早餐

主料

咸菜适量；

辅料

猪肉随意g；

早餐的做法步骤

1：先將猪肉炒香炒出油

2：把咸菜放到炒好的肉里一起翻炒

3：看着都开胃。哈哈，来碗好吗？

小窍门

炒咸菜配粥。能很开胃多。

小茶点

主料

面粉250g；玉米粉50g；

辅料

白糖50g；酵母适量；核桃少许；蜂蜜少许；水两杯；

小茶点的做法步骤

1：准备好材料。

2：和面:玉米粉单独用热水烫。面粉和白糖，酵母用凉水和面。

3：把两种面和成面团，多柔一会。

4：汤锅里放水，烧热，把发面座在热锅上快速发面。

5：发好面以后，分割成小块，团圆。

6：每个面团上放一块核桃。烤箱预热。并把做好的小点心放在烤箱中层。

7：烤箱设置:上下火，180度，烤13分钟。

8：烤熟了。

9：取蜂蜜，抹在小点心上。小茶点心做好了。

小窍门

烤箱不同，所以时间要灵活掌握。我的经验不足，请谅解。

雨后早点

主料

鸡蛋：1个 黄瓜：1根 味精：0.3匙 杏仁：20克 盐：1匙 香菜：10克 桔子：2个 圆葱：50克 ；

辅料

酸奶：1杯 ；

雨后早点的做法步骤

1：准备原材料黄瓜、鲜肉包、桔子、鸡蛋、胡萝卜、香菜

2：鸡蛋切二分之一黄瓜对切再取一半切片备用

3：鲜肉包子摆入盘中桔子去皮摆在鲜肉包子外侧胡萝卜片放在包子中心处，黄瓜片摆出花朵形状将鸡蛋放在中间

4：香菜做树枝来装饰一下，杏仁摆出花朵形状一款漂亮的早餐就完工了

5：早餐要有主食那就搭配白米粥吧碳水化合物是必须要有的

6：剩余的黄瓜片成不规则形状圆葱切成小块放入盐拌匀腌制十分钟左右用清水清洗干净沥干水份放入味精和香菜末拌匀即可（黄瓜和圆葱提前腌制再用清水清洗一下再拌这样味道更加正宗好吃）

7：普通的食材用心去做就会有意想不到的惊喜

8：早餐吃上这样青口的小菜是非常美味的

9：雨后的心情有点复杂来上漂亮的早点心中无限美好

10：一个创意的漂亮营养早餐会带来一天的好心情小幸运噢

小窍门

早餐是能量加油站，一顿营养的早餐是一天生活的开始。对将近10个小时不停消耗能量却没有补充的身体来说，早餐格外重要。早餐唤醒了身体，开启了身体高效的新陈代谢；早餐能把能量最先供给到大脑，以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。不吃早餐，不仅会营养失衡、引起胃肠疾病，还会出现身体不适、容易衰老、精神无法集中等各种问题哦！

沙茶酱早餐卷饼

主料

鸡蛋两个；豆渣两勺；生菜两片；面粉一杯；

辅料

白玉菇适量；卤牛肉适量；沙茶酱一勺；盐适量；胡椒粉适量；黄瓜一根；

沙茶酱早餐卷饼的做法步骤

1：豆渣，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，清水一起搅匀

2：过筛使其更加的细腻，到这种状态煎出来的小饼会非常的软嫩

3：平底锅放油，倒入一勺面粉糊

4：等小饼底部凝固时，放入鸡蛋液，用刷子涂匀，煎熟后盛出

5：煎好的小饼金灿灿的好看

6：白玉菇炒熟

7：放入黄瓜，卤牛肉，白玉菇，抹上沙茶酱

8：卷起来，开吃吧，真的棒极了！

小窍门

无

茶叶蛋 - 早餐系列

主料

鸡蛋六个；

辅料

红茶2克；盐适量；酱油适量；十三香适量；

茶叶蛋 的做法步骤

1：鸡蛋洗净放入锅中，倒入清水(刚刚没过鸡蛋为佳)，煮熟后捞出(水开后再煮7-8分钟即可)，用勺子轻轻把鸡蛋皮敲碎。

2：把敲碎的鸡蛋再重新放入锅中，加入红茶、盐、酱油和十三香，小火煮20分钟，关火。

3：继续浸泡数小时即可。(浸泡时间根据煮蛋的水的咸度来决定的)

