三色蛋

主料

鸡蛋4个；皮蛋2个；

辅料

鸡蛋4个；

调料

皮蛋2个

三色蛋的做法步骤

1：皮蛋切成大块，然后再切成丁，鸡蛋开一个小空，倒出部分蛋清，然后将切好的皮蛋丁装进鸡蛋即可。

2：将装好的鸡蛋上锅蒸熟即可。

3：成品。

芒果西瓜双色果汁

主料

芒果适量；西瓜适量；酸奶适量；

芒果西瓜双色果汁的做法步骤

1：准备材料

2：芒果取果肉

3：西瓜切块去籽

4：芒果加酸奶打成汁

5：西瓜打成汁

6：下面放芒果酸奶汁，上面沿杯壁小心地倒入西瓜汁

果味三色山药

主料

山药500g；苹果一个；

辅料

蜂蜜适量；杏子果酱适量；草莓果酱适量；蓝莓果酱适量；

果味三色山药的做法步骤

1：准备食材：山药、蜂蜜、苹果、杏子果酱、草莓果酱、蓝莓果酱

2：山药洗一下，切段后，放在水中削皮（这样可以防止氧化和刺激手发痒）

3：将削皮的山药入蒸锅蒸熟

4：苹果削皮，随意切块

5：苹果、蜂蜜、矿泉水或凉白开一起打成果汁备用

6：蓝莓酱加适量温水、白糖稀释一下，同样的方法把杏子酱、草莓酱也稀释了

7：蒸熟的山药趁热碾成泥

8：将苹果蜜汁倒入搅拌均匀

9：把山药泥做成自己喜欢的任意形状，淋上三种果酱就可以了

小窍门

1、山药放在水中削皮，可以防止氧化，也可以防止手发痒2、丘比果酱很浓，要用水稀释了用3、果汁里的蜂蜜和果酱里的白糖，可根据自己的口味添加

三色果汁

主料

芒果2个；牛奶适量；水适量；

三色果汁的做法步骤

1：纯牛奶适量（看各人喜欢），用一把把比较长的小匙架在杯子里（要紧贴芒果汁，小匙不要没到芒果汁里面去），让牛奶顺着小匙的把缓缓流入到芒果汁的面上，形成鲜明的分层。

