核桃花生露
主料
核桃50g;花生50g;牛奶180ml;冰糖25g;水300ml;
核桃花生露的做法步骤
1:备好食材。
2:所有食材放入杯内,冷水加至600ml。
3:选择“豆浆”功能。
4:打好直接饮用。
5:细腻绵滑,口齿留香,真的非常好喝!
小窍门
糖要在工作完成后放进去
美式核桃奶饮
主料
牛奶250g;
辅料
核桃仁30g;
美式核桃奶饮的做法步骤
1:核桃仁放烤箱里90℃烤10-15min,烤出香味即可,(一定要小心,很容易烤过头的,)
2:核桃仁与牛奶的比例在1;5左右,不过放50g的核桃仁实在太浓了,30g的刚刚好,这个具体看个人喜好,
3:牛奶与烤香的核桃仁搅打均匀,
4:过滤,(不过滤也可以,只是喝起来会有渣的感觉,)
5:到奶锅里小火加热,喜欢吃甜的可以放适量糖,这里我没放,和醇香的,
6:沸腾后稍微放凉一会儿就可以喝了,
养生生发饮
主料
核桃仁4-5颗;
辅料
枸杞4-5颗;葡萄干5-6颗;黑芝麻适量;燕麦适量;牛奶2包;红枣3颗;
养生生发饮的做法步骤
1:准备这些材料
2:倒入榨汁机
3:加入纯牛奶榨
4:长期喝听说可以生发哦。
奶茶热饮︱花生核桃椰子露
主料
花生核桃粉2平勺;椰浆粉1平勺;热水350ml;果糖5ml;
辅料
马蹄丁一漏勺;坚果碎一小勺;
花生核桃椰子露的做法步骤
1:在奶昔杯中倒入热水、花生核桃粉
2:再次加入椰浆粉、果糖
3:启动奶昔机搅匀即可
4:在出品杯中加入马蹄丁
5:倒入奶昔杯中的出品
6:最后加入一点坚果碎,装饰
小窍门
每天早上来一杯,让身体和大脑都充满活力吧~另外,奶茶店也可上新,年轻朋友都爱呢!
紫薯燕麦核桃饮
主料
紫薯1个;燕麦片18g;大米18g;冰糖15g;核桃仁20g;
辅料
干红枣4个;黑芝麻适量;
紫薯燕麦核桃饮的做法步骤
1:两个核桃剥壳取肉,紫薯削皮切小块。大米、核桃仁都洗一遍再用。
2:红枣洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
3:切丁。
4:除红枣外的材料放进破壁机,选择五谷浆或滋补糊功能,等待30分钟。
5:用豆浆网筛过滤一遍。
6:撒红枣干,黑芝麻等,好看好喝。
核桃花生酱
主料
花生米300g;核桃仁200g;
辅料
盐适量;糖10g;
核桃花生酱的做法步骤
1:核桃仁炒熟
2:花生米用盐炒熟
3:炒熟后快速筛掉盐,
4:炒好的花生米和核桃仁晾凉。不喜欢花生衣的,此时可以去掉。我是带着花生衣做的。
5:把炒好的花生米和核桃仁放入破壁机中,加入糖。因为花生会带一点咸味,所以我就没有再加盐
6:开启酱料功能
7:一开始很干,不用担心
8:但原料稍微打碎时,关机,用搅拌棒把材料翻一下,这样更容易打碎
9:继续搅拌,下面开始有酱了,再度关机翻一下
10:酱越来越多了,再次关机翻拌
11:然后开机继续起功能,花生核桃仁基本都成酱了,但还稍微粗一点
12:让其自动把功能完成,香滑细腻的酱就做好了。
13:做好的酱配上热馒头,很香的,也可以涂面包,拌面,反正咋吃都好吃啦。
小窍门
一开始的时候料比较干,要关机手工把壁四周的料往中间翻一下。
花生核桃浆
主料
黄豆60克;花生30克;核桃3个;
辅料
冰糖粉20克;
花生核桃浆的做法步骤
1:花生和黄豆提前泡发好。睡前泡好放入冰箱冷藏,隔天早晨就可以用了。
2:核桃去核。
3:全部食材放入破壁料理机中,加入900毫升清水。
4:启动五谷功能。
5:半小时就能喝到香甜的花生核桃浆。
红糖生姜核桃饮
主料
生姜100g;红糖80g;
辅料
核桃仁适量;
红糖生姜核桃饮的做法步骤
1:食材如图,红糖是我们云南的块状红糖,很好吃的;
2:生姜刮皮洗净,切丝;红糖用研钵敲碎;
3:砂锅上火,加适量水,加入生姜丝和红糖,大火煮开;
4:改小火加盖慢煮30分钟;
5:炖煮的时候,剥好核桃仁,切成薄薄的片,越薄越好,用水果刀好切,可以切得很薄很薄;
6:煮好的生姜红糖水趁热滤去姜丝;
7:撒上薄的核桃仁片,趁热饮用;
8:成品~
小窍门
1、生姜和红糖的量依据个人口味适量添加,我煮生姜红糖水生姜和红糖的量一直是在10:8左右这样的比例,这样生姜不是很辛辣,糖水也不会特别甜,个人感觉正合适,不过我老公会觉得辣,他本来也不喜欢生姜的辛辣味,我却很喜欢^_^;2、核桃一定是切成薄薄的片口感才最好,以前也偷懒直接将核桃仁碾碎放进去的,口感大打折扣~
核桃红枣发糕
主料
面粉300克;红枣10颗;油适量;核桃仁100克;酵母粉4克;
辅料
水120克;
核桃红枣发糕的做法步骤
1:红枣切成细条,面团揉好后放温暖处发酵至原来的2倍
2:用活底的蛋糕模具的底盘做蒸盘,没有这个的也没关系,找合适的容器都可以。滴上几滴油,好脱模
3:把面团放到底盘上,用手压成和模具差不多大小的形状
4:铺上红枣,注意要稍微用力将红枣植入面团,如果铺在表面会掉
5:把核桃仁铺在保鲜膜上,用擀面杖压成碎粒
6:撒上核桃碎
7:开大火蒸20分钟即可
小窍门
1、用活底的蛋糕模具的底盘做蒸盘,没有这个的也没关系,找合适的容器都可以2、铺上红枣,注意要稍微用力将红枣植入面团,如果铺在表面,不用力的话,吃的时候会掉下来
核桃花生露
主料
花生100克;核桃仁50克;
辅料
纯净水1000毫升;
配料
冰糖适量;
核桃花生露的做法步骤
1:准备好原材料
2:将核桃花生用清水泡一晚上
3:将泡好的核桃和花生去皮
4:加入纯净水
5:倒入豆浆机,选择米香豆浆,启动豆浆机
6:豆浆机自动停止后,加入适量冰糖,搅拌至溶化
7:美味可口的核桃花生露做好了
小窍门
一:水最好用纯净水,如果没有直接用清水也可以;二:做好后可以过滤,口感更好,过滤出的渣不要扔掉,可做其他食物。