桂圆粥

主料

桂圆肉50g；大米80g；小米80g；

辅料

水适量；

桂圆粥的做法步骤

1：取大米稍加清洗。

2：大米放入电饭煲内胆，加适量水，内胆放入电饭煲通电煲。

3：取适量小米稍加清洗。

4：大米煲开锅后小米入锅同煲。

5：取适量桂圆肉稍加清洗。

6：再煲开锅后桂圆肉入锅同煲，食材熟断电。

7：盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲粥时间以食材熟为标准。3、食材入锅顺序按成熟难易顺序。

红枣桂圆豆浆

主料

黄豆50克；红枣10个；桂圆10个；水900ML；

调料

糖适量

红枣桂圆豆浆的做法步骤

1：准备好材料。

2：洗净，红枣去核，桂圆去壳去核。

3：材料放入豆浆机研磨腔内。

4：水箱内放入水。

5：选择干豆，启动程序。

6：完成后，加入适量糖即可。

姜汁桂圆红枣糖浆

主料

姜汁700ml；红枣30g；桂圆干30g；红糖700g；

辅料

麦冬10g；

姜汁桂圆红枣糖浆的做法步骤

1：选择老姜，切片榨成汁。

2：红枣、桂圆干切小块，姜汁榨好讲究口感的可以过滤下。姜汁、红糖、麦冬隔水炖。糖溶化后加入红枣和桂圆干继续炖半小时。

3：我有炖锅，所以糖溶化后直接倒进去炖了半小时。

4：半小时后在倒进不粘锅里，小火慢炖，直至糖浆粘稠为止。

5：放凉后倒入无水无油的密封罐中，可以保存很久。

小窍门

每次喝只需要一到两小勺加入开水冲泡。喝过多姜汁会导致干燥，面色潮红，加了麦冬可以缓解，同时可以润肺。成品差不多900g左右。

桂圆干

主料

桂圆适量；

辅料

水适量；

桂圆干的做法步骤

1：将新鲜的桂圆用剪刀剪好

2：烧一锅开水将桂圆放进去灼一下水，捞出来

3：捞出来后，将桂圆放在合子上晒，2个星期左右就可以了

4：这个晒了2个星期，不错吧，很甜

红枣桂圆豆浆

主料

黄豆一小杯；红枣6个；桂圆适量；

辅料

清水适量；

红枣桂圆豆浆的做法步骤

1：准备好材料

2：黄豆提前浸泡一夜

3：红枣去核切成小块

4：加入桂圆、红枣，把浸泡好的黄豆淘洗干净倒入豆浆机，添加适量清水至上下刻度线之间

5：启动五谷豆浆键

6：养颜美容好味道

桂圆圆子红豆沙

主料

红豆250g；桂圆8颗；糯米粉25g；

辅料

冰糖10g；

桂圆圆子红豆沙的做法步骤

1：红豆洗净放入高压锅中

2：加入适量清水，选择“豆”键

3：期间剥出桂圆肉

4：糯米粉加入适量清水捏成面团

5：然后搓成若干小圆子

6：取出一些红豆放入料理机中打成红豆糊

7：红豆糊倒入不粘锅，加入适量清水和冰糖煮开

8：加入小圆子和桂圆，一边不停搅拌，至小圆子浮起即可。

桂圆煮汤圆

主料

汤圆345克；桂圆肉65克；

辅料

冰片糖60克；

桂圆煮汤圆的做法步骤

1：食材：汤圆、桂圆肉、冰片糖

2：将汤圆拆开包装，搁入盘中，待用。

3：将桂圆肉和冰片糖下入锅中。

4：接着，加入一些清水煮开、煮上10分钟。

5：然后，合入汤圆翻动一下煮开。

6：煮至汤圆浮起，即成。

桂花莲子豆浆

主料

莲子30克；黄豆50克；糖桂花2大勺；

辅料

水1200毫升；

桂花莲子豆浆的做法步骤

1：用料

2：将莲子，黄豆洗净沥水

3：倒入豆浆机打浆桶

4：加水浸泡一夜

5：第二天，加入糖桂花

6：装机头

7：启动打浆

8：豆浆机工作结束，取走机头

9：倒出饮用

小窍门

糖桂花无需浸泡，打浆前加入即可。或也可在泡豆时加入。打浆功能根据自家豆浆机情况和自己喜好选择。

桂圆豆浆

主料

黄豆150g；桂圆肉15g；

辅料

白糖或者蜂蜜适量；

桂圆豆浆的做法步骤

1：前一天晚上泡好

2：桂圆肉俗称龙眼干，药店有卖，桂圆肉补血壮阳，泽肤美容。从根本解决手脚冰冷问题

3：黄豆，桂圆肉，水四碗一起搅拌至细滑。可分两次搅拌。

4：过滤。可多过滤几遍，会比较细滑

5：大火煮开后小火煮十分钟，加糖或者蜂蜜，成。口感特别好，亲可以试试~

红枣桂圆豆浆

主料

黄豆一小杯；花生半小杯；桂圆肉半小杯；红枣6枚；清水适量；

红枣桂圆豆浆的做法步骤

1：准备好材料。

2：黄豆和花生浸泡一夜。

3：桂圆肉清洗干净。

4：红枣去核切成小块。

5：浸泡好的花生和黄豆淘洗干净倒入豆浆机。

6：加入桂圆、红枣，添加适量清水至上次刻度线之间。

7：启动五谷豆浆键。

8：煮好的豆浆可以直接饮用，也可以过滤饮用。

9：养颜美容好味道。