2：西瓜两片，去籽，榨成果汁。

3：西瓜两片，去籽，榨成果汁。

4：西瓜两片，去籽，榨成果汁。

5：同样的方法，将西瓜汁缓缓倒入至牛奶的表面。

芒果番茄双色果汁

主料

芒果半个；番茄一个；

辅料

蜂蜜适量；酸奶适量；

芒果番茄双色果汁的做法步骤

1：需要的材料：芒果（用了半个）、番茄（最好用圣女果）、酸奶还有蜂蜜

2：芒果切小块放入搅拌机，倒入少许酸奶；

3：将芒果和酸奶搅拌成芒果汁，我个人比较喜欢浓稠的。

4：番茄切成小块放入搅拌机，倒入少许蜂蜜；

5：将番茄蜂蜜放入搅拌机打成番茄汁，根据个人喜好可适当加点水。我比较喜欢浓稠的，没有加水。

6：先在杯子里倒入半杯芒果汁，在用勺子把番茄汁倒在芒果汁上。

绿色果蔬汁——花椰菜苹果汁

主料

苹果2个；花椰菜500g；

辅料

柠檬汁3滴；

花椰菜苹果汁的做法步骤

1：将花椰菜洗净，沿茎切成小朵；

2：沸水中仿佛花椰菜，烫至七成熟，不要烂了。

3：苹果去皮洗净切块，很简单的啦！~

4：都放入榨汁机，可以把花椰菜切碎一点，不然可能会比较会机器，

5：滴入柠檬汁取决于自身喜好。翠绿~还是很清肠道的！

小窍门

花椰菜切碎一点，如果觉得心疼机器，那就不要尝试啦！直接下锅炒着吃好了！

自制蔬果汁（橙色）

主料

西红柿1个；小胡萝卜1个；甜橙1个；

辅料

水200ml；

自制蔬果汁的做法步骤

1：选择甜度高的橙子

2：西红柿烫煮去皮

3：橙子洗净榨汁

4：胡萝卜洗净切片加适量的水煮熟，大概8分钟左右

5：放凉的西红柿切碎

6：胡萝卜捞出与西红柿一同放入料理机，加少量的煮胡萝卜的水

7：搅拌一分钟左右，成细泥

8：挤好的橙汁

9：橙汁连同碎果肉放入搅拌机再打30秒。加入剩余的热胡萝卜水再打几秒混合均匀即可。

10：成品有1杯半的量。

小窍门

手动挤的橙汁口感更细腻

果蔬三色吐司

主料

展艺面包粉200g；奶粉17g；黄油24g；盐3g；芒果果蔬粉8g；

辅料

展艺酵母4g；鸡蛋1个；细砂糖30g；水50g；紫薯果蔬粉8g；

果蔬三色吐司的做法步骤

1：材料：展艺面包粉：200克、展艺酵母：4克、奶粉：17克、鸡蛋：1个、黄油：24克、细砂糖：30克、盐：3克、水：50克、芒果果蔬粉：8克、紫薯果蔬粉：8克

2：制作：1.除了黄油，芒果和紫薯果蔬粉，其他材料倒一起搅拌揉成团

3：2.成团后加入自然软化的黄油继续搅拌揉成扩展阶段

4：3.将面团用称称一下总重量，分为三等份

5：4.分别将紫薯果蔬粉和芒果果蔬粉和两个面团分别揉匀

6：5.用保鲜膜将三个不同颜色的面团盖上进行第一次发酵

7：6.发酵体积膨大松弛后，将面团擀成长方形的薄片

8：7.再卷成细长条，再搓一下使粗细更均匀

9：8.同样方法将其他两个面团同样搓成细长条

10：9.用编辫子的方法将三种颜色的长条面编一起

11：10.编好把收尾捏紧，然后放进展艺25厘米的长条不粘模具里

12：11.将模具放进烤箱，烤盘下面放盆热水，关上烤箱门进行第二次发酵

13：12.发酵模具的9分满时，取出热水，烤箱预热上下火160度，烤盘放下层表面盖张油纸烤25-30分钟样子至表面金黄色即可出炉，冷却脱模即可（时间仅供参考，具体以实际操作为准）

14：完成

橙色夏日——芒果苹果汁

主料

苹果2个；

辅料

芒果3个；

橙色夏日芒果苹果汁的做法步骤

1：芒果去皮洗净

2：顺着果核方向将果肉切下

3：苹果洗净去皮

4：切块去籽儿

5：通通放入原汁机

6：也可以分开榨汁，然后倒入杯子中摇晃均匀

7：酸甜可口，营养美味，把它当做瘦身餐也没问题哦！

三色果干吐司

主料

高粉250克；牛奶100克；蛋50克；酵母5克；盐2克；糖50克；黄油30克；

辅料

蔓越莓干适量；绿葡萄干适量；黑加仑子干适量；绿茶粉适量；

三色果干吐司的做法步骤

1：蔓越莓干、绿葡萄干、黑加仑子干用果酒泡发过

2：把中材料放在面包机里（高粉120克，糖20克，酵母5克，盐，2克，牛奶100克）

3：拌至均匀

4：发酵2.5倍大，看上去有点像蜂窝状的

5：转动面包机让中种材料排出气体，停下后再加进主材料（黄油除外）

6：面团材料拌均匀后加入黄油

7：拌至材料出膜

8：发酵2.5倍大

9：取面团排气静置30分钟

10：把面团擀成大片方形（注意宽度要与吐司模大小一致），先是洒下绿茶粉，再撒三色果干

11：由外向内卷起面团

12：把吐司面坯放在吐司模内，置于温湿处发酵8-9分

13：烤箱180度烤40分钟，中途加盖锡纸

14：出炉晾凉，即可食用