家常菜南瓜汤
主料
南瓜300g；
辅料
食用油适量；盐适量；
南瓜汤的做法步骤
1：南瓜削皮切片
2：热锅放油，然后放南瓜
3：放入水
4：放盐，南瓜有甜味，不用放糖
5：成品
小窍门
无
南瓜汤
主料
南瓜适量；
辅料
香菜适量；荤油适量；洋葱适量；土豆适量；
调料
盐适量
味素适量
十三香适量
南瓜汤的做法步骤
1：南瓜洗净，去芯，切段。
2：土豆洗净剥皮，切块。
3：毛葱切块。
4：锅内热油，葱爆香。
5：放入南瓜和土豆。
6：加水，没过南瓜。
7：完成。
南瓜面片汤
主料
南瓜适量；宽挂面适量；
辅料
食用油少许；食用盐少许；生抽少许；葱少许；
南瓜面片汤的做法步骤
1：南瓜切小块。
2：锅中热油放入葱炒香。
3：放南瓜煸炒。
4：放入清水、生抽、盐大火烧开，小火煮5分钟（南瓜煮软烂）。
5：宽挂面。
6：挂面掰成小段。
7：挂面放入锅中煮熟。
8：南瓜面片汤出锅了。
南瓜面疙瘩汤
主料
南瓜半块；面粉100克；
辅料
葱适量；花椒几粒；
南瓜面疙瘩汤的做法步骤
1：南瓜洗净，去籽。
2：切片，葱切碎，花椒几粒。
3：锅里放油，加葱，花椒爆香，下南瓜片煸炒。
4：加入水。
5：开锅后改小火煮一会，让南瓜片熟透。
6：面粉放到盆中，加一点水，用筷子搅拌成小疙瘩。
7：下入面疙瘩汤。
8：用勺子搅一下，烧开即可。
9：一碗香喷喷的面疙瘩汤，简单又好吃。。。
小窍门
1，面粉加水是可以一点一点的加，以免加多了成面团。2，锅里放入面疙瘩时，开锅就熟了，不要煮时间长了。
南瓜汤面条
主料
挂面四两；南瓜一块；
辅料
蒜少许；纯净水适量；
调料
花生油适量
盐适量
生抽少许
南瓜汤面条的做法步骤
1：南瓜洗净，削皮，切小块。
2：挂面备用。
3：蒜切碎。
4：锅烧热放适量油，倒入蒜爆香，再倒入南瓜加适量盐和少许生抽调味，煮五分钟即可。
5：加适量水。
6：烧开，下挂面。
7：煮五分钟即可。
8：盛入碗中。
9：简单美味。
甜味南瓜汤面
主料
南瓜260克；面条80克；
辅料
白糖适量；
甜味南瓜汤面的做法步骤
1：材料：南瓜、面条
2：将南瓜去籽去皮，清洗一下。
3：放在案板上切开。
4：接着，将切好的南瓜下入清水锅中煮开，煮上4——5分钟。
5：然后，合入面条煮开，煮上2——3分钟。
6：最后，加适量的白糖。
7：调味搅匀，即成。
南瓜面
主料
南瓜适量；面粉适量；
辅料
白糖适量；酱油适量；盐适量；鸡蛋1个；香油适量；
南瓜面的做法步骤
1：将南瓜切片蒸熟，然后搅拌均匀
2：将面粉、鸡蛋、少许盐放入南瓜中，和面的时候如果稀了就加面粉，如果干了就加水，我一点水都没有放的，因为蒸南瓜时有汽水在南瓜里.
3：把面揉搓7分钟左右成光滑的表面，然后盖上盖子静置30分钟
4：在干面垫上洒上面粉，取一小团面压成长方形
5：然后将面团擀大，厚度擀均匀，擀面的时候要洒面粉
6：将面两面都洒上面粉后折叠起切面
7：切出你要的大小
8：锅里加水烧开后放入面条
9：再次烧开后放入菜
10：待水再次沸腾后30秒即可关火
11：将面条菜盛出放入酱油、白糖、香油、盐就做好了
番茄浓汤南瓜面
主料
南瓜面条适量；番茄3个；
辅料
油少许；盐少许；清水适量；
番茄浓汤南瓜面的做法步骤
1：番茄洗净，用刀在番茄上划个十字。
2：锅中烧开水，把番茄放入锅内滚20秒，沿着十字口轻松剥掉外皮。
3：把番茄尽量切碎。
4：热锅下少许油，切碎的番茄倒入，大火快炒至番茄变烂。
5：加入适量清水，烧开火转小火慢煮5分钟左右，番茄浓汤就做好了，出锅前加点盐调味。
6：南瓜蒸熟后和面用压面机压的面条，做好后放冷冻室分等份保存。
7：南瓜面条从冷冻室取出，不需解冻，水烧开后把面条放入锅内，用筷子轻轻拨动几下面条就散开了。
8：煮2分钟左右捞出面条先放入凉开水盆里过一下，这样能使面条筋道。
9：沥干水的南瓜面条铺上番茄浓汤，完成。
10：成品图。
11：成品图。
小窍门
煮面条时加少许盐。
南瓜汤
主料
南瓜半个；牛奶2包；
辅料
炼乳适量；
南瓜汤的做法步骤
1：所有材料准备，南瓜切成小块；
2：装入研磨专用刀头；
3：将南瓜和牛奶倒入搅拌杯中；
4：插上电源，按下开关，手动调1档，选择米糊程序，开始工作，此程序机子会自动加热，工作完成后，会听到“哔哔”提示音，南瓜汤完成。
小窍门
1、低卡健康食谱，特别适合减肥时期食用。2、南瓜汤可以根据自己喜欢调制甜味或咸味。
南瓜汤圆
主料
南瓜150克；糯米粉300克；
辅料
白砂糖适量；
南瓜汤圆的做法步骤
1：准备好食材。南瓜去皮切小块。
2：上锅蒸熟。
3：装入料理机杯子。
4：开启蔬果档，打成南瓜泥。
5：加入糯米粉和成面团。
6：搓条切剂子。
7：搓圆即可。
8：锅里水开，加入汤圆煮至浮起即可。
9：装碟。蘸糖吃。
小窍门
1、可以包入自己喜欢的馅料。2、糯米粉少量添加，和面团即可。
