润肺汤
主料
猪横俐适量;瘦肉适量;枇杷叶适量;龙利叶适量;
辅料
陈皮适量;罗汉果适量;水适量;
配料
盐适量;
润肺汤的做法步骤
1:备材料
2:猪横俐、瘦肉用沸水稍一会捞起等待用
3:取一汤煲,加入所有材料与水
4:加盖煲1.5小时左右
5:加入盐,再煲5分钟
6:关火,汤成即可饮用
润肺秋梨汁
主料
梨1个;苹果1个;山楂片10片;柠檬片1片;
辅料
冰糖适量;
润肺秋梨汁的做法步骤
1:煮锅加入清水,放入清洗干净的山楂片、冰糖,大火烧沸,改中小火煮出山楂干的香味;
2:煮山楂的时候,把苹果和雪梨切成块状;
3:加入切好的梨和苹果,改小火煮20分钟;
4:煮至梨和苹果变色、变软,加入一片柠檬搅拌一下,关火即可。
小窍门
1、秋梨祛痰止咳、清热润燥,特别适合秋冬季节调理。2、可搭配一些有香气的水果一起煮梨汁。
自制防疫 | 润肺茶
主料
麦冬1.5g;甘草1.5g;金银花1g;罗汉果2g;
辅料
热水400ml;
润肺茶的做法步骤
1:准备一个茶壶,加入麦冬、甘草、金银花、罗汉果。
2:再倒入热水。
3:搅拌均匀,闷泡3分钟。
4:装杯后可加入适量红糖/冰糖/蜂蜜调味。
5:润肺茶完成了!(可重复冲泡3次)。
小窍门
罗汉果有润肺止咳、生津止渴的功效。甘草:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳。
润肺金桔蜜饯
主料
金桔1000克;冰糖300克;
辅料
水1000克;盐四分之一茶勺;
润肺金桔蜜饯的做法步骤
1:洗干净,去掉果蒂。
2:果蒂处用小刀割十字口,方便入味。
3:把水烧开,放入冰糖,刚好和金桔持平。
4:中火煮40分钟,不停翻动,防止粘锅。
5:熬到透明状,加盐,大火收汁,可以用微波炉中高火烤4分钟,两分钟翻动一次,使蜜饯更有弹性和嚼劲。
小窍门
加盐的作用使甜味口感更好,熬制过程一定要翻动。
秋梨润肺膏
主料
雪梨3个;川贝母10g;姜片20g;
辅料
罗汉果2颗;去核红枣100g;
秋梨润肺膏的做法步骤
1:雪梨3个,洗净去皮
2:准备生姜20g,切片,罗汉果2颗,红枣100g,去核,川贝母10g
3:把梨切成小块,用料理机打碎
4:罗汉果敲碎,川贝母也敲碎,但是忘了拍照,那个比较难碾碎
5:把所有的食材放进砂锅,加适量纯净水,开始煲
6:煮1小时左右,基本已经煮烂
7:滤掉渣滓
8:放入适量冰糖,再继续煲半小时,之后关火焖20分钟
9:煲到最后只剩下一碗的量,大功告成。冷却后加蜂蜜,放于冰箱冷藏,每次取一两勺加热水冲饮
润肺养生豆浆
主料
黄豆15g;香梨1个(或雪梨半个);
辅料
无花果2颗;
调料
水适量
润肺养生豆浆的做法步骤
1: 准备食材(全部洗净)。
2:梨子、无花果切丁。
3:全部放入破壁机。
4: 水至水位上线。
5:启动”豆浆”功能。
6:自带破壁功能保留营养助力吸收,无需过滤;功能简单实用,可制作:豆浆、米糊、果汁。
小窍门
1、干豆直接放入,用卫恩VEAVON&袁隆平联名款破壁机打出细腻无渣的豆浆。2、破壁机复古绿色颜值高,小巧不占地,400ML容量,1-2人食刚好,避免浪费;采用高硼硅胶琉璃内腔,304不锈钢搅拌刀,自带破壁功能保留营养助力吸收,无需过滤;功能简单实用,可制作:豆浆、米糊、果汁。
美容润肺汤
主料
银耳10g;桃胶10g;雪燕10g;皂角米10g;鸡头米10g;枸杞5g;龙眼肉5g;
辅料
冰糖10g;
调料
纯净水2000ml
美容润肺汤的做法步骤
1:准备食材。
2:把除了龙眼肉和冰糖之外的干品,提前用水泡发一夜。
3:泡发好的银耳洗净撕小朵,这样比较容易煮出胶质。野生银耳颜色发黄,不像人工养殖的那么大朵雪白,但是胶质非常多。
4:把所有材料放入养生壶中,加入纯净水。
5:选择养生汤模式炖煮2个小时。
6:煮好的汤品中加入枸杞即可食用。
7:满满的胶原蛋白,喝一碗健脾润肺,也可以加入山药一同炖煮,就是一碗营养丰富的早餐。
雪梨润肺汁
主料
枣子6颗;姜丝5-6条;雪梨1个;水1000ml;
辅料
黄糖块适量;红糖适量;
雪梨润肺汁的做法步骤
1:雪梨一个,去皮;
2:将梨切成小块;
3:将雪梨放入榨汁机榨成汁
4:雪梨汁待用;
5:取6颗小红枣,切成小颗粒;
6:切5-6条姜丝;
7:养生壶中取1000ml左右矿泉水;
8:加入榨好梨汁;
9:加入枣子和姜丝;
10:放入适量黄糖块;
11:养生壶选择花果茶模式开始煮(如果不用养生壶,可以用汤锅,大火煮开后,中火继续煮半小时)
12:温度达到100度,开始翻滚,加入适量红糖;
13:加入一小块;(翻滚后可以尝尝甜度,不要加太多哦)
14:噔噔噔,完成啦!
15:倒上一杯给老公喝~
小窍门
梨选择时候选水分多的,爽口的,本身酸酸的梨,煮出来没这么好喝~
润肺茶
主料
枇杷叶适量;龙利叶适量;陈皮适量;罗汉果适量;蜜枣适量;
辅料
鸡蛋适量;水适量;
润肺茶的做法步骤
1:备材料
2:所有材料清洗好后放锅内,加入量的冷水
3:煮沸约15分钟后捞起鸡蛋,去壳后重投锅内
4:加盖继续煮1小时左右
5:待润肺茶煮沸至喝起来有甘甜味,即可关火
小窍门
如想更甜就下点冰糖
清热润肺汤
主料
银耳30g;莲米30g;
辅料
赤小豆2勺;薏仁2勺;芡实2勺;百合2勺;
调料
冰糖5粒
清热润肺汤的做法步骤
1:银耳放于温水中泡发。
2:其他材料依次泡发洗净。
3:把银耳和其他食材放入砂锅中。
4:加入冰糖炖3小时。
5:大火烧开后小火慢炖。
6:银耳透亮入口即化。