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肉末蒜苗十大家常做法,10种好吃的做法

蒜苗五花肉

主料

五花肉500g;蒜苗200g;

辅料

豆瓣酱1勺;蒜片1勺;姜丝1勺;

调料

盐适量

蒜苗五花肉的做法步骤

1:蒜苗切成段。

2:五花肉放入锅中煸炒出油脂。

3:加入豆瓣酱和蒜苗一起炒。

4:放入姜丝和蒜片一起炒香。

5:出锅。

蒜苗炒肉

主料

蒜苗适量;五花肉适量;

辅料

姜适量;蒜适量;葱适量;料酒适量;

调料

盐适量

油适量

酱油适量

蚝油适量

糖适量

豆瓣酱适量

蒜苗炒肉的做法步骤

1:切好蒜苗。

2:猪肉切片加入盐,酱油,料酒拌匀腌制一下。

3:切好姜葱蒜。

4:锅里热油倒入猪肉炒至变色加入姜葱蒜,豆瓣酱翻炒均匀上色。

5:再倒入蒜苗大火翻炒一下,加入盐,酱油,耗油,糖炒至蒜苗断生入味即可。

蒜苗炒肉

主料

猪肉250克;豆瓣酱适量;盐适量;

辅料

蒜苗200克;植物油适量;鸡精适量;

蒜苗炒肉的做法步骤

1:煮锅加水,放入猪肉,煮至筷子可轻松扎透。捞出切片。

2:蒜苗洗净,切好。

3:炒锅加热,倒入植物油。

4:油热后倒入肉片,快速煸炒。

5:肉片两面变黄后,放入豆瓣酱,翻炒均匀。

6:倒入蒜苗,继续翻炒。

7:蒜苗断生变色后,放入盐和鸡精,翻炒均匀。关火。

8:完成。

小窍门

放了豆瓣酱后,酱油就可以不放了,盐也要少放一点哦。

蒜苗炒肉

主料

猪瘦肉适量;蒜苗适量;

辅料

植物油适量;料酒适量;酱油适量;蒜末适量;盐适量;白糖适量;

蒜苗炒肉的做法步骤

1:蒜苗洗净、切段备用

2:猪瘦肉洗净切片备用

3:锅内倒油烧热,放入肉片爆香,再加入蒜末

4:随后放入蒜白拌炒一会儿,再倒入蒜青、料酒、酱油、盐、白糖快速翻炒均匀即可

蒜苗炒肉丝

主料

肉丝50g;蒜苗200g;

调料

油适量

生抽少许

蒜苗炒肉丝的做法步骤

1:全部的食材。

2:油锅加热。

3:把肉丝编一下,放蒜苗。

4:加酱油炒熟。

5:成品。

小窍门

肉丝一定要炒熟。

蒜苗炒肉

主料

蒜苗10段;瘦肉300克;

辅料

辣椒5个;蒜粒1个;

蒜苗炒肉的做法步骤

1:切好廋肉,放生抽盐腌制半小时

2:蒜苗切段

3:切蒜蓉、辣椒粒

4:将辣椒蒜蓉炒香

5:放入廋肉炒到半熟

6:加入蒜苗翻炒,放盐、生抽、芝麻油。

7:蒜苗想生一点就少煮一会,个人喜欢吃熟透的。

小窍门

李锦记薄盐生抽

肉末蒜苗土豆

主料

土豆适量;肉末适量;蒜苗适量;

调料

料酒适量

肉末蒜苗土豆的做法步骤

1:肉末用料酒腌制一会儿,热油放入肉末翻炒。

2:放入蒜苗翻炒。

3:然后加入土豆。

4:加入水。

5:焖煮6-7分钟,然后大火收汁。

6:起锅前加入适量盐调味。

豆苗肉末汤

主料

瘦肉适量;豆苗300克;

辅料

蒜适量;料酒适量;生粉适量;

调料

油适量

盐适量

豆苗肉末汤的做法步骤

1:瘦肉剁碎,加入生粉,盐,料酒,油腌制半个小时。

2:菜苗洗干净。

3:锅里热油爆香蒜末,倒入肉末翻炒均匀。

4:炒至半熟加入适量水,大火烧开。

5:倒入豆苗煮一分钟左右即可,加适量盐调味。

蒜苗肉丝

主料

猪肉适量;蒜苗适量;

辅料

八角适量;姜适量;

调料

盐适量

油适量

酱油适量

蚝油适量

糖适量

蒜苗肉丝的做法步骤

1:备好材料。

2:锅里热油爆香姜,八角,倒入猪肉翻炒至变色。

3:倒入蒜苗翻炒至断生,加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀入味。

4:出锅。

蒜苗腊肉

主料

蒜苗300克;腊肉200克;

辅料

食用油20g;蒜苗腊肉汁80克;

蒜苗腊肉的做法步骤

1:把蒜苗洗净切成5CM左右的段状,腊肉淖水洗净,切成2CM厚度的薄片。

2:把所有食材和调味汁全部倒进智能烹饪机,调制炒菜键,4分钟之后,美味佳肴就可以上桌。

3:成品上桌了,很有食欲吧

小窍门

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