姜汁薄荷冰糖饮

主料

姜10克；薄荷1克；冰糖30克；

辅料

开水适量；

姜汁薄荷冰糖饮的做法步骤

1：准备食材

2：姜切成碎块，放入料理机，并炸成汁；薄荷用盐水泡10分钟

3：姜切成碎块，放入料理机，并榨成汁；薄荷用盐水泡10分钟

4：再放入30克冰糖，待冰糖溶化后，关火

5：待姜糖水彻底晾凉后

6：过筛，筛去姜末，如果放入冰箱里，喝起来口感会更好。

7：最后放入薄荷，口味更加清新，爽口。

小窍门

丝巾温馨提示：如果觉得姜汁太浓，姜可以直接切片进行熬煮。

红糖生姜汤

主料

生姜15g；

辅料

红糖20g；清水450g；

红糖生姜汤的做法步骤

1：生姜和红糖

2：生姜洗净后切条

3：将切好的生姜放入锅中，倒入清水

4：水开后放入红糖熬煮10分钟即可

5：盛出，趁热喝下，驱寒暖胃，效果不错！

小窍门

生姜切片切丝都可以

红糖冰汤圆

主料

糯米粉适量；红糖适量；醪糟适量；

辅料

黑芝麻适量；

调料

葡萄干适量

红枣适量

红糖冰汤圆的做法步骤

1：红糖加入适量水煮化。

2：倒入碗中，一碗冷藏，一碗冷冻，两碗就够了，我煮多了。

3：水煮开。

4：糯米粉加入适量水，搓成小圆子煮。

5：煮至浮起。

6：捞出。

7：加入醪糟。

8：加入少许之前冷藏的红糖水。

9：和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙。

10：最后撒上黑芝麻、红枣、葡萄干。

11：拌一拌就可以吃了哦！

冰糖秋梨汤

主料

秋梨1个；海底椰10g；麦冬10g；玉竹20g；红枣6粒；

调料

黄冰糖30g

清水1500ml

冰糖秋梨汤的做法步骤

1：食材：秋梨、海底椰、玉竹、麦冬、红枣、冰糖。

2：梨削去皮，切块。

3：食材清洗干净后放入养生壶。

4：水果茶功能煮制。

5：时间结束5分钟前放入冰糖。

6：时间到，放凉即可饮用。

7：成品。秋天干燥，易上火，多喝秋梨汤润肺祛燥热。

冰糖燕窝汤

主料

燕窝5克；红枣适量；

辅料

冰糖适量；牛奶适量；

冰糖燕窝汤的做法步骤

1：炖盅内放入燕窝，适量的冰糖和红枣

2：加入清水至水位线

3：坐等成品~

4：加入牛奶~好喝~

小窍门

喜欢的食材可依据个人口味添加

冰镇红糖姜汁汤圆

主料

糯米粉一斤；

辅料

莲蓉陷200克；

调料

红糖适量

姜适量

冰镇红糖姜汁汤圆的做法步骤

1：糯米粉加开水搅拌成絮状，慢慢搓成光滑面团，分成小剂子。

2：姜蓉陷分成相同数量的小团子，面团压平包入馅料搓圆。

3：包完后撒一些干粉，避免粘在一起。

4：锅里烧开水，加入姜片和红糖，再加入汤圆煮到汤圆浮起即可。

5：晾凉放入冰箱冷藏一个小时再享用更美味。

雪梨生姜冰糖汁

主料

雪梨适量；

辅料

生姜适量；冰糖适量；

雪梨生姜冰糖汁的做法步骤

1：备梨子，生姜，冰糖。

2：梨子去核切条，。

3：将梨子和生姜放进原汁机里。

4：榨成汁。

5：榨好的汁。

6：配上几块冰糖提甜。

红枣红糖姜汤

主料

红枣6个；红糖5勺；姜片5；

辅料

水500ml；枸杞1匙；

红枣红糖姜汤的做法步骤

1：原料准备：大枣要用刷子洗净。姜切片。

2：放入砂锅，放入适量的水。我的配比是一顿为3个大枣，一碗水。三顿就是9个大枣，三碗水。煮的时候会蒸发，多加一碗水。

3：小火煮20～30分钟。

4：煮好后放枸杞，静置一会。然后趁热喝。

冰糖姜汤

主料

老姜30克；水1000毫升；

辅料

冰糖适量；

冰糖姜汤的做法步骤

1：老姜切薄片，尽量薄些，有利于姜中所含有效物质淅出。也有切姜丝的，同样的道理。

2：放入冰糖和清水，冰糖不是必须的，主要是为了调味。标配是红糖，但我家宝贝不喜欢红糖的味道。

3：解表散寒的药材不宜久煮，水煮滚即可饮用。

4：姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。

5：熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的，发霉的生姜一定要丢掉，因为里面的黄樟素含量会大大增高，而黄樟素是二级致癌物。

小窍门

1、解表散寒的药材不宜久煮，水滚即可。2、生姜发霉会产生大量二级致癌物黄樟素，请丢弃。3、糖不是必须的，小时候大人给我喝的姜汤都是不放糖的，放糖是为了调味。所以放什么糖都可以。

红糖生姜汤

主料

红糖50g；红枣15g；生姜20g；

红糖生姜汤的做法步骤

1：准备食材，干红枣，红糖（我用的义乌红糖）

2：生姜切丝。

3：水倒入锅中。

4：红枣洗干净放入。

5：倒入红糖。

6：搅拌均匀，煮约20分钟

7：盖上锅盖煮！！！

8：加入生姜

9：再煮5分钟

10：开盖，满满的香味。

11：色香味俱全。完美。

小窍门

生姜去湿，红糖补血，红枣活血。完美组合。