花胶鱼胶，胶原蛋白汤

主料

鱼胶4-5个；

辅料

红枣少许；

调料

鸡腿1个

姜片2-3片

花胶适量

盐适量

花胶鱼胶的做法步骤

1：鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。

2：捞出洗净剪小一点，然后放入高压锅加入适量水压15分钟。

3：鸡腿用料酒腌制20分钟，现在焯水，捞出洗净备用。

4：然后放入高压锅压15分钟。

5：开盖放入姜片、花胶、红枣、适量盐。

6：满满胶原蛋白哦！

鸡爪鱼胶汤

主料

鸡爪10个；鱼胶50g；

辅料

花旗参15g；

调料

盐适量

鸡爪鱼胶汤的做法步骤

1：鸡爪解冻，焯水。

2：鸡爪沥干水。

3：花旗参剁小，洗一下。

4：鱼胶称50克

5：煮粥宝加清水，放入鸡爪和花旗参。

6：放入花胶，慢炖三小时。

7：炖好，加少许盐。

8：凉凉开喝。

桃胶银耳汤

主料

水适量；桃胶一小把；

辅料

雪莲子少许；莲子少许；黄冰糖少许；银耳半朵；干桂花少许；

桃胶银耳汤的做法步骤

1：准备材料

2：把桃胶，银耳，雪莲子，头天晚上泡发，银耳忘拍照了。

3：把泡好的桃胶，银耳，雪莲子，莲子，黄冰糖，清水放进电煮锅里，设置时间为一小时开始煮

4：一小时后出锅，撒上干桂花，香气扑鼻

5：我还加了几粒干桂圆和黑葡萄干，酸甜可口呢……

阿胶蜜枣燕麦粥

主料

阿胶蜜枣50克；燕麦片60克；

辅料

白糖适量；

阿胶蜜枣燕麦粥的做法步骤

1：食材：阿胶蜜枣、燕麦片、白糖

2：在锅中加入一些清水煮开。

3：接着，合入燕麦片和阿胶蜜枣翻匀煮开。

4：然后，加适量的白糖。

5：调味搅匀，即可。

6：最后，盛出装入碗中就可以吃吃喽。

小窍门

甜度根据自己口味掌握。

阿胶蜜枣吐司

主料

面粉300g；玉米油40g；糖20g；豆浆140g；阿胶枣100g；

辅料

盐1g；酵母粉2g；

阿胶蜜枣吐司的做法步骤

1：豆浆倒入面包桶内

2：加玉米油，盐和糖分别放对角处

3：加入面粉、酵母粉和成面团

4：饧发至2倍大小

5：阿胶枣切粒备用

6：将饧发好的面团排气滚圆分成三份

7：先取一份擀成舌头状

8：铺上一层蜜枣粒

9：卷起来

10：把另外2个面团也做好，放吐司盒里盖盖二发

11：二发好的面团（发的太满表面沾到上盒盖子了）

12：预热烤箱将生胚送入烤箱180度烤40分钟

13：烤好后取出晾凉

14：切片即可食用

鱼胶汤

主料

鱼胶100克；鸡翅1只；猪肉100克；洋参片2克；枸杞子少许；

调料

盐少许

鱼胶汤的做法步骤

1：准备提泡发好的鱼胶，还有其它的材料。

2：猪肉切大块，放进养生壶炖盅内。

3：倒入泡发好的鱼胶。

4：接着把一整只鸡翅也放入。

5：洋参片也一并倒入盅内。

6：最后倒入适量的开水。

7：切记切记一定要是开水，开水的量以人数去增减，配方中的食材是2个人的量。

8：养生壶中加入水，加至放盅前水位即可，功能选择，调至炖汤。

9：2小时后鱼胶汤就炖好了。

10：加入盐和枸杞子就可以。

11：成品图。

12：成品图。

13：成品图。

金汤花胶鸭

主料

鸭腿肉600克；

辅料

姜3片；水1锅；

调料

金汤花胶鸡火锅底料1包

金汤花胶鸭的做法步骤

1：8只鸭大腿洗净；

2：一剁两半，把腿上面的那块带骨肉和下面的“纺锤”腿分开，这样可以分别做2道菜；

3：腿边角再剁成两块；

4：入凉水锅中焯水捞出；

5：鸭腿肉入电饭煲内锅，倒适量热水，再倒入一包金汤花胶鸡火锅底料；

6：用勺子搅拌均匀，再倒入枸杞和虫草花，3片姜；

7：选择“煲汤“程序”，1-2小时均可，肉烂汤鲜，热乎乎地吃肉喝汤享美味吧！

8：金汤花胶鸭，肉烂汤鲜，很美味！

小窍门

1.鸭腿换成整鸭、整鸡都可以，焯水去血沫，汤汁更清澈；2.因为用的是火锅底料，有咸味，所以无需再额外放盐；除了肉外，还可加入其它食材如豆腐、海带、鱼丸等。

花胶鸡汤

主料

鸡半只；瘦肉适量；花胶2个；红枣适量；桂圆肉适量；山药片适量；枸杞适量；

辅料

盐适量；

花胶鸡汤的做法步骤

1：鸡肉半只斩大块，瘦肉适量。

2：汤料有花胶丶红枣丶桂圆肉丶山药片丶枸杞。

3：鸡肉和瘦肉飞水，去除泡沫和腥味。

4：花胶提前泡发切细，其他材料清洗干净。

5：所以材料放入炖盅，注入适量清水。

6：放入电炖锅炖3小时，也可以用砂锅煲。

7：炖好后撇去油脂，加盐调味即可。

花胶鸡汤

主料

鸡适量；

辅料

鳕鱼胶适量；

调料

虫草花适量

枸杞适量

盐适量

花胶鸡汤的做法步骤

1：鸡肉焯水捞出，放入适量清水。

2：盖上锅盖炖1小时。

3：放入花胶，记得花胶提前泡好，我泡了一天，然后用蒸锅蒸了15分钟，然后继续泡了2小时。

4：煮20-30分钟。

5：放入虫草花加入几颗枸杞。

6：起锅前加入适量盐调味即可。

金汤花胶鸡

主料

土鸡半只；花胶两个；大干贝五六个；南瓜适量；

辅料

姜三片；红枣4.~5个；枸杞适量；

金汤花胶鸡的做法步骤

1：提前一天蒸一下，浸泡花胶：用过滤的水来浸泡，花胶浸泡一晚。

2：冷水下鸡肉，烫2分钟捞出，是为了去掉血水，捞出备用。

3：把沥水的鸡肉、花胶段、干贝、红枣、生姜放入砂锅。

4：大火烧开后，撒入枸杞，转小火炖煮。

5：南瓜切片大火蒸熟，蒸到筷子能轻松夹断就可以了。

6：蒸好的南瓜放入料理机，加入纯净水打成南瓜浆。

7：打好的南瓜浆倒入花胶鸡中，搅匀南瓜浆。

8：继续炖煮45分钟。

9：花胶的胶质简直了，跟南瓜炖煮在一起简直可以黏住你的嘴。鸡肉鲜嫩多汁，金汤浓稠丝滑。真的是一口鸡汤一口的胶原蛋白。自己准备点火锅食材，又是新鲜吃法。你还不快试试？

小窍门

火爆朋友圈的网红养生鸡汤，一口鸡汤千金不换！