银耳雪梨汤

主料

雪梨2个；银耳1棵；

辅料

冰糖100克；枸杞子30个；

银耳雪梨汤的做法步骤

1：银耳先泡发！放适量的水煮半小时！

2：雪梨洗净，去皮去核切成小块！再煮半小时！

3：最后放入枸杞子和冰糖煮五分钟即可！

4：完成！

小窍门

1.生雪梨性寒，不能多吃！

绿豆雪梨汤

主料

绿豆半杯；雪梨一个；

辅料

冰糖1小块；

绿豆雪梨汤的做法步骤

1：绿豆半杯(电饭煲量杯)，洗净倒入破壁机。雪梨削皮去核，切块倒入破壁机。加入小块冰糖。

2：加入适量的水。

3：阳光早茶，配点饼干，nice！

小窍门

用破壁机做热饮，用料不能超过一杯(电饭煲量杯)，用料多会糊底，口感太稠。

红枣雪梨汤

主料

红枣10颗；

辅料

雪梨1个；

红枣雪梨汤的做法步骤

1：将红枣用清水泡一下

2：将梨削皮切块

3：锅中将一大碗水烧开,将红枣和雪梨倒进去煲20分钟均可.

小窍门

梨削好后最好用水泡一下,以免变色

菊花雪梨汤

主料

干菊花适量；雪梨适量；

辅料

冰糖适量；

菊花雪梨汤的做法步骤

1：食材洗净待用.

2：雪梨削皮切块,菊花浸泡.

3：小锅放冰糖加温水.(不可用铁锅)

4：放入梨块梨皮梨核.(梨要削皮切块再煮)

5：水开后小火煮10分钟,再放菊花煮5分钟.

6：一碗润肺清热的菊花雪梨汤做好了.

雪梨银耳汤

主料

雪梨2个；鲜银耳半朵；

辅料

冰糖适量；

调料

清水适量

雪梨银耳汤的做法步骤

1：新鲜的银耳半朵。

2：洗净掰碎，放在汤锅里，加半锅清水，开火煮开，水开后改小火熬40分钟。

3：准备两个雪梨。

4：去死去核，切块。

5：40分钟后的银耳已经出胶了，放入切好的雪梨，拌均匀小火煮15分钟。

6：根据自己喜欢的甜度房冰糖，关火，高温会让冰糖快速融化。

7：冰糖溶化后，搅拌均匀，就可以享用了。

8：成品图。

雪梨红枣汤

主料

梨1个；

辅料

红枣4棵；

调料

冰糖适量

雪梨红枣汤的做法步骤

1：准备好食材。

2：梨去皮，切块。

3：把洗净的红枣，梨，冰糖，在加适量水。

4：放电饭煲内，煮30分钟即可。

5：成品。

银耳雪梨汤

主料

银耳适量；梨适量；

辅料

枸杞适量；冰糖适量；纯净水适量；

银耳雪梨汤的做法步骤

1：银耳泡发，撕成块，梨切片。

2：老冰糖一块，枸杞若干。

3：冷水放入银耳和梨片。

4：炖一个小时，放入冰糖和枸杞，再煮两分钟，关火。

5：出锅，装碗。

小窍门

夏天可以放冰箱里冷藏，制成冷饮。

金桔雪梨汤

主料

雪梨2个；金桔10来个；冰糖适量；

辅料

水5-6碗；陈皮2块；

金桔雪梨汤的做法步骤

1：金桔洗净。

2：对半切开，去籽。

3：雪梨去皮去核切小块。

4：陈皮用热水泡软。

5：刮去里面的白膜。

6：把所有材料放入砂锅，大火煮开。

7：撇去浮沫，转小火煮45分钟。

8：煮好了。

9：酸甜可口，润肺止咳。

雪梨雪耳汤

主料

雪耳1朵；鸭梨2个；胡萝卜2根；猪骨500g；

辅料

蜜枣3粒；北杏5克；

雪梨雪耳汤的做法步骤

1：雪耳泡发，去蒂撕小块。

2：胡萝卜去皮切小块。

3：鸭梨去皮去籽切块。

4：北杏洗净。

5：猪骨飞水洗净浮沫。

6：蜜枣3粒。(不喜欢甜的可不放。)

7：把所有材料放入电压力锅，注入水，按煲汤键开煮。

8：煲好后，撇去肥油即可。

9：润燥养颜。

雪梨乌鸡润肺汤

主料

雪梨2只；乌鸡1/2只；

辅料

红枣6粒；百合10g；蜜枣3只；南北杏适量；无花果干5只；玉竹20g；陈皮1块；

调料

盐适量

雪梨乌鸡润肺汤的做法步骤

1：汤料有点多，我先上来一张材料全图。

2：先把所需要的配料准备好，蜜枣拿出来，其它材料泡水5-10分钟。

3：乌鸡去皮过水。

4：鸭梨削皮切件，无花果开半，蜜枣不用处理（不要泡水）。

5：把刚才泡水的干货沥水后稍微洗一下，和所有材料一起放锅里煲（陈皮除外）。

6：陈皮泡发后用小刀刮去里面的囊，（因为不刮囊的陈皮会带苦哦），然后放锅里。

7：大约煲1.5-2小时可以关火喝汤了！

小窍门

煲汤好喝的小技巧：大火烧开后，中火煲十分钟然后转小火，关火前五分钟转中大火煲一下再关火，这样的汤会味道会出来一点香浓一点哦！