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蒜蓉丝瓜怎么做才好吃,配料有哪些

蒜蓉丝瓜

主料

丝瓜1条;

辅料

蒜蓉适量;葱段适量;

调料

油适量

盐适量

蒜蓉丝瓜的做法步骤

1:丝瓜、葱、蒜。

2:丝瓜削皮切片,葱切段,蒜剁成末。

3:锅中热油,蒜蓉炒出香气。

4:放入丝瓜翻炒。

5:加点盐后炒出水分,也可适量加点水。

6:最后放入葱段炒匀出锅。

7:成品。清淡可口。

蒜蓉粉丝丝瓜

主料

丝瓜适量;粉丝适量;

辅料

蒜蓉适量;

调料

水淀粉适量

辣椒适量

葱适量

味极鲜适量

盐适量

蒜蓉粉丝丝瓜的做法步骤

1:主要材料。

2:粉丝用清水泡软。

3:粉丝垫底,丝瓜斜切厚的片!上面铺上蒜末!开水蒸锅,大火。

4:大火蒸熟。

5:坐锅热油,下辣椒葱段炒一下。

6:准备水淀粉。

7:加入锅中,烧开,放味极鲜,盐!淋在丝瓜上即可。

8:可代替主食!

蒜蓉蒸丝瓜

主料

丝瓜1条;

辅料

蒜蓉适量;蚝油适量;酱油适量;花生油适量;盐适量;鸡精适量;

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1:丝瓜削皮切段,大蒜剁蓉

2:切横竖花刀

3:依次切好,码盘

4:取一个碗调蒜蓉汁,蒜蓉,酱油,蚝油,花生油,盐,鸡精

5:调匀备用

6:拿个小勺子,将蒜蓉酱均匀铺在丝瓜里

7:依次铺上蒜蓉酱

8:锅里烧开水,放入丝瓜蒸7~8分钟即可

9:出锅咯

蒜蓉丝瓜

主料

丝瓜1个;

辅料

粉丝1小把;蒜1颗;胡萝卜1/4个;咸鸭蛋半个;

蒜蓉丝瓜的做法步骤

1:丝瓜去皮,切断,然后用小勺挖出丝瓜的瓤。

2:蒜去皮剁碎,咸鸭蛋剁碎,胡萝卜剁碎(备用)粉丝泡水五分钟

3:热锅倒油,小火把蒜末和咸鸭蛋炒香。炒好以后用勺子放在已经挖好的丝瓜。

4:丝瓜装盘,铺上粉丝。上蒸锅,水开后,蒸五分钟。

5:蒸的同时,另起锅,热锅倒油,放已经剁碎的胡萝卜末,放些许盐和味精。

6:蒸好以后,把已经炒好的胡萝卜末倒在丝瓜上。

小窍门

如果没有咸鸭蛋就可以放点盐。因为家里有小朋友不吃红辣椒,所以才还用胡萝卜。

蒜蓉丝瓜

主料

丝瓜1条;

辅料

蒜蓉50克;姜蓉30克;指天椒1个;

蒜蓉丝瓜的做法步骤

1:蒜头,姜剁碎,指天椒切丝待用,丝瓜切段

2:把丝瓜装盘,在每一块丝瓜面上放上姜蒜蓉,撒上少许盐,再倒上少许油

3:然后放在有水(先烧开水)蒸架锅里,蒸5分钟

4:最后在丝瓜上放置几丝红色的指天椒(装饰)即可食用啦

蒜蓉丝瓜

主料

丝瓜3支;尖椒4个;

辅料

蒜蓉5块;朝天椒4个;

蒜蓉丝瓜的做法步骤

1:对食材进行清洗

2:丝瓜去头去尾去皮,尖椒去瓣儿

3:丝瓜切片,尖椒切丝,朝天椒切段、蒜头切蒜蓉、姜切丝。(最好选红椒就可以不用使用朝天椒和青椒)

4:锅内热油(丝瓜吸油)放入1/3蒜蓉、姜丝、朝天椒,爆香。

5:放入丝瓜片翻炒,使其均匀沾染油份

6:放入盐2勺,喜欢味精鸡精的可以放一勺(但最好少吃)

7:呈盘

蒜蓉丝瓜

主料

丝瓜1条;

辅料

大蒜子2个;虾仁适量;生抽适量;植物油适量;盐适量;小红椒1个;

蒜蓉丝瓜的做法步骤

蒜蓉丝瓜

主料

丝瓜1根;

辅料

蒜4瓣;葱一小根;姜2片;

调料

盐适量

酱油适量

蚝油适量

蒜蓉丝瓜的做法步骤

1:丝瓜1根洗净,我这个太长,给掰成了两半。

2:去皮。

3:切成滚刀块。

4:葱切成葱花,姜切丝,蒜切成蒜蓉。

5:热锅放油。

6:6成热放入葱花和姜丝。

7:然后放入丝瓜块,翻炒几下。

8:在放酱油和盐。

9:翻炒几下。

10:沿着锅边,倒入一些清水。

11:再翻炒一分钟左右,丝瓜会变软。

12:加入蒜蓉,翻炒均匀。

13:关火,装盘就可以了。

小窍门

不喜欢颜色深的,可以用生抽代替酱油。

蒜蓉丝瓜

主料

丝瓜3根;

辅料

蒜泥半碗;

配料

汤汁适量;

蒜蓉丝瓜的做法步骤

1:丝瓜3根蒜一把

2:丝瓜去皮切成一小段一小段

3:蒜切末加油伴匀

4:把蒜泥弄在丝瓜的表面

5:慢慢的将汁撒在整理好的丝瓜上

6:这是我蒸好后的丝瓜,非常的好吃

蒜蓉丝瓜

主料

丝瓜2个;

辅料

蒜适量;姜适量;

调料

盐少许

蒜蓉丝瓜的做法步骤

1:蒜姜切碎备用。

2:丝瓜去皮切条备用。

3:油烧热加入蒜姜炒放入丝瓜大火炒熟。

4:成品。

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