香蕉派

主料

飞饼皮适量；香蕉适量；

辅料

炼乳适量；

香蕉派的做法步骤

1：取两张飞饼皮重叠，用擀面杖擀开

2：擀好的饼皮放入烤盘，切去多余的部分，放入冰箱松弛15分钟

3：香蕉切碎，加入适量炼乳拌匀

4：取一张飞饼皮切小条状

5：将香蕉馅放入派盘里

6：开始慢慢的编网格

7：在编好网格的香蕉派上刷蛋液

8：准备入烤箱

9：放入220度的烤箱烤15分钟后转180继续烤20-25分钟即可

小窍门

1如果不用飞饼皮的话，可以自己叠被子，做千层酥皮2香蕉的话尽量选熟一点的，这样会比较甜的。另外炼乳可以不加，根据个人口味

炸香蕉

主料

鸡蛋1个；香蕉2根；

辅料

玉米淀粉若干；面粉若干；

炸香蕉的做法步骤

1：香蕉切滚刀

2：鸡蛋与玉米淀粉搅拌均匀，加适量水

3：将香蕉蘸取若干面粉

4：全部蘸完面粉

5：在将裹好面粉的香蕉放入搅拌好的鸡蛋里

6：放入油锅里炸至金黄色即可

7：装盘即可

香蕉派

主料

高筋粉40克；低筋粉60克；香蕉2根；

辅料

黄油40克；白糖40克；肉桂粉1汤匙；

香蕉派的做法步骤

1：所需材料

2：所需材料

3：融化的黄油筛入高，低筋粉

4：与黄油融合搓成粉粒

5：加冷水和成面团，盖保鲜膜入冰箱冷藏醒30分钟

6：香蕉切成稍大点的丁状

7：锅中少量黄油加入香蕉，白糖，一汤匙肉桂粉翻炒至糖融化起锅

8：冰箱拿出面团擀成薄的大片

9：放入派盘，擀面杖从派盘上口滚压去多余面皮

10：饼底用叉子插些小孔

11：铺入香蕉，盘中白色的香蕉是没有炒过的(因为只炒了2只香蕉不够）

12：多余的面片擀压制作成长条

13：铺成格状，表面刷上蛋液

14：放入预热好的烤箱，上下火190度中层烤25分钟即可

炸香蕉

主料

香蕉一根；低筋面粉20g；澄粉10g；

辅料

炼乳适量；泡打粉1/8小勺；冰水适量；

炸香蕉的做法步骤

1：准备好材料，

2：把所有粉类的加适量水调成糊，（能挂在筷子上为准，）

3：香蕉切成块，

4：放进糊里，

5：均匀的裹上面糊，

6：把油烧至7成，（可以滴一滴面糊进去试试，马上冒泡就说明可以了，）

7：香蕉炸至膨胀起来即可，淋上适量炼乳即可食用，

香蕉派

主料

香蕉适量；飞饼原味适量；葡萄干适量；芝士适量；

辅料

蛋黄适量；

香蕉派的做法步骤

1：原料，唉忘记葡萄干了

2：切丁切片随意

3：蛋黄

4：解冻飞饼切一下

5：像包饺子一样把馅料放上饼皮

6：涂抹蛋黄用来增色

7：烤箱200度10分钟左右就烤好了

8：来个近照

炸香蕉

主料

香蕉4个；面包糠半碗；面粉适量；

辅料

油适量；清水适量；

炸香蕉的做法步骤

1：准备好食材，鸡蛋一个加面粉，和适量清水调成浓稠的糊

2：将香蕉掰成能完全放入碗中的小块

3：处理好的香蕉放入面糊中裹一下

4：裹好面糊的香蕉再次放入面包糠中裹一圈

5：锅中到人比炒菜多点的油，烧热依次放入香蕉，炸成金黄色即可

6：香甜可口的香蕉完成

炸香蕉派

主料

面粉100g；香蕉2只；

辅料

鸡蛋1只；

调料

食盐少许

炸香蕉派的做法步骤

1：将面粉加少许食盐和适量清水和成光滑的面团。

2：案板上撒干粉，将面团擀成长方形。

3：切成大小12-15公分的正方形。

4：将香蕉压成泥。

5：打散一个鸡蛋。

6：将香蕉泥放皮子的右边一点。

7：四边涂上蛋液。

8：将皮对折，用叉子将三条边按压成梳子状，让两层重叠压紧。

9：案板上撒干粉，将压好花边的胚皮放在干粉上。

10：炸锅中放能漠过派皮的油量，烧至七成热，放胚皮下去小火慢慢炸。

11：两面炸至略黄。

12：捞出沥干油。

13：开大火，复炸，炸至两面金黄捞出沥干油份。

14：外焦里嫩，香甜可口的香蕉派就可以开吃了。一出锅女儿就吃了三个。

香蕉派

主料

香蕉1根；饺子皮8块；

辅料

黑芝麻1勺；鸡蛋1个；

调料

菜油适量

香蕉派的做法步骤

1：香蕉去皮后切成小丁。

2：饺子皮用擀面杖再擀薄一点儿，擀大一点。

3：在饺子皮中间放入香蕉块。

4：把蛋液抹在香蕉外围的饺子皮上，便于粘粘，又能增香。

5：盖上另外一块饺子皮。

6：用刀叉把边缘压紧，成花纹的形状。

7：在油锅里慢煎，最后撒上黑芝麻即可。外脆里软，鲜甜口味。

香蕉派

主料

香蕉2根；蛋挞皮6个；鸡蛋1个；

辅料

芝麻少许；

香蕉派的做法步骤

1：准备好需要的食材

2：香蕉切片捣成泥，鸡蛋打散成蛋液备用

3：蛋挞皮撕去底座，备用

4：依次放入一勺香蕉泥

5：前后对折，封口处按压一下

6：烤盘上铺上油纸，依次排放，刷一层蛋液

7：撒上芝麻

8：烤箱预热，200度火，20分钟

9：烤好的装盘即可食用。

香蕉派

主料

飞饼适量；香蕉两根；

辅料

鸡蛋一个；

香蕉派的做法步骤

1：香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用

2：将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟

3：松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段

4：在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好

5：将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮

6：用叉子沿着周围压出花纹

7：在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟

8：松弛好的派上皮涂上蛋液，烤箱180度，中层，20—25分钟，饼皮上色，分层明显即可