奶油意面

主料

意面150g；

辅料

小番茄适量；香菇适量；胡萝卜适量；西兰花适量；培根适量；洋葱适量；

调料

橄榄油适量

芝士粉适量

黑胡椒粉适量

盐适量

奶炖小方1块

奶油意面的做法步骤

1：准备食材。

2：锅中加入适量清水烧开，加入少许盐和橄榄油，下入意面。

3：煮至没有硬心，捞出过凉水备用。

4：锅中倒入少许橄榄油，下入小番茄，小火煎软。

5：两面都煎好后盛出备用。

6：锅中倒入少许橄榄油，下配料翻炒。

7：倒入适量清水，盖上锅盖煮两分钟。

8：最后放西兰花再稍煮片刻。

9：下入奶炖小方，煮至汤汁粘稠。

10：再把意面和小番茄放进去搅拌均匀，关火出锅。

11：最后撒上芝士粉和黑胡椒粉。

12：奶油意面就完成了。

13：味道好极了。

小窍门

1*煮配料的水根据你的配料多少来决定，大概快没食材即可。2*芝士粉不可缺少，是这道菜的灵魂。3*奶炖小方也是根据你的水量来放，水少放半块，水量多放一块。

葱油面

主料

面条适量；小葱适量；大葱适量；

辅料

生抽适量；老抽适量；白糖适量；

葱油面的做法步骤

1：大葱白切丝，也可以用小葱切断，小葱切葱花备用，调料汁：三勺生抽，两勺老抽，一勺白糖，一勺耗油搅拌均匀。

2：锅中加油烧开倒入葱白，一直用小火慢炸。

3：葱花变黄变干就可以把葱花捞出备用了，不要炸黑了。

4：锅中倒入调好的汁炒一分钟左右，盛出倒入刚炸的葱花的碗中。

5：这是煮好的葱油，一次可以多做点，下次直接用。

6：面条煮好后过凉水捞出放入碗中，浇上葱油，撒上葱花，可以加个煎蛋，非常简单，不用菜也可以很好吃哦，非常适合小孩子。

奶油意面

主料

意面适量；牛奶一盒；芝士1片；

辅料

培根适量；胡萝卜适量；口蘑适量；

奶油意面的做法步骤

1：准备食材

2：煮意面

3：意面备用

4：培根煸炒

5：加入食材

6：加入牛奶芝士片

7：加入意面

8：出锅趁热吃哦。

小窍门

如果家里有淡奶油可以代替哦。

葱油面

主料

挂面250克；香葱100克；

辅料

油100毫升；生抽30毫升；老抽15毫升；砂糖20克；

葱油面的做法步骤

1：准备材料：香葱去掉葱白，留下青绿色的部分，把葱切段

2：把生抽、老抽和砂糖拌匀待用

3：炒锅放油用小火炸葱段

4：把葱段炸至黑黄色时关火

5：待油温冷却，加入准备好的调料

6：再用小火，煮2分钟就熬煮好葱油调料

7：烧开水后下面条

8：烧开水后下面条

9：煮熟面条后捞起面条，沥水

10：用葱油拌匀面条即可

小窍门

1老抽用于上色且有甜味，生抽主要用于增味且有咸味，砂糖可以按照喜好来决定放与不放2煮面条中途加冷水能保持面条爽口有劲道

油泼意面

主料

意大利面100克；

辅料

独头蒜1个；葱1棵；酱油1匙；辣椒油1匙；醋2匙；鸡精1匙；盐1匙；油3匙；

油泼意面的做法步骤

1：把意大利面放入沸腾的水，煮熟。注意只需要八成九成熟，太熟会没有韧劲。

2：把煮好的面过凉水，放凉。

3：准备好辣椒油，剁好的独头蒜，用油爆炒。那味道香炸了！

4：在面撒一把葱花，加点醋~~~

5：重要的一步！把热油浇在面上，拌匀。放凉了再吃更好吃！

6：最后加点酱油或盐或鸡精都可以。

奶油意面

主料

瑞格意大利面500 克；鸡胸肉500 克；

辅料

特级帕玛森奶酪145 克 (24个月）；黄洋葱1 个(400克)；

调料

伊斯尼AOP咸味黄油卷48 克

大葱200 克

大蒜1 个

汤料传统味波多罗块状1 块

艾美全脂牛奶200 毫升

奶油意面的做法步骤

1：在一个大煎锅中，用中火加热油、黄油和大蒜。加入鸡肉，煮至鸡肉流出汁液。将鸡肉从锅中取出，放凉后斜切成长条状。锅中留油。

2：同时，按照包装上的说明煮面条。沥干水分。

3：在平底锅中重新加热油，加入洋葱，并不断搅拌，直到洋葱变软但仍呈白色。加入肉汤块和水，煮沸后不加盖焖煮约10分钟。搅拌奶油、牛奶、青葱和帕马森奶酪。

4：将意大利面放入碗中，将鸡肉片以装饰性的图案铺在意大利面上，将酱汁倒在鸡肉上，围绕着意大利面。用欧芹或任何你想要的香草装饰。立即食用。

葱油面

主料

小葱1把；植物油2勺；面条1把；

调料

白糖1匙

生抽2勺

葱油面的做法步骤

1：小葱切段。

2：锅中加入植物油，放入葱段小火煎炸。

3：葱段变色时放入白糖。

4：加入生抽炒香后关火备用。

5：锅中水开后放入面条煮熟，过凉后放入葱油拌匀即可。

葱油面

主料

面100克；食用油6汤匙；酱油6汤匙；白糖1勺；小葱100克；

葱油面的做法步骤

1：锅里放油和葱小火炸

2：炸至金黄放酱油和白糖

3：把汤汁熬沸腾即可关火

4：面条煮好，放一汤匙葱油和一点葱段

5：搅拌均匀即可

葱油面

主料

挂面1把；

辅料

葱油3勺；生抽2勺；

葱油面的做法步骤

1：挂面，炼好的葱油，一品鲜酱油。

2：锅中放水煮面。

3：面条盛出，撒入葱油，生抽，和煎好的葱（非常重要）。

4：拌匀即可。

葱油面

主料

葱1颗；面条200g；

辅料

油20；蚝油20；

葱油面的做法步骤

1：挂面煮熟后过水

2：倒入蚝油，放葱花

3：葱切大段，小火煸香后捞出

4：热油浇在葱花蚝油上

5：拌匀，OK

6：配上紫菜蛋花汤！完美的早餐