冰草色拉
主料
冰草200克;小番茄2个;柠檬半个;蓝莓10颗;
辅料
日式色拉汁适量;
冰草色拉的做法步骤
1:超市买的冰草
2:清洗干净用冷开水冲泡后捞出沥干水分备用
3:还买了小番茄洗干净
4:取2个切成片
5:准备半个柠檬切点片
6:把冰草、番茄、一半柠檬片放入大盆里,一半挤汁
7:我还加了点蓝莓
8:加入适量日式色拉汁
9:冰草色拉完成,食用时搅拌均匀
小窍门
里面的配料根据自己喜好调整!
土豆色拉
主料
土豆半个;火腿肉一条;胡萝卜小段;青豆适量(也可以用超市的袋装青豆玉米胡萝卜粒);
辅料
色拉酱适量;
土豆色拉的做法步骤
1:这是丘比系列的试用产品,各种口味,随心所搭。
2:全部食材。
3:土豆洗净去皮,切成丁,放进微波炉转3-4分钟。
4:火腿肉、胡萝卜切丁。所有材料放进已微熟的土豆丁里。加点盐,再微波炉转3分钟。
5:在转热的东东里挤上色拉(趁热挤上色拉酱,易拌匀。)
6:拌匀后,倒进碗里后,再倒扣在盆子里,即可。一盆色香味全的简单快捷的土豆色拉完成了,可以享用了。
小窍门
1、天冷了,趁热吃比较好。2、材料不必按照我的,家里有什么都可以,只是颜色搭配上要好看点,色泽还是比较重要的,让人有食欲哦!
蟹肉色拉
主料
黄金蟹1个;苦苣50克;小番茄5个;柠檬0.5个;
辅料
日式色拉汁3勺;色拉酱2勺;料酒1勺;姜片3个;黑胡椒碎0.5茶匙;
蟹肉色拉的做法步骤
1:从冰箱拿出冻蟹解冻
2:放入锅中加入姜片料酒煮开放凉
3:配料用纯水浸泡,这些没有用完的
4:把海蟹掰开
5:先把蟹黄挖出,把蟹斗洗净备用
6:把蟹肉拆出来
7:取一盆放入苦苣和小番茄
8:加入蟹肉和蟹黄
9:加入日式色拉汁
10:加点柠檬皮屑
11:挤点柠檬汁
12:加入现磨的黑胡椒碎
13:加入色拉酱
14:搅拌均匀即可
水果色拉
主料
生菜1颗;芒果1颗;蓝莓1盒;西瓜1块;黄桃罐头4块;圣女果4颗;
辅料
油醋汁适量;
调料
盐少许
水果色拉的做法步骤
1:黄桃罐头,芒果和西瓜切成小粒,西瓜和芒果忘记拍照了。
2:生菜用盐水浸泡洗净,沥干水份。
3:圣女果切薄片。
4:生菜洗净沥干水份铺最下层。
5:依次放入圣女果,西瓜,芒果,黄桃。
6:最后撒上洗干净的蓝莓,淋上油醋汁即可。
水果色拉
主料
提子3到6个;梨1个;饼干3到6个;
辅料
牛奶一半;
水果色拉的做法步骤
1:准备好材料
2:加一杯牛奶
3:自创形状,就完成了
核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉
主料
混合色拉菜叶145g;青豆45g;核桃仁60g;越蔓莓干40g;羊奶奶酪50g;橄榄油2茶勺;意大利香醋3茶勺;
辅料
盐适量;
核桃越蔓莓色拉的做法步骤
1:色拉菜叶洗净,滤干水份。粗略切碎。
2:如果用的冰冻青豆,放入盐开水里泡软。滤干多余水份。
3:核桃仁大块掰碎,羊奶奶酪也掰碎。
4:把色拉也放入有封口的塑料袋内,再依次放入青豆、越蔓莓干和核桃仁。
5:接着放入掰碎的羊奶奶酪。
6:放入意大利香醋和橄榄油,盐调味。
7:封住封口,抓紧袋口轻柔的摇匀。可以拿出菜叶试尝,根据口味自由调味。
8:倒出装盘即可。
小窍门
1.使用塑料袋方便而且免洗,不容易搅拌时溢出。2.醋、盐可以根据口味自由加减。3.羊奶奶酪口味很重,不喜欢的可以忽略或者放入其他清淡的芝士。
鱼排色拉
主料
龙利鱼肉250克;面包糠200克;丘比沙拉酱1袋;
辅料
葱适量;姜适量;盐适量;料酒适量;
鱼排色拉的做法步骤
1:准备好的原料。
2:鱼肉切条加盐,葱段,姜片,料酒抓匀腌制十分钟。
3:鸡蛋打散
4:腌制好的鱼排裹上蛋液。
5:再均匀裹上一层面包糠。
6:。油锅里面低温炸熟。
7:先捞出放凉。
8:。再中火炸一遍。
9:最后在上面挤上一层沙拉酱就可以
小窍门
裹面包糠炸制的食品最新的火候不要大,面包糠很容易就炸焦。
蟹腿色拉
主料
蟹腿肉1包;综合生菜1包;
辅料
杂菜1小碗;
配料
油醋汁适量;
蟹腿色拉的做法步骤
1:水煮开,放入杂菜
2:20秒捞出,沥干,余温会让杂菜慢慢熟透
3:淋上油醋汁,完成
小窍门
蟹腿肉有很多种,我用的这种口感最像真蟹,味道最好
猪肉色拉
主料
五花肉200g;豆芽15g;
辅料
胡萝卜30g;生菜50g;
猪肉色拉的做法步骤
1:豆芽菜和胡萝卜爆炒6秒,冷却
2:生菜掰小块,与冷却后豆芽炒胡萝卜相拌,
3:买上等五花肉,火锅用的,在沸水中烫10秒.控水,铺在蔬菜上
4:放上生姜泥,或萝卜泥,淋上日本酸醋酱即可
双色沙拉
主料
紫甘蓝50g;大头菜200g;
辅料
千岛沙拉酱适量;
双色沙拉的做法步骤
1:大头菜洗净后泡水半小时,控干水分备用。
2:紫甘蓝洗净备用。
3:切细丝备用。
4:加入千岛沙拉酱拌匀即可。
小窍门
加入千岛沙拉酱拌匀即可。