家常菜青瓜汁
主料
青瓜一根；
调料
蜂蜜一勺
纯净水150ml
青瓜汁的做法步骤
1：青瓜一根，用果蔬清洗剂搓洗表皮，用清水冲洗干净。
2：切成小块
3：准备食材。
4：把青瓜倒入搅拌机杯子里
5：加150ml纯净水，一勺蜂蜜，也可以用白糖，不喜欢甜的也可以不放。
6：放入搅拌机中，按启动按钮。
7：多搅一会儿，会比较细腻。
8：成品。放一棵薄荷点缀，清爽可口，非常好喝。
小窍门
青瓜表皮一定要清洗干净，没有专门的果蔬清洗剂也可以用盐水泡一会儿。
松饼
主料
小麦粉适量；
辅料
豆本豆适量；
松饼的做法步骤
1：准备好材料。
2：加入面粉，豆本豆搅拌。
3：放入小火无油的平底锅中，一分钟翻面，就做好了。
松饼
食材 1
低筋面粉70克
泡打粉3克
食材 2
牛奶45ml
鲜奶油15ml
香草夹酱3ml
食材 3
鸡蛋1个
细砂糖25克
盐2克
松饼的做法步骤
1：这是1的材料：1低根面粉70g，泡打粉3g，混合一起
2：这是2的材料，牛奶40g，鲜奶油15g，香草荚酱3g，混合一起
3：这是3的材料:1个鸡蛋，砂糖25g，盐3g
4：把鸡蛋蛋白和蛋黄分离
5：蛋白中加入柠檬汁或者白醋两滴，有利于酸碱平衡，对于打发蛋白会有很好的催进作用
6：砂糖分三次加入蛋白中打发
7：蛋白打发好
8：加入蛋黄搅拌
9：另一边，把低根面粉和泡打粉的混合粉用筛子筛入2混合牛奶液中
10：上下搅拌均匀，回旋搅拌，面粉面糊会起根，（这个步骤最好放在打发蛋白前进行，这样面粉可以有点发酵时间）
11：把蛋白分三次倒入搅拌均匀的面糊中上下搅拌均匀
12：小火热好平底锅，（我暂时用炒锅也可以^_^）手悬在锅里感受有热的温度就可以，起烟就证明火太大，要降温才能操作，在厨房纸上滴一滴油，不能多，涂均匀
13：倒入适量的面糊，（我这个量可做三块）
14：看到上图煎饼有气泡洞就用锅铲轻轻在饼四周翻面，就完成
五青汁
主料
青苹果1个；菠菜50g；青瓜半根；苦瓜半根；青椒半个；水400ml；
辅料
冰块适量；
五青汁的做法步骤
1：青苹果切块，菠菜切段，青瓜苦瓜切段，青椒去籽
2：将所有食材置入料理机中，选择果蔬汁键运行至结束
3：倒出即可
松饼
主料
蛋糕粉适量；牛奶适量；鸡蛋适量；黄油适量；
辅料
泡打粉少许；草莓适量；蓝莓适量；蜂蜜适量；白糖适量；糖粉适量；
松饼的做法步骤
1：备好所需材料
2：蛋糕粉过筛
3：黄油隔水融化
4：鸡蛋，牛奶，黄油，白糖倒入碗中搅拌均匀
5：将过筛好的蛋糕粉倒入搅拌均匀的溶液中
6：将松饼液搅拌均匀，放入冰箱静至30分钟
7：将电饼铛锅打开加热，不用放油，倒入松饼粉液，一面煎至金黄翻另面再煎金黄即可。PS:如果有平底锅可用平底锅煎
8：将煎好的松饼摆盘，撒上少许蜂蜜、放上水果点缀，撒上糖粉，可以享用啦！
小窍门
如果喜欢甜食的亲，可以多放点白糖。
松饼
主料
鸡蛋4个；低筋面粉100克；
辅料
牛奶50克；糖40；柠檬汁适量；植物油适量；
松饼的做法步骤
1：先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开装在两个无水无油的盆里。
