烤箱烤肉

主料

五花肉700克；大蒜1头；烤肉酱1包；味极鲜酱油1勺；

辅料

孜然粉适量；

烤箱烤肉的做法步骤

1：五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。

2：大蒜去皮切碎。

3：将蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉酱拌匀。

4：加入一勺味极鲜酱油拌匀。

5：加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。

6：烤盘铺锡纸，肉腌好后平铺入烤盘中，放入预热好的烤箱中，200度烤30—40分钟左右。

小窍门

1喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒粉拌匀，或者用辣味的烤肉酱。2五花肉要选择一层肥一层瘦的精五花肉，烤出来味道才好吃。3烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气调整，我家的烤箱温度有点偏低。

烤箱烤鱼

主料

鲫鱼1条；

辅料

海椒10克；花椒5克；孜然5克；老姜1个；香菜1棵；

烤箱烤鱼的做法步骤

1：鲫鱼用黄酒，盐，姜。入味去腥

2：一刻钟后，将鱼取出，在鱼背上洒上海椒，花椒，孜然粉，在鱼背上刷色拉油

3：烤箱200度预热5分钟，将鱼放入200度烤10分钟。

4：用色拉油炒泡海椒，倒入少量水将藕放入在锅里煮。

5：10分钟后，将锅里的泡海椒煮藕倒在烤鱼上，在继续烤10分钟。

6：十分钟后将烤鱼取出，在鱼表面撒花椒粉，海椒粉，同时在锅里烧油少许，凌在表面。完成！

烤箱烤翅，简单易做

主料

鸡翅500；

辅料

孜然粉适量；

烤箱烤翅的做法步骤

1：超市购买奥尔良烤翅。

2：200度，每面各烤15分钟。

3：出品还不错，重点是老公和女儿爱吃。

4：出品还不错嘛！重要的是女儿和老公喜欢！

烤箱烤鸡

主料

鸡1500g；

辅料

盐适量；

调料

姜蒜适量

烤箱烤鸡的做法步骤

1：三斤左右的母鸡一只。拔毛、去头、去爪、清洗。

2：用滚烫的开水，把鸡表皮每个地方都烫一遍。

3：鸡皮会收缩，收紧。这一步非常重要。

4：鸡肚子里也倒入滚烫的开水，去一下血水。

5：姜蒜切成细末。

6：姜蒜盐在鸡身各个部位涂抹，大概十分钟。

7：大火230度，上下火烤50分钟。

小窍门

1.姜蒜可以切碎，用肉包住，挤出汁，用汁水擦鸡身。2.喜欢皮有甜味，脆脆的。可以在烤好前十分钟在鸡皮上刷上蜂蜜。3.可以调一个酸辣汁，蘸着吃。

烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）

主料

鸡翅20只；食盐适量；料酒适量；细砂糖适量；

辅料

老抽适量；鸡粉适量；蜂蜜适量；干辣椒3只；

烤鸡翅的做法步骤

1：准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味

2：把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天

3：烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟

4：将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟

5：打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟

6：再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟

7：完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料

小窍门

1、鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳2、烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面！

烤箱烤鸡翅

主料

鸡翅10只；

辅料

料酒1大勺；孜然粉3勺；胡椒粉2小勺；酱油4勺；蜜糖适量；

烤箱烤鸡翅的做法步骤

1：准备好材料。

2：鸡翅水浸泡一会儿，泡出血水后洗干净捞起，倒入胡椒粉和孜然粉。

3：倒入料酒。

4：倒入酱油。

5：再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。

6：鸡翅在烤架上排好队，鸡翅放上层，底层放个烤盘接油，230°10分钟。

7：洒上一层孜然粉。

8：刷上蜜糖，，两面都刷上，继续烤20分钟即可，喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。

小窍门

放底层的烤盘装上水或者铺上一层锡纸，方便清洗。每个人的烤炉脾气不同，自己控制一下时间。

烤箱烤鸡

主料

鸡适量；

烤箱烤鸡的做法步骤

1：上调味料，看个人喜好！一般酱油，蚝油。。。

2：记得腿后部位加点锡纸，这样不会烤焦

3：建议30或35分钟得时间，这样才熟透！记得烤炉最下方垫锡纸，不然很多油滴下来，难洗

烤孜然鸡翅（烤箱版）

主料

鸡翅中10个；水30克；

辅料

酷克壹佰孜燃烤肉料15克；

烤孜然鸡翅的做法步骤

1：鸡翅洗净

2：用叉子或牙签在两面叉上小洞，方便入味

3：叉好洞的鸡翅放入碗中，倒入适量孜然烤肉料

4：加入适量的不

5：搅拌均匀，让每一个鸡翅都浸在酱料中，盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时以上（中途翻面）

6：烤盘铺锡纸，放上鸡翅，放入200度预热好的烤箱中层，30分钟（时间随自己烤箱温度调整）喜欢吃辣的可以在撒些辣椒粉等

7：成品图

8：成品图

烤箱

主料

虾6只；

辅料

盐少许；酱油少许；柠檬半个；

烤虾的做法步骤

1：虾洗净，沥干水分，撒上少许盐

2：挤上柠檬汁

3：调入酱油抓匀腌制2分钟

4：将烤箱温度调到180度，时间选择15分钟。

5：烤虾完成啦！

小窍门

喜欢吃辣的朋友可以撒上一些辣椒粉哦

烤箱烤鸡中翅

主料

鸡中翅16支；

辅料

椒盐2适量；孜然粉2适量；盐1一点点；蚝油1适量；酱油1适量；鸡蛋1一个；生粉1适量；香麻油1适量；

烤箱烤鸡中翅的做法步骤

1：把1材料放进鸡翅，腌半小时，然后摆好放进预热好的烤箱20分钟

2：然后拿出来刷点油还有2材料，两边都要刷一边。

3：再烤10分钟就ok了

小窍门

挺简单的，自己动手干净又好吃。