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苹果圈的做法大全

苹果甜甜圈

主料

苹果1个;鸡蛋1个;玉米淀粉适量;面包糠适量;食用油适量;

苹果甜甜圈的做法步骤

1:首先准备好所有材料

2:苹果洗净并削皮,横向切成圆片

3:中间用模具或者小刀刮个圆孔,作出类是甜甜圈的造型(如图)

4:鸡蛋打散,取一片苹果片粘上一层玉米淀粉

5:再放入鸡蛋液中滚一圈

6:最后粘裹上一层面包糠

7:锅中倒入适量油烧热

8:放入苹果片炸至金黄即可

9:成品欣赏

10:成品欣赏

苹果甜甜圈

主料

油适量;

辅料

苹果适量;面粉适量;鸡蛋适量;鲁花油适量;面包糠适量;

苹果甜甜圈的做法步骤

1:1、苹果切片,然后掏心。

2:2、沾面粉。

3:3、沾鸡蛋。

4:4、沾面包糠。

5:下锅炸至微黄,出锅摆盘。然后制作一些自己拿手的工艺。

苹果甜甜圈

主料

苹果2个;鸡蛋2个;低粉50克;白糖1勺;

辅料

盐1茶匙;

苹果甜甜圈的做法步骤

1:苹果去皮去核横向切成厚度均匀的片备用,可泡在水中防止氧化

2:两个蛋白磕入无水无油的盆中加适量盐和些许白糖打发至湿性发泡,提起打蛋器蛋白呈弯钩状

3:加入过筛的低粉翻拌至无干粉

4:放入苹果圈使两面都蘸上面糊

5:锅中加油烧热下入苹果圈炸至两面金黄即可

6:撒上糖粉装饰一下养眼又美味

7:成品欣赏

油炸苹果圈

主料

苹果1个;

辅料

生粉适量;鸡蛋1个;面包糠适量;

油炸苹果圈的做法步骤

1:准备好材料

2:苹果去皮

3:横着切成厚点片,用模具挖空

4:蘸满生粉

5:放进鸡蛋液里最后裹点面包糠(面包糠的图忘记拍了)

6:油温六成左右放入苹果圈炸,炸成金黄色即可

7:成品

小窍门

油温不易过高容易炸糊

油炸苹果圈

主料

苹果1个;鸡蛋一个;面粉适量;

辅料

面包糠适量;

油炸苹果圈的做法步骤

1:准备用料

2:苹果洗净去掉皮

3:横着切开,厚度自己掌握,我切了6块

4:用裱花嘴去掉中间的籽

5:如此做完全部苹果圈

6:取其中一片沾上一层面粉

7:裹上一层鸡蛋液

8:沾上一层面包糠

9:锅中放适量油,炸至两面金黄即可

10:成品

11:成品

苹果甜甜圈

主料

苹果两个;

辅料

玉米淀粉一碗;鸡蛋两个;面包糠一碗;

调料

食用油适量

苹果甜甜圈的做法步骤

1:准备好主要食材,苹果清洗干净,鸡蛋磕入碗中。其实两个鸡蛋用不完,一个到一个半就差不多了。

2:将苹果削去皮。

3:横向将苹果切成片状。

4:找一个圆形的东西,在苹果上压一下,扣掉苹果中间部分,我用的是孩子的奇趣蛋外壳。

5:全部这样操作,扣掉的部分能吃的吃掉,不能吃的扔掉。

6:先将苹果圈裹一层玉米淀粉。

7:再挂一层鸡蛋液。(提前搅散蛋液)

8:最后再沾一层面包糠。

9:全都这样操作完成。

10:下油锅中火炸至金黄色。

11:出锅装盘就可以吃啦。

12:酥脆的外壳,香香甜甜的苹果味儿,真好吃。

小窍门

脆皮苹果圈

主料

苹果3个;

辅料

面包糠适量;黑芝麻适量;鸡蛋2个;玉米淀粉适量;

脆皮苹果圈的做法步骤

1:苹果削皮洗净。

2:切成厚一点的薄片,然后用饮料瓶盖取掉中间的核。

3:这是取完核的苹果圈。

4:准备好裹料,建议裹料一次不要放太多,避免多余浪费,不够了可以再添加。

5:先把苹果圈裹上淀粉,然后裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠,这个是我儿子裹的,我忘了拍照,就剩最后一个给孩子玩,才想起来,所以看起来不是很好看。。呵呵。

6:这是一部分裹好的苹果圈,建议把苹果圈全部裹好后再热油!

7:油热后放入苹果圈,中小火慢炸,炸至两面金黄即可出锅。

8:这是成品图,原图!

甜甜苹果圈

主料

苹果2个;

辅料

鸡蛋2个;面粉适量;面包糠适量;

甜甜苹果圈的做法步骤

1:准备材料

2:苹果去皮

3:横向切片

4:用磨具去掉中间的圆

5:鸡蛋打散

6:面包圈裹一层面粉

7:然后裹一层蛋液

8:再裹一层面包糠

9:油烧至6成热

10:苹果圈炸至两面金黄

11:放吸油纸上控去多余的油分

苹果焦圈

主料

苹果一个;鸡蛋两个;生粉适量;

辅料

调和油适量;

苹果焦圈的做法步骤

1:准备原料

2:苹果去皮去核,放清水里。鸡蛋打散

3:苹果圈在生粉里沾匀

4:再放入蛋液里沾匀蛋液

5:平底锅加入调和油,油热至7-8成热时,下入苹果圈

6:炸至外焦黄时就可以出锅了

7:OK了

小窍门

1、苹果去皮后放入清水可以防止氧化变色。2、调和油炸甜品没有其它味道

香酥苹果圈

主料

苹果3个(小);

辅料

蛋液1个;淀粉适量;面包糠适量;

香酥苹果圈的做法步骤

1:主料备好

2:去皮去核

3:切成厚片

4:粘一层淀粉(玉米,土豆,无所谓是淀粉就行)

5:裹上蛋夜

6:面包糠里滚一圈

7:全部裹上面包糠

8:放进热油中,中火炸

9:两面变色捞出沥干油

10:成品好吃

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