2：蛋黄加入10克糖，两调羹油，用打蛋器打散。再加入牛奶一起打1分钟左右。
3：将低粉过筛。
4：低粉分成三次放入蛋黄里，从底向上将面粉和蛋黄拌匀成糊状。不要画圈搅拌哦。拌完放一边。
5：蛋白加入几滴柠檬，糖分三次放入蛋白中将蛋白打至倒扣也不会流出来就可以了。
6：将蛋白分成三次拌入蛋黄糊中拌匀，记住不可以划圈拌，要从底下往上拌，或者划一字拌。
7：拌好的蛋糕糊放旁边。
8：锅中烧热，刷层薄油，改小火。（我用的厨房餐巾纸抹油，省事）我家锅比较差，所以要抹一层薄油。如果家里的锅是比较好的不粘锅，可以把锅烧热直接摊蛋糊。
9：舀入一勺蛋糊倒入锅中间，蛋糊会自动散开成圆形状。
10：煎一会儿表面会慢慢的有些小气泡。剪至不再出现小气泡就可以翻面。记住火候，要全程下火哦～
11：翻面后煎至另外一面变黄就可以出锅了。我家里有两个平底锅，所以每次我都是两个锅同时用，这样速度快点，而且蛋糊不容易消泡，出来的松饼也会松软可口一些。
12：成品图～
13：也可以加入酸奶或者奶油以及喜欢的水果，充满正能量的早餐或者下午茶就可以开吃咯。
松饼
主料
松饼粉一袋；
辅料
鸡蛋一个；牛奶120ml；蜂蜜适量；水果适量；
松饼的做法步骤
1：买的日本的松饼粉
2：一个鸡蛋，一袋松饼粉，120ml牛奶
3：搅拌均匀，稍微稀一点，更松软
4：平底不粘锅，稍微加热一下，不放油
5：用勺子舀一勺直接倒下去，朝一个地方倒，自然形成圆形
6：如图，一面开始起泡，翻面
7：另一面10到15秒OK
8：最后可以浇上蜂蜜或者巧克力酱！
9：最后加上水果，很美味，很漂亮
青汁松饼
主料
青汁粉3g；高筋面粉50g；鸡蛋一个；水70g；
辅料
蜂蜜适量；
青汁松饼的做法步骤
1：将鸡蛋、青汁粉、蜂蜜和面粉一起用蛋抽搅拌均匀
2：面糊中加入水，然后继续搅拌
3：搅拌均匀的松饼糊用筛子过滤
4：小火热锅，加入一勺松饼糊，摊成圆饼，煎制4-6分钟，翻面煎制一分钟即可
小窍门
一定要过滤松饼糊，不然里面会有面粉块，影响口感。
松饼
主料
低筋面粉20克；酸奶20克；鸡蛋1个；
调料
糖10克
黄油少许
松饼的做法步骤
1：准备好所需要的食材，并且精准称重备用。
2：鸡蛋将蛋清与蛋黄分离，分别盛放在两个干净的无油无水的盆里，蛋黄加入酸奶搅拌均匀，低筋面粉过筛到蛋黄液里，用翻拌的手法将其拌至无干粉的状态。
3：蛋清加入白糖打发至出现小尖钩。
4：再分次与蛋黄糊翻拌均匀，拌好的面糊比较稠，这样才能煎出比较厚一些的松饼。
5：煎锅小火，抹一点黄油防粘，将面糊倒入锅里，小火慢煎，大约3、4分钟翻面，至面糊煎熟出锅。
小窍门
1、配方中的酸奶可以换成牛奶，用量在10克左右。2、煎松饼的时候，可以在锅里淋一点点水，不要加多了哦。3、喜欢厚一些的松饼，蛋白打发要硬一些，拌好的面糊要稠一些，不能太稀了。
青瓜汁
主料
青瓜1根；
辅料
水200ml；
青瓜汁的做法步骤
1：青瓜洗净，切成指甲盖大小。
2：将切好的青瓜放进搅拌机，加水后搅拌。
3：待搅拌至顺滑细腻时，倒入杯子即可。
小窍门
尽量将青瓜切成小块，搅拌时可以节省时间。