小窍门

如果想要茶鸡蛋颜色更深一些的话，可放一点老抽提色。

茶点早餐

主料

苹果1个；红枣9粒；面粉100克；泡打粉适量；芝麻粉1包；白糖适量；清水100克；

调料

玉米油30克

茶点早餐的做法步骤

1：先来煮果饮，用料一个苹果，9粒红枣。

2：红枣洗净，用厨房剪剪成小粒，将枣核去掉不要。

3：苹果去皮切小块，用清水泡洗一下备用。

4：早餐机的汤锅里加入清水，注意用量，要考虑到苹果红枣加入之后的水位。

5：将泡洗好的苹果及红枣加至煮锅里面。

6：大火力煮开之后就可以小火力慢慢煮至食材出味。

7：在煮果饮的时候，我们就可以来制作配餐用的点心了。

8：我今天是用黑芝麻粉1包，面粉100克，鸡蛋1个，泡打粉4克，清水100克，玉米油30克，白糖适量来调配了面糊。

9：面糊拌好之后，醒放一点就可以拿来用了。面糊的状态如图，如酸奶的状态差不多。

10：将早餐机的各种盘都用起来，这样子配出来的早餐更有仪式感。当然了你要是早上时间过急，就一天一种烤盘，这样子不周都可以不重复呢。我先用甜甜圈，烤盘扣在早餐机里，预热好了之后刷一层薄油。

