西红柿汤面

主料

西红柿2个；面条2两；

调料

盐1勺

香油少许

西红柿汤面的做法步骤

1：西红柿洗净切块，放入清水中煮开。

2：小火煮烂。

3：放入面条煮熟，撒盐。

4：盛出淋香油即可。

小窍门

低卡路里

西红柿汤

主料

鸡蛋1个；西红柿1个；

辅料

水淀粉适量；盐3克；

西红柿汤的做法步骤

1：把西红柿洗净切块，鸡蛋磕入碗中

2：锅烧开水，放入西红柿，淋入水淀粉勾芡

3：烧开后加盐调味

4：淋入蛋液

5：烧开即可关火

6：出锅盛入碗中即成

小窍门

加点葱花、味精都可以。

西红柿汤

主料

西红柿适量；

辅料

日本豆腐适量；菠菜适量；鸡蛋适量；蘑菇适量；

调料

盐适量

香油适量

海鲜适量

西红柿汤的做法步骤

1：豆腐切片，用油两面煎黄。

2：西红柿蘑菇洗净备用

3：西红柿切丁，愿意去皮去皮。菠菜、蘑菇洗净备用。

4：豆腐煎好放入切好的西红柿翻炒，加适量水烧开，放蘑菇，煮熟后倒入打散的鸡蛋，用筷子搅一下，最后放菠菜、盐、高鲜调味即可。

5：我不喜欢勾芡，没勾。喝汤。

西红柿汤面

主料

西红柿1个；挂面适量；

辅料

葱适量；姜适量；蒜适量；花椒油适量；

调料

盐1勺

胡椒粉适量

香油少许

西红柿汤面的做法步骤

1：西红柿洗净切块。

2：锅中放油炒西红柿至半泥状，加水烧开，煮2分钟。

3：盛出。

4：锅中留一半西红柿汤，加入挂面煮熟。

5：放入碗中，加盐，白胡椒粉，拌匀，淋香油即可。

西红柿汤面

主料

挂面200克；西红柿1个；

辅料

盐3克；

西红柿汤面的做法步骤

1：主辅料：挂面西红柿

2：西红柿洗净切片

3：锅烧开水，放入挂面

4：煮至3分钟

5：加盐调味

6：放入西红柿，烧开即可关火

7：盛入碗中，即可食用

小窍门

西红柿不宜久煮，烧开即可。

西红柿蛋汤

主料

西红柿1个；鸡蛋1个；

辅料

葱适量；

配料

盐适量；

西红柿蛋汤的做法步骤

1：材料图

2：西红柿洗好切小块，鸡蛋磕碗里加点盐打散，葱切葱花

3：汤锅加水烧开放进西红柿煮5分钟

4：看到西红柿皮肉有些分离的时候淋入蛋液

5：再次煮开调入少许盐

6：撒入葱花即可

小窍门

1磕鸡蛋前先用力摇一摇，这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了，不会造成浪费。2有人喜欢给西红柿拨皮的话，将西红柿放到开水中烫一下，将西红柿皮剥掉。

西红柿蛋汤

主料

西红柿一个；鸡蛋两个；

辅料

盐适量；鸡精适量；

西红柿蛋汤的做法步骤

1：先把西红柿切成片片，我西红柿买多了…没办法，但是做汤一个就差不多了

2：蛋液

3：在锅里到点油，倒西红柿下去翻炒，炒的有点粉就加水煮开，打圈圈转圈圈倒入蛋液，不用搅，等水再次烧开，鸡蛋差不多定型就放鸡精盐，就可以出锅了。朋友说好喝哦

西红柿汤

主料

西红柿2个；鸡蛋1个；

辅料

油适量；盐适量；葱适量；

西红柿汤的做法步骤

1：西红柿去皮洗净切块。

2：小葱切碎。

3：锅里油热，加入葱花炒香。

4：加入西红柿翻炒。

5：将西红柿铲碎。

6：加入适量水炖煮。

7：煮开后，再煮1分钟加入鸡蛋液搅匀。

8：最后加点盐调匀出锅。

小窍门

出锅时可以加点香菜碎，味道也不错。

西红柿蛋汤

主料

西红柿2个；鸡蛋2个；

辅料

大葱一小段；

配料

盐适量；油少许；

西红柿蛋汤的做法步骤

1：材料备齐。煮汤选不要太熟的西红柿。大葱比小葱更适合西红柿鸡蛋汤，包括炒的时候还是放大葱更香哈。

2：西红柿的块不能切太小哈。

3：鸡蛋打成蛋液，一边打一边默念80下，越匀越好哒。

4：西红柿放入砂锅，加满水，大火煮开之后撇去浮沫。

5：放入一整段大葱，保持中火煮啊煮到汤水少一半，这时候就可以啦。

6：把蛋液画圈圈倒入，然后关火，不然鸡蛋就老掉啦。最后滴几滴花生油，撒葱花，也最好是用大葱的叶子切碎，味道更搭配。

西红柿鱼汤

主料

西红柿1个；鱼头1个；鱼尾1条；

辅料

干贝20克；油3ml；盐3克；酱油1ml；料酒1ml；生姜3克；香葱5克；

西红柿鱼汤的做法步骤

1：鱼头鱼尾洗净、放盐、油、酱油、料酒腌制5分钟；西红柿洗净，切块；PS：为了口感好，可以去皮。

2：热锅，倒油，放入腌制好的鱼头、鱼尾、加生姜丝小火煎，微黄翻转一次；PS：盖锅盖容易熟，切能去腥

3：清水煮沸，放入洗净浸泡好的干贝、生姜丝熬8分钟；

4：加入西红柿块；

5：加入煎好的鱼头、鱼尾继续煲5分钟；PS：喜欢吃味精鸡精等可以加入，我是用干贝提鲜，不吃味精鸡精的。

6：放盐、香葱拌均即可。

小窍门

1.煎皖鱼的时候要小火慢慢煎，可以盖锅盖，容易煎熟；2.干贝提鲜美味，没有干贝喜欢吃味精鸡精的可以加；