依据个人偏爱。

百合冰糖燕窝

主料

燕窝6克；冰糖适量；纯净水120ml；

辅料

百合适量；枸杞适量；

百合冰糖燕窝的做法步骤

1：百合用开水浸泡，枸杞洗净，冰糖准备

2：往内胆倒入燕丝、百合、枸杞、冰糖，加入120ml纯净水并搅拌均匀

3：外壶加入600ml自来水，放入内胆，塞上壶塞，选择炖燕窝功能

4：15分钟后，一碗美味营养的快速燕窝就做好了，均匀搅拌，静置3分钟即可享用

小窍门

不建议用即食的

百合枸杞燕窝

主料

特级极轻毛燕13.2克；

辅料

百合5克；枸杞5克；冰糖3克；矿泉水或纯净水1000ml；

百合枸杞燕窝的做法步骤

1：取两盏特级极轻毛燕13.2克，燕盏不小，主要水分基本吹干了，非常棒！

2：取出干净器皿，水泡约2到3小时，开始挑毛。手法熟练20分钟基本完毕，但会有少许微小绒毛，可继续挑，不介意的直接进行下一步。

3：将挑好的毛燕顺着燕窝纹理撕成条状，复称，发头不错！

4：将燕窝置入炖盅内，倒入矿泉水或纯净水，以水过燕窝1厘米为宜，盖盖待外锅水近开时放入炖盅，上盖，定时20分钟。提前5分钟置入冰糖。

5：百合枸杞需提前泡发，另起一锅炖煮30分钟，然后与炖好的燕窝混合。

6：燕窝每次食用适量，单次做好后可以将剩余炖煮成品至于小食品容器中，密封置于冰箱保存。下次食用时用热水隔水温热即可，忌微波炉加热。

7：美美的万能的健康营养美味百合枸杞燕窝诞生啦！≡^ˇ^≡

冰糖百合燕窝

主料

燕窝7克；百合5克；冰糖20克；

辅料

矿泉水400ml；

冰糖百合燕窝的做法步骤

1：燕盏用矿泉水或纯净水泡2-3小时，清洗后然顺着纹理轻轻撕成条状

2：用漏勺过滤，整个过程不要用自来水

3：放在炖盅里，水盖过燕窝约2-3厘米

4：百合（干）泡发后提前用汤锅煮10分钟然后将百合取出放入炖盅，百合汤汁备用

5：冰糖适量，15分钟后加入

6：外锅水快开时将炖盅放入，盖上盖子，15分钟后加糖，20分钟后就可以了，最长半个小时，煮久了就化掉了

7：燕窝对老人、孩子、孕妇、产妇及亚健康人群都有很好的调养作用，可每周食2-3次。

百合燕麦粥

主料

燕麦粒80g；百合干50g；大米80g；

辅料

水适量；

百合燕麦粥的做法步骤

1：备好燕麦粒，洗干净。

2：燕麦粒倒入电饭煲内胆。

3：再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。

4：大米洗干净。

5：百合干洗干净。

6：开锅后将大米倒入电饭煲同煲。

7：将百合干倒入电饭煲同煲，煲至食材熟断电。

8：焖一会，即可盛出享用。

小窍门

食材搭配依据个人偏爱。

燕窝百合莲子羹

主料

燕窝25G；百合干20G；莲子40粒；雪耳3/4颗；

辅料

红枣3粒；桂圆干10粒；冰糖适量；水4升；

燕窝百合莲子羹的做法步骤

1：材料准备，燕窝洗净后泡软备用；红枣去核。

2：雪耳泡软掰丝备用，我用的是大朵的雪耳；颜色是黄色的建议选用带黄颜色的雪耳质量较好。

3：锅里放入水，将莲子，红枣，桂圆干，雪耳放入锅中。

4：大火烧开后转小火300分钟。

5：30分钟后加入百合干及燕窝继续小火煲40分钟，40分钟后加入适量的冰糖即可食用。