红薯小米粥

主料

金龙鱼桃花小米50克；红薯1个；银耳20克；

辅料

清水适量；

红薯小米粥的做法步骤

1：首先，准备好要用到的材料。这款粥养胃健脾、安心养神、美容养颜、滋阴而且老少皆宜。

2：把50克小米倒入小奶锅中。

3：金龙鱼桃花小米源自四大贡米产地之一河北蔚县，是正宗的蔚州黄小米。小米好不好，首先看外观，粒大饱满，色泽金黄；其次，品口感味醇清香，熬粥米油厚，米香浓郁。

4：加入适量清水冲洗一次。

5：重新加入适量的清水，加入切成小丁的红薯。

6：加入泡好的银耳。

7：这次用电陶炉来操作，用天然气的小伙伴注意火的大小，以免溢锅。

8：电陶炉开中火即可。

9：煮至小米软烂即可出锅了。

小窍门

1、银耳20克是泡好后的重量，如果喜欢可以多放一点。2、红薯的块不要切的太大。小米粥有很多营养：1、养胃：补脾胃，对糖尿病患者有益；2、安心养神：增强小肠功能，有镇静安眠之效，适合给老人熬粥喝；3、月子米：丰富的氨基酸，可以有效预防流产，滋阴，适合孕妇、坐月子的妈妈食用；4、富含B12，维生素A，能够帮助孩子增加食欲、促进视力发育；5、美容养颜：有效减轻皱纹，减轻色斑色素沉着。

红薯小米粥

主料

红薯1个；

辅料

小米适量；银耳适量；枸杞适量；

红薯小米粥的做法步骤

1：准备好材料

2：红薯去皮切成小块

3：锅里加入适量水放入小米红薯

4：加入枸杞银耳一起慢炖煮半个小时

5：成品

红薯小米粥

主料

小米80g；

辅料

红薯300g；

配料

水适量；

红薯小米粥的做法步骤

1：红薯去皮

2：切块

3：小米淘洗

4：倒入红薯

5：加入适量水大火开煮，烧开后转小火焖20分钟即可

6：煮好的粥

7：盛盘

红薯小米粥

主料

金龙鱼爱心桃花小米80克；红薯1个；

辅料

水1000毫升；

红薯小米粥的做法步骤

1：先准备材料，红薯用细长的、红心的，这种最甜最好吃，熬好的粥都是甜的，准备一个擦子，红薯要擦成丝用。

2：红薯洗净去皮，擦成丝待用，小米淘洗一遍即可。

3：砂锅中放入清水，电陶炉开大火先烧开水。熬粥的米水比例为1:10，由于添加了红薯丝，水量多加一点。

4：水烧开后放入淘洗后的爱心桃花小米，用勺子搅拌几下，避免小米沾锅底，同时电陶炉转中火继续煮。

5：煮5分钟后放入红薯丝，红薯丝易熟，和小米一起放的话会煮成烂乎乎的，晚5分钟放，煮好的红薯丝就是一条一条的。喜欢吃烂乎乎的，红薯丝就和小米一起放。

6：砂锅盖好盖子，再盖好上面的压盖，电陶炉转小火，继续煮10分钟左右。

7：10分钟后，熬好的小米粥上面有一层厚厚的米油，味道好香。

小窍门

我用的这款金龙鱼爱心桃花小米，是正宗的“蔚州黄”小米，受国家地理标志保护，它粒大饱满、色泽金黄，熬粥米香浓郁，有浓厚的一层米油。红薯除了擦丝，还可以切小块熬粥，不过擦丝更容易熟，而且粥也更甜。寒冷的冬季，常喝一碗热乎乎的红薯小米粥，既暖身又养胃。

红薯小米粥

主料

红薯120g；小米40g；

辅料

水800g；

红薯小米粥的做法步骤

1：将红薯洗净后去皮，切小块

2：称量出分量所需小米，洗净

3：将红薯块倒入豆浆机杯体中

4：然后加入洗净的小米

5：加入800g水，大约至900ml刻度线（最低水位线）

6：盖好机盖，连通电源，选择”多功能“-”米粥“，然后启动程序

7：待程序结束，红薯粥就做好了

小窍门

1.注意加液体的时候不要低于最低刻度线，我这台豆浆机最低水量刻度线是900ml；2.红薯本身带有甜味，基本上不需要另外加糖；3.这个分量做好的粥是不稀不粘的那种状态，喜欢粘稠的粥的话，可以适量多加些小米；

红薯粳米粥

主料

粳米100g；红薯100g；

辅料

纯净水适量；

调料

白糖少许

红薯粳米粥的做法步骤

1：红薯洗净，削皮，切块，备用。

2：粳米淘洗干净，备用。

3：粳米和红薯放入锅中，加水适量。

4：大火烧开，转小火熬煮成粥。

5：OK

6：盛入碗中。

7：再放入少许白糖。

8：拌匀，即食，甜香可口。

小米红薯粥

主料

小米一杯；

辅料

红薯一个；

小米红薯粥的做法步骤

1：小米一杯

2：红薯一根，切小块

3：一起放进电饭锅，过水两遍，洗净

4：加适量水

5：电饭锅调到熬粥的档

6：半个小时后开始享用吧

小窍门

可以加点红糖一起熬煮，也不错呢

三米红薯粥

主料

大米20g；小米20g；糯米20g；红薯一根；

辅料

纯净水适量；

三米红薯粥的做法步骤

1：把红薯削皮洗净切小块，大米、小米和糯米淘洗干净，备用。

2：锅中放入适量冷水，所有的食材倒入锅中。

3：先大火煮开，煮开后小火煮到粘稠状即可。(50分钟左右)

4：盛入碗中。

5：甜糯可口。

红薯玉米粥

主料

红薯200g；玉米面100g；

辅料

纯净水1200ml；

红薯玉米粥的做法步骤

1：红薯洗净，去皮切成丁状，备用。

2：玉米面备用。

3：玉米面用水调成稀糊状。

4：将红薯丁倒入煮锅中，加入清水。

5：用大火加热煮沸，转小火煮20分钟，边煮边用勺子轻轻搅动，直至红薯软烂，往红薯粥中加入玉米面糊，边加面糊，边搅动，以使玉米面充分拌入红薯粥中，继续小火煮10分钟左右，至玉米面熟软即可。

6：OK

7：盛入碗中。

8：粥甜味美。

红薯小米粥

主料

紫薯260克；小米80克；糯米30克；红糖30克；

辅料

水1.5L；

红薯小米粥的做法步骤

1：紫薯切小丁

2：把来淘一下

3：紫薯和米下锅，加3斤水。大火煮开转小火再煮二十分钟

4：加入红糖，盖上盖焖十分钟

5：成品图

小窍门

米下锅后要用勺子，不定时的损动，防止黏锅