11：将醒好的面糊盛装在模具里面，十分满的状态，做出来的甜甜圈也很饱满。

12：第一份甜甜圈在烙烤的时候，果饮也做好了，配入适量的枸杞点缀一下就可以起锅放凉。

13：这果饮的色泽美吧，要是冰镇一下，那就是苹果罐头啦。可以当下午茶哦。

14：然后再准备好食材做煎蛋，我今天的煎蛋用到了菜椒。

15：菜椒用料理器打到小颗粒状。

16：然后配入鸡蛋及少许的细盐还有胡椒盐调味。

17：早餐机的煎锅加入适量的油，再将配好的菜椒丁蛋液下锅。

18：上盖转中火慢煎至蛋饼熟透。早餐机可以调力火，煎蛋慢火就可以。

19：这样子一边烙烤甜甜圈，一边煎鸡蛋。一机多用无缝烹饪。

20：叮一点，烙烤模式结束，甜甜圈完成，面糊的配入决定了甜甜圈的高度，都是自己家里吃，大点小点都没关系。

21：然后再配入星状的蛋糕烤盘，将同样的面糊配入，一样是十分满的状态。

22：烤盘在烙烤前是刷了一层薄油，这烤盘的不粘性就这么好，直接让盖子粘走了蛋糕，不要担心用木筷子轻轻一戳就掉下来了。

23：再用华夫饼烤盘来做几个华夫饼，淋上酸奶配上水果真是超赞呢。做华夫饼的时候咱们就可以随意了，可以十分，八分，七分，五分，不同的面糊量做出为同样子的华夫饼。

24：今天还有时间，我还用果塔烤盘做几个果塔皮玩一下，这款的面糊就要八分满了，我如图是一个八分，三个十分，面糊加都加了，将就就这么得吧。

25：烙烤出来果塔皮就是这个样子了，咱手撕一下边就可以配上酸奶水果。

26：在烙烤各种小点心的时候，我还用烤盘煎了几片自制的牛排。这样子配餐营养更全面哦。

27：用早餐机做早餐，了解好各种点心或是菜的烹饪时间之后，我们就可以边做早餐，做边家务。如图就是煎好的牛排，我方便娃爸用筷子吃，直接剪小了装盘。

28：用苹果红枣枸杞煮好的果茶，这个时候温温得，刚好喝。果甜果酸真是让人很欢喜。

29：用蛋糕盘及甜甜盘做出来的小点心，小而巧，一口一个好欢心哦。

30：然后就是华夫饼啦，我说了吧面糊的用量决定了它的样子，我喜欢满喜欢那种不满格的华夫饼，口感真是超丰富。薄的地方脆，厚的地方就相对的软香一些。

31：再就是菜椒蛋饼啦，配一点生抽，好看又味美。

32：再就是油桃酸奶果塔，随心做了四个，用它来装点早餐，是不是吸引人。

33：好了今天的花样爱心早餐就是这样子啦，我先吃你们慢慢看，喜欢的友友们你们可以复制哦。

早餐

主料

鸡蛋1个；面条100克；食用油少许；红肠半根；

辅料

盐2克；地瓜叶少许；蚝油2克；

早餐的做法步骤

1：先准备好所需要的食材，

2：红肠切片，切片的厚度要适宜，

3：把香肠摆放在烤网上，送进小烤箱，一般3—5分钟就可以出炉啦，

4：功能旋钮调到蒸、煮、烤的功能，时间旋钮根据自己要做的来大约预估一下，这里调到了大约30分钟，

5：煎盘里用刷子刷少许的食用油，打入一个鸡蛋，慢慢煎熟，煮锅里放适量的清水，把清洗干净的地瓜叶放到锅里焯水，断生，

6：煮熟以后捞出来投到凉水里，彻底凉透后，沥干水分备用，

7：另起锅把挂面煮熟，煮面条不粘的小诀窍就是用筷子不断地搅拌哦，

8：空碗里放适量的盐、蚝油和葱花，用煮面的开水浇上去拌匀，

9：把煮熟的面条捞出来盛放在碗里，再摆上地瓜叶，一碗鲜美的热汤面就做好了，再把煎蛋和煎红肠摆在盘子里，一顿完美早餐快来享用吧。

早餐点心-红枣玛芬

主料

低粉100g；红糖50g；鸡蛋2个；玉米油80g；

辅料

泡打粉3g；小苏打粉1g；核桃仁20g；

红枣玛芬的做法步骤

1：玉米油加入红糖用打蛋器打至糖融化；

2：加入1个鸡蛋，打匀，再加入一个鸡蛋，打匀；

3：泡打粉、小苏打粉混均后，筛入容器中翻拌均匀；

4：分别加入红枣泥和核桃仁，快速拌均，舀入模具中；

5：烤盘放中层，上下火，180度，烤25分钟左右。

6：享受美味早餐~

小窍门

红糖不易溶化、可用微波加热（低火1分钟）

早餐

主料

培根（沙拉部分）适量；鸡蛋（沙拉部分）适量；生菜（沙拉部分）适量；圣女果（沙拉部分）适量；水果黄瓜（沙拉部分）适量；低筋面粉（松饼部分）适量；鸡蛋（松饼部分）适量；泡打粉（松饼部分）适量；菜籽油（松饼部分）适量；牛奶（松饼部分）适量；草莓适量；樱桃适量；蓝莓适量；奇异果适量；香蕉适量；草莓（奶昔部分）适量；牛奶（奶昔部分）适量；蜂蜜（奶昔部分）适量；

辅料

白砂糖（松饼部分）适量；盐（松饼部分）适量；凯撒沙拉酱适量；黄油（松饼部分）适量；蜂蜜（松饼部分）适量；

早餐的做法步骤

1：水果，蔬菜洗净，切块，培根用蒸的，（用煎的也可以）同时可以放入鸡蛋一起蒸，10分钟就可以了

2：松饼部分，先把面粉、糖、盐和泡打粉在碗里拌在一起，然后放鸡蛋，先放着。不要拌再加牛奶和油，搅拌均匀，放上10分钟

3：取一部分草莓放搅拌机加入蜂蜜和牛奶搅拌即可

4：蒸好的鸡蛋和培根切块和蔬菜一起，加入沙拉酱即可，水果部分另装一个小碗

5：平底锅烧热，不要放油，用一个大勺盛出做松饼的面糊，倒入成一个圆形，等到表面冒泡就可以反面，等底面稍微上色即可，同样步骤做所有，然后淋上蜂蜜，加上黄油

早餐来点煎饼

主料

面粉适量；水适量；

辅料

鸡蛋4个；香肠适量；榨菜适量；葱适量；

调料

盐适量

煎饼的做法步骤

1：面粉加水加盐调成面糊。

2：煎饼锅中打入两个鸡蛋，一个孔一个，另两个各打一勺面糊。

3：鸡蛋上加香肠，葱，榨菜，可以喜欢什么加什么。

4：把鸡蛋翻到另两个面糊里。

5：空出来的孔各倒入一勺面糊，稍凝固一点就可以把有鸡蛋的翻过来。

6：然后翻面直到熟，过程中一直要小火，接下来可以重复这些步骤多做几个。