橙香米饭饼

主料

剩米饭80g；橙子1个；鸡蛋1个；面粉20g；

辅料

白糖5g；食用油20ml；

橙香米饭饼的做法步骤

1：原材料：米饭，橙，鸡蛋，面粉忘拍进来了

2：把鸡蛋打散在碗中，挤入橙汁，和入米饭，搅匀，调入适量面粉增加粘度

3：和好，调少许白糖搅匀

4：平底锅加食用油，油热后放入模具，再模具中放入米饭糊小火煎制

5：两面煎至金黄色，饭饼熟透即可

6：成品，满满的橙香，淡淡的甜。

小窍门

煎制时一定要中小火，以免外面糊了里面没有熟透

香菇青豆糯米饭

主料

青豆半碗；

辅料

香菇6个；糯米1碗；

香菇青豆糯米饭的做法步骤

1：糯米泡一晚上洗净，热油放入香菇丁翻炒片刻。

2：放入糯米加入少许水盖上锅盖焖煮。

3：差不多这样就放入青豆继续加入少许水焖煮。

4：7-8分钟开一次盖翻翻锅，水会煮干，继续再加入少许水小火焖煮。

5：最后加入少许盐，打开盖，慢慢煮干水分就可以了。

6：味道不错哦。

香甜玉米饭

主料

香米适量；甜玉米适量；

香甜玉米饭的做法步骤

1：甜玉米，

2：剥下

3：香米少许，

4：用清水淘洗，

5：放进电饭煲里，

6：倒进甜玉米，

7：拌匀，

8：调至煮饭档，

9：待跳至保温档即成。

10：好香甜的玉米饭。

香甜玉米饭

主料

大米300克；新鲜玉米70克；

辅料

清水适量；

香甜玉米饭的做法步骤

1：首先来剥玉米粒，这里教大家一个简单的方法，用刀将玉米切成两半，然后倒过来，用刀沿着玉米缝隙里面切一刀，玉米粒很轻松地就能剥下来。

2：接着将大米清洗干净，大米用量杯装了2杯，2个人吃足够了。

3：开始煮饭，先在巧釜脱糖饭煲里加入适量清水，清水的量添加到水位线1.5的位置，这样水没过大米的量跟平时煮米饭的水量是一样的。

4：将剥好的玉米粒清洗干净，并加入到大米里混合均匀。

5：将大米连同饭煲内胆一起放入电饭煲里，合上盖子。

6：选择“低糖饭”功能键，开始煮饭。

7：米饭煮好后进入保温状态，关闭电源，打开锅盖，香喷喷的玉米饭就做好了。

8：舀1勺玉米饭看看，米饭颗粒分明，又香又软，有点像小时候吃过的捞饭。

9：拉开米汤存储盒，米饭多余的淀粉都分解到米汤中了，无形中降低了米饭的含糖量，而且口感丝毫没有影响。

10：这样的米饭可以比平时多吃一碗饭，太好吃了。

11：大家赶紧试试吧！

12：馋人不？

小窍门

1，大米可以提前浸泡一下再煮，这样口感会更好。2，可以将玉米芯一起放入大米里煮，玉米芯里含有丰富的营养物质。

香煎米饭

主料

凉米饭适量；鸡蛋2个；

辅料

胡萝卜适量；青菜适量；十三香适量；黑胡椒适量；葱花适量；

香煎米饭的做法步骤

1：蔬菜切碎，放入葱花和鸡蛋

2：蛋液打散，加入盐，十三香，黑胡椒粉搅拌均匀

3：将凉米饭放入蛋液里搅拌均匀

4：油热后倒入米饭蛋液，中小火煎至表面开始凝固时翻面再煎

5：出锅时切块儿装盘。

小窍门

蔬菜加热会出水影响外表焦脆感只放一点点缀即可，但是如果想吃软嫩口感的可以多放些。

香煎糯米饭

主料

糯米随意；水末过米手指厚；油少许；

辅料

味极鲜几滴；

香煎糯米饭的做法步骤

1：将糯米煮成饭，打开盖放凉待用

2：不要把饭弄散，整个倒出。图，一半让我捏饭团了。

3：切片，随自己喜欢切成各种形状

4：热锅，倒油，小火煎至两面金黄即可

5：要蘸点味事达味极鲜酱油才更美味！趁热吃，脆香脆香的，凉了就会硬。

小窍门

不要吃太多，上火！

赤豆米饭

主料

赤豆50克；大米230克；

辅料

清水适量；

赤豆米饭的做法步骤

1：材料：赤豆（已泡发）、大米

2：将已泡发的赤豆淘洗一下，待用，

3：将大米倒入电饭煲内胆中，放入清水淘洗淘洗。

4：随后，合入淘洗好的赤豆。

5：接着，加入清水，和平时煮饭差不多的水量。

6：然后，放入电饭煲中。

7：盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

8：最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。

9：开盖，就可以用膳了。

【香煎豆腐】------米饭杀手

主料

豆腐一块；

辅料

白芝麻适量；

配料

生抽4大勺；蒜末1大勺；糖1/2茶勺；辣椒粉1茶勺；清水1大勺；香油1茶勺；葱末2大勺；

香煎豆腐的做法步骤

1：豆腐切成长方块；

2：煎至外表金黄，盛出备用；

3：所有调料放在一碗中备用；

4：将所有调料倒入炒锅中；

5：再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入少许白芝麻。

小窍门

煎豆腐时，要做到热锅凉油，以防豆腐沾锅。

香肠糯米饭

主料

糯米/；大米/；

辅料

香肠1条；盐/；

香肠糯米饭的做法步骤

1：糯米和大米1：1混合洗净，泡2个小时，放入电饭煲煮饭（只拍了糯米和大米的图，不要介意）

2：饭煮好了，拌一点点盐，不要太多（红枣可不加，我是一时矫情加进去的）

3：取一根香肠，各种办法把它弄熟，切小丁把它和饭混在一起，装在容器里，压紧，放冰箱里

4：第二天取出来的饭

5：切块

6：锅里加油，放入饭块，两面煎至金黄

7：然后…然后就可以装盘开吃了～

8：一定要看下面的小技巧！！

豌豆香肠焖就米饭

主料

香肠3节；酒米2斤；

辅料

豌豆半斤；土豆一斤；

配料

油适量；盐适量；香葱适量；

豌豆香肠焖就米饭的做法步骤

1：把土豆、豌豆、香肠洗净沥干水分备用。土豆切小块备用。

2：香肠切小丁备用。

3：锅置旺火上，加入油烧热，下入土豆翻炒。

4：下入豌豆继续翻炒至香，加入盐、味精翻炒，倒入电饭锅内。

5：电饭锅内上面再倒入酒米，加入适量的水，按下煮饭键，等到跳了就好了，再在煮好的酒米饭面上撒上葱花即成。