家常菜水煮毛豆
主料
毛豆1斤；
辅料
炖肉料1小包；
水煮毛豆的做法步骤
1：毛豆用盐水洗净，
2：锅中加入适量的清水
3：炖肉香料待用
4：放入香料适量的盐一起煮
5：倒入毛豆，开盖煮
6：煮15分钟
7：当做零食吃也是不错的选择
8：清淡好吃不上火
清水煮豌豆
主料
豌豆一斤；
辅料
清水适量；
清水煮豌豆的做法步骤
1：豌豆洗干净
2：剪去根部的茎
3：豌豆倒入锅里，加水没过豌豆
4：大火煮开，3、5分钟后豌豆就开口了，关火
5：什么调料都不用加，清甜可口
水培豌豆苗
主料
豌豆适量；
辅料
喷壶适量；
水培豌豆苗的做法步骤
1：准备豌豆，用水泡足24小时，中间换水3次以上。
2：准备培育盘和培育纸，培育纸在豌豆泡好后，放在白色篮子上，然后再铺上豌豆，再在豌豆上铺一层培育纸，喷水，待豌豆彻底发芽后，揭去豌豆芽上面那层培育纸。
3：培育盘，还是要买这种带接水的比较好。
4：培育盘和我家的大喷壶。
5：5天的照片，记得早、中、晚喷水哟。
6：7天的照片。
7：8天的照片。
8：9天的照片，差不多可以吃了，采摘的时候记得从根1厘米处割，因为还可以再发芽两次哟，采摘完后不要立即浇水，不然伤口处会烂掉，应该12小时后再浇水。
小窍门
1.豌豆必须用水泡足24小时，中间必须换水最少3次以上，不然豌豆会缺氧；2.放入培育盘后，豌豆苗必须早、中、晚用喷壶喷水3次；3.培育盘下面接水处，在喷水多次后必须清洗，不然就会很滑溜。
水煮毛豆
主料
毛豆300克；
辅料
大蒜适量；辣椒适量；盐适量；糖一点点；鸡精适量；
水煮毛豆的做法步骤
1：把俩个头剪一下，这样容易入味
2：放入大蒜和辣椒，在把所有调料放进去
3：装盘。我把辣椒放在了最后，为了让菜看起来更加有食欲
水煮毛豆
主料
毛豆300克；
辅料
葱1段；大料1个；盐4克；
水煮毛豆的做法步骤
1：原料：毛豆。
2：将毛豆洗净后，剪去顶部，一是可以入味，二是整齐美观。
3：准备材料：毛豆和大料、葱。
4：锅内倒入水，先煮大料，水开后，加入毛豆和葱段，中火煮18分钟。
5：成品。
小窍门
喜欢吃稍脆一点的，煮15分钟即可，喜欢吃软一点的，煮18分钟即可。
水培豌豆苗
主料
豌豆300g；
用具
一次性饭盒数个
纸巾数张
喷壶一个
水培豌豆苗的做法步骤
1：豌豆用清水浸泡两天一夜后，挑出烂的坏的豌豆备用。中间需要换水三次。
2：一个性打包盒在底部扎空备用。
3：将一次性打包盒里铺上纸巾，用水浸湿后放入泡好的豆子。（天气原因泡两天一夜的豆子已经开始发芽了。）
4：也可以使用家里其他的物品盛豆子。每天用喷壶撒水两到三次。
5：第三天的豆子模样。
6：第四天的豆子模样。
7：第六天的豆子模样，依旧每天都需要使用喷壶撒水两到三次。
8：第八天的时候，这样也就可以采收了。
9：采收的豌豆苗可以烧汤或者清炒，味道都是特别好的。
小窍门
1、图2为网络图片。2、豆子发芽速度取决于温度，如果处于梅雨天气，或者温度较低的情况，请量力而为。3、必须得按时撒水，每次保持湿润即可，水不可以多，以防出来烂豆的情况。4、此方式可以适用黄豆、绿豆、黑豆、鸡毛菜等各种蔬菜。
水煮毛豆
主料
毛豆500克；
辅料
八角1个；桂皮1块；香叶3片；花椒30粒；
调料
盐10克
水煮毛豆的做法步骤
1：毛豆冲洗干净，剪去两端。
2：放入清水浸泡10分钟，水中加入5克盐。
3：辅料备好。
4：毛豆捞出放到压力锅内胆里。
5：放入准备好的辅料。
6：添加适量清水。
7：加入5克盐调味。
8：上汽后5分钟关闭。
9：焖几分钟入味。
10：上桌啦，清香美味。
盐水豌豆
主料
豌豆500克；盐适量；
辅料
葱适量；姜适量；八角适量；
盐水豌豆的做法步骤
1：准备材料。
2：将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。
3：豌豆放入锅中，加能没过豌豆的凉水，姜片。
4：放入葱、八角。
5：加入盐
6：大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。
7：赶快来尝鲜。
小窍门
水不要放太多，能没过豌豆即可。
盐水豌豆
主料
鲜豌豆1000g；盐6g；
辅料
水适量；
盐水豌豆的做法步骤
1：新鲜的豌豆洗净，一次煮的多，没有剪掉2头，时间充足的话，可以剪掉豌豆的两头，便于入味
2：锅中放足量的水，水烧开后，放入豌豆
3：全部放进去之后，放盐，盖上锅盖大火煮6分钟
4：煮熟之后快速捞出，不要在汤中浸泡
5：这样煮出的豌豆不会一捏变成泥
小窍门
开水下锅，6分钟即可。
盐水豌豆
主料
豌豆500克；
辅料
盐2勺；
盐水豌豆的做法步骤
1：豌豆，备用；
2：剪掉两头，洗净；
3：锅里，放入水，放入两勺的盐；
4：放入豌豆；
5：大概煮10分钟，就熟了，熟了就立即捞出；省得颜色不好，又要掉皮；
