燕麦豆浆

主料

大豆160克；

辅料

燕麦适量；

燕麦豆浆的做法步骤

1：把大豆泡发。

2：燕麦片和泡发的大豆一起放入豆浆机

3：启动全豆豆浆功能。

4：25分钟豆浆机自动完成。

5：过滤后放几片燕麦片点缀即成。

荞麦面

主料

荞麦面80克；鸡蛋1个；海苔1片；

辅料

香芹少许；

调料

盐2克

高汤调味料5克

食用油少许

荞麦面的做法步骤

1：锅里放入适量的清水，烧开后放入荞麦面条，中途烧开后再加2次水，每次半碗左右，这样煮好的面条不会有硬芯。

2：煮面的时候盖上盖子，面条煮得更快。

3：香芹去叶，清洗干净，切成段，当然切丁也可以。

4：第一次加水之后把香芹放到锅里一起煮。

5：出锅前加入盐和高汤调味料，调好味道。

6：面条煮好后就可以盛出来了，撒上海苔，

7：平底锅里放少许的食用油，油热后把鸡蛋打入锅里。

8：别急着翻面，等蛋白定型后，再翻面煎熟，翻面之前可以在鸡蛋上撒一点盐，鸡蛋会更有味。

9：煎好的鸡蛋盛到面条上，再撒上香菜提味。

小窍门

1.煮面的时候，用筷子搅拌可以防止面条粘连，中途烧开加水可以让面条煮得没有硬芯。2.煎鸡蛋还是煎熟吃比较安全又卫生。

麦枣豆浆

主料

黄豆1/2杯；燕麦1/5杯；红枣10颗；

辅料

水1200毫升；

麦枣豆浆的做法步骤

1：用料

2：将黄豆和燕麦洗净沥水

3：红枣去核切小块

4：各材料一同倒入豆浆机打浆桶

5：加入清水浸泡一夜

6：装机头

7：启动打浆

8：豆浆机工作结束，取走机头

9：倒出饮用

小窍门

红枣切成小丁使用，更容易被粉碎，以免出现较大颗粒残留打浆功能需根据自家豆浆机情况进行选择。打好的豆浆连渣饮用，营养更全面

苦荞香米豆浆

主料

黄豆50g；

辅料

苦荞香米25g；

苦荞香米豆浆的做法步骤

1：将洗净的黄豆和雁门清高苦荞香米分别冷水浸泡3小时；

2：将泡好的豆、米放入豆浆机并加入适量清水；

3：启动豆浆机即可。

小窍门

记得要泡哦

燕麦豆浆

主料

黄豆80g；水900g；

辅料

燕麦50g；

燕麦豆浆的做法步骤

1：黄豆隔夜浸泡，早餐沥干水，清洗干净（当然，你也可以先清洗干净，把浸泡的水直接用来研磨豆浆，这都看自己的喜好哈）

2：洗干净的机身，倒入黄豆，倒入燕麦，倒入水，水的位置基本上是最小与最大中间的位置

3：给我们美丽的豆浆机戴上“帽子”

4：将杯体插入机身

5：插上电源后，按一下正在闪烁的开始键

6：然后再按一下下方的豆浆键。是的，就是如此方便，你现在所需要做的，就是静静地等待。而这个时候，我选择去刷牙洗脸，多省时啊，哈哈，适合同样是上班族的你们哦。

7：刀头研磨地真心很细腻，那么多豆浆，才这点点豆渣，我尝了一下，豆渣的口感也很细腻，根本可以免去过滤这个步骤啊！！！

燕麦豆浆

主料

黄豆1/2杯；燕麦杯1/2杯；

辅料

水1200毫升；

燕麦豆浆的做法步骤

1：用料

2：将黄豆用清水洗净

3：燕麦用水洗净

4：倒入豆浆机打浆桶中

5：加入清水浸泡一夜

6：装上机头

7：通电，启动豆浆功能

8：警示音起，断电，取走机头

9：倒出饮用

小窍门

打好的豆浆十分浓稠，不喜欢太浓的可以适当减少燕麦用量。饮用时可根据自己口味加糖调味。

燕麦豆浆

主料

黄豆70克；燕麦45克；红枣六个；

辅料

冰糖适量；

燕麦豆浆的做法步骤

1：所有材料准备好。

2：红枣去壳，切丁。

3：把黄豆红枣放豆浆机里面。放适量水。摁干豆键

4：到豆浆机蜂鸣响后。过滤豆渣。

5：把豆浆放锅里面。同时放上冰糖和燕麦。滚开个5分钟。

6：成品图。

7：豆浆已经出来了。甜甜的。

黑麦豆浆

主料

黑小麦30克；黄豆80克；

辅料

水1500毫升；

黑麦豆浆的做法步骤

1：用料：黑小麦30克，黄豆80克，水1500毫升

2：将所有材料洗净控水。

3：将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。

4：倒入所有材料，

5：加入清水。

6：盖好盖子。放入机座，卡好。

7：通电，设定预约时间为8小时，按开始。

8：时间到，豆腐机自启动打浆至结束，

9：打浆结束，取下打浆桶，

10：揭盖，

11：取走滤网架，使渣浆混合，

12：倒出饮用

小窍门

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味，加糖调味。

鱼豆腐荞麦面

主料

荞麦面适量；鱼豆腐2块；

辅料

青菜2棵；胡萝卜少许；盐少许；油少许；

鱼豆腐荞麦面的做法步骤

1：胡萝卜，青菜，荞麦面。

2：锅中水烧开，放面下去煮熟，大约煮6分钟。

3：青菜洗净，胡萝卜改切花形。

4：康宁锅放水把鱼豆腐凉水下锅(因为鱼豆腐是冷冻的)。

5：鱼豆腐煮饮后捞出切成厚片再放回锅煮，加入胡萝卜煮熟。

6：面条已煮熟捞起过凉水。

7：青菜也放下汤中煮1分钟。

8：食材都煮熟了调少许盐，油再把面条放下汤中拌一下即可(鱼豆腐有咸味调味需减少)。

9：如图，高颜值的一碗面就完成了。

10：成品图。康宁锅1.25L小汤锅，可煮汤也可当成汤面碗，煮好直接端到餐桌上品尝了，多方便。

苦荞五谷豆浆

主料

雁门清高苦荞香米20g；黄豆10g；

辅料

红豆10g；绿豆10g；花生10g；核桃10g；

苦荞五谷豆浆的做法步骤

1：准备食材，可根据个人口味进行食材调整。

2：将所有食材用料清水浸泡2小时。

3：将泡好的食材放入豆浆机并加入适量清水。

4：启动豆浆机，榨好后即可食用。

5：苦荞五谷豆浆就完成